竹鼠养殖优势及前景分析
2018-08-24金诚双丰
肉质鲜美,保健功能强——竹鼠吃的是竹子等粗饲料较多,所以竹鼠肉很鲜美。《本草纲目》有记载,竹鼠肉含丰富的胶原蛋白,能够促进人体白血球和毛发生长,增强肝功能和防止血管硬化等功效,对抗衰老,延缓青春期有良好效果,是天然美容和强身佳品。
一、竹鼠市场价格高,行情好。
目前南宁本地餐馆的价格是100~120元/公斤以上。在广东江门等地野生动物批发市场批发价是140元/公斤,饭店价格大概为240元/公斤(1.5~2公斤)。在上海送到饭店的价格为300元/公斤(规格为0.75~1公斤)。种苗价格为480~880左右每对。现在种肉鼠市场都处于一种供不应求的状态。
二、竹鼠饲养成本低,利润空间高。
竹鼠主要以竹子、木薯秆等粗饲料为主,另外喂一部分米糠、玉米、红薯和甘蔗等农副产品即可。所有的饲料用钱购买(包括竹子),一天的饲料兽药成本经过精确的计算为0.082元。一只商品鼠除去饲料兽药成本20元,利润在100元以上。如果是卖种苗利润就更可观了,一对成年种鼠(一只公鼠和一只母鼠配对)平均一年可以产8只小竹鼠(除去意外死亡,作最保守的计算),剔除2只不合格的竹鼠(不能留种,养大后作为商品鼠出售),一对竹鼠一年可以生产3对种鼠苗。现在市场价为300~700一对,那么成年竹鼠一年即可产生毛经济效益为1140~2340元(3对种鼠苗加2只肉鼠的价格,肉鼠按80元/公斤计算,养到1.5公斤出售)。饲料总成本不超出180元,购进的能繁成年种鼠按成本价500元一对计算,一对成年种鼠在第一年就可以产生460~1660的效益(劳动力和场地使用费不除开,因为农村都是自己的场地,自己饲养)。
三、饲养管理粗放,对环境无污染。
竹鼠一天饲喂两次即可,甚至可以一次将几天的饲料全部投喂。竹鼠不喝水,吃的又是粗纤维,所以粪便中没有任何有机质,对环境无任何污染。
四、生长速度快。
一般从出生到1.5公斤左右的体重,生长时间大概为5~6个月。
五、一年繁殖多胎
成年竹鼠一年繁殖为7~15只,一般一年3~4胎,每胎2~6只,平均3.5只左右。
六、栏舍建筑简单。
竹鼠舍可用旧房改建,泥土房是饲养竹鼠的最佳场所。鼠舍建筑简单,用次品瓷砖即可,一个鼠栏的建筑成本大概为17元。