肉皮冻

雨浓

春节的时候，母亲特意做了我爱吃的肉皮冻。只是这一次，我把目标放在了其他菜肴上。我发现这次的肉皮冻颜色发黄还带着一种油腻。

“儿子，今儿怎么没吃冻子呢？不好吃吗？”

母亲一边说一边夹起一块儿肉皮冻放到自己嘴里。我连忙说：“我还没顾得上吃呢！”说完，我连忙夹了一块儿肉皮冻蘸满了蒜酱放进嘴里大嚼起来。果然，一股说不出的怪味儿夹杂着油腻气息一起涌进口腔，我强忍着口中的不适冲着母亲挤出一个笑容：“嗯，好吃！”

母亲顿时开心起来：“好吃你就多吃点儿，小时候你就愿意吃这个，一会儿带回去点！”坐在我身边的女儿闻言偷偷从桌子下给我递过来一个竖起的大拇指，低着头笑得像只小狐狸。我没好气地瞪了她一眼，余光忽然扫到我夹到碗中的肉皮冻少了一个角儿，凹陷处似乎还有道齿痕。

饭后，借着收拾碗筷的机会，我很快在厨房的垃圾桶中看到了一小块被咬碎的肉皮冻。

果然，离开母亲的住处，三口人在车里刚刚坐稳，女儿就略带埋怨而又有些幸灾乐祸地大笑起来，毫不留情地打击我的威信：“爸，你还说我奶做的冻子好吃呢，净骗人！不过我是真佩服你，居然吃了好几块儿！”

此时我刚将车子启动，听女儿这么一说，那被我强压下去的怪怪的味道似乎又涌了上来，我连忙踩住刹车，回过头没好气地瞪了女儿一眼。

“你奶年轻时候做的的确好吃，不光好吃，而且晶莹剔透的，入口特别爽滑，现在估计是岁数大了，眼睛看不清颜色，味觉也下降了吧。而爸爸多吃点是不想让你奶奶伤心！”

女儿“哦”了一声，没有了声音，我在后视镜里扫了一眼，发现女儿脸有些发红，显然是把话听进去了。

到家之后，我提议将拿回来的肉皮冻直接扔掉，这一提议立时得到全家的赞同，一时间家里的气氛又活跃了起来，象是找回了过年的感觉。

元宵节之前，我们一家人又和父母聚餐了几次，母亲显然很是开心，每次都提前做好肉皮冻等我去吃，而且每次都让我拿回家一块儿。

为了让母亲开心，我每次都将母亲亲手装好肉皮冻的塑料袋接过来，然后在回到家后直接扔到楼下的垃圾箱里。

转眼到了母亲节，我开车送母亲去教堂祈祷。没想到母亲在上车之后，又笑眯眯地变戏法一般从背兜里将一个塑料袋递给我：“冻子，今天热，回家赶快放冰箱，别化了！”

我笑着应了一声，同时将装肉皮冻的塑料袋接过来，随手放在变速箱后面的杂物箱里，头皮却有些发麻，原本有些淡忘的记忆突然打开，给我造成了很强烈的条件反射般的折磨，我强忍着胃部的不适，一边加大油门儿，一边盘算着快点儿送完母亲后，照例将肉皮冻直接扔到路边的垃圾桶里。

也许是头一次在母亲眼皮底下盘算这件事儿的关系，这一次我忽然有种做贼心虚的感觉，而且随着车的行驶，慢慢地胸口居然有点透不过气来，我开始在心里埋怨起母亲为什么又拿肉皮冻给我。

车终于到了教堂门前，母亲下了车，我下意识地松了一口气，刚想开车，却听母亲大声冲我喊道：“儿子，慢点儿开，注意安全！”

“又是这一句！”

我下意识地嘟哝了一句，冲母亲摆了摆手，然而在刹那间，我的手停在了半空。因为我突然发现转过身后的母亲比以前矮了不少，脚步也有些蹒跚，而脑后的头发也多是稀疏而凌乱的花白颜色了。

我突然想到，母親已经七十三岁了。

看着母亲的背影，我的心没来由的一阵发抖。

回家的路上，不知为何，脑子里母亲转身的影像挥之不去，而“儿子，慢点儿开！”这一句话也不停的在我耳际萦绕。

我不记得自己那一次是怎么把车开到家的，只记得那一次，我停好车后，直接在车里将肉皮冻慢慢地、一口一口地、吃得干干净净之后，才回的家。只记得那一次，我觉得母亲做的肉皮冻还是象记忆中那样晶莹，口感也象记忆中那样爽滑而香甜。