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数百万人不知道真正的致癌因素

2018-08-17谭谋海

饮食保健 2018年16期
关键词:利兹起因被访者

文/谭谋海

近日,《欧洲癌症研究期刊》将一项关于癌症起因的民意调查结果公之于众,英国《每日邮报》采访了相关人员并进行报道。

最受欢迎的6大致癌谣言

据悉,这项民意调查共有1330名被访者,他们拥有不同的宗教信仰,但是在面对致癌谣言时表现却惊人的一致:

在没有令人信服的科学证据的情况下,大概有43%的成年人认为压力致癌,42%认为食品添加剂致癌,还有35%认为包括WiFi和X射线在内的电磁波也会致癌,34%、19%、15%的人分别相信吃转基因食品、微波炉加热食物和塑料瓶装饮料更容易得癌。

此外,伦敦大学和利兹大学的研究人员还发现,有很多人并不知道癌症的真正诱因,比如12%的被访者就不知道吸烟会导致癌症;2/5的被访者并不清楚,晒伤也属于癌症的高危因素——它可以让人的患癌风险增至3倍。

十分之四的癌症可预防

英国癌症研究中心2015年公布的数据显示,在已确诊的360000例癌症病例中,大约有135500例,也就是十分之四的癌症是可以通过合理饮食、科学锻炼和戒烟来避免的。因为吸烟、超重和暴晒就是最大的可预防致癌因素。

虽然错误的癌症认知并不意味着这些人的生活习惯就是高危的。但研究人员在调查中发现,对癌症相关知识了解越透彻的人,不抽烟的几率更高。这证明得不得癌主要受环境因素影响,而不是简单一句基因不好或运气差就能解释的。

此项研究的合著者,来自利兹大学的塞缪尔·史密斯博士也认同英国癌症研究中心的观点。他在对比过往相关研究数据时发现,信息科技的变革后,我们从互联网和社交媒体获取更多新闻和信息的同时,也接收到不少讹传。这间接导致现在盲目相信致癌谣言的人比21世纪初还多,不少被大众认可的癌症风险因素,并没有令人信服的证据。改善关于癌症起因的公共教育,对帮助更多人在生活中做出明智的决定来说至关重要。

癌症起因科普至关重要

这几年随着医疗行业的发展,癌症存活率逐渐改善,但在英国,被诊断为癌症的人却在数十年间增长了7%。英国癌症研究中心的克莱尔海德觉得,摆脱这种困境的关键,是传播正确的信息来帮助人们分清良莠。

本次民意调查的意义就在于此,它帮助人们了解到更多的正确的癌症知识,尤其是高危致癌因素,使之患病风险降低,抗癌意识和能力更强,而不是将时间浪费在假新闻上。

在此提醒大家,明辨谣言的能力是很重要的,它将对生活中的选择产生重要的影响,比如说那些对已被证实的癌症病因有更好认识的人,会更忌讳吸烟这种致癌因素、更热爱吃新鲜蔬果改善体质。

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