长沙:菜价平稳
2018-08-23分析师
农产品市场周刊 2018年31期
◆ 分析师 :潘 彤
本周(7月23日—29日)蔬菜价格行情监测结果显示: 14种蔬菜品种总体供应量保持平稳;主要受监测的14种蔬菜的综合平均批发价为2.59元/公斤,上周为2.61元/公斤,蔬菜整体价格基本保持平稳。
本周14个品种中,6个品种价格上涨,6个品种价格下跌。上涨的品种为:茄子、芹菜、青椒、冬瓜、红萝卜、莴笋,涨幅分别为:24%、19%、11%、8%、6%、2%;下跌的品种为:豆角、黄瓜、西红柿、土豆、红椒、白萝卜,跌幅分别为:13%、12%、11%、4%、4%、3%。其中大白菜、包菜的价格保持平稳。
市场销售量前6位的蔬菜分别是:青椒、土豆、大白菜、茄子、芹菜、西红柿,成交量分别为651万公斤、349万公斤、294万公斤、251万公斤、247万公斤、241万公斤。
行情趋势:蔬菜交易与价格保持平稳。由于市场蔬菜总体供应充裕,品种丰富,使得整体菜价保持了稳定。预计接下来一周蔬菜整体价格将持平或有所上扬。