吃坚果改善精子质量靠谱吗？

文/中华

这几天，一条信息在微信群、朋友圈里被疯狂转发：

最新研究：每天吃60克包含杏仁、榛子和核桃的混合坚果，可以使男性精子数量增加16%，精子运动速度提高6%，存活率提高4%，体型增大1%，显著改善男性的生育能力。

无独有偶，早在几年前，意大利都灵医院的研究人员也通过研究得出结论：每天吃7个坚果（核桃、榛子、杏仁或者花生）能有效提高生殖力，并认为这与坚果中含有大量维他命C、维他命E、硒、锌、Omega-3、叶酸等必要营养成分相关。

提高生育能力？好处不止如此

其实，早在现代科学介入前，人们就已经依靠直觉，认定坚果等种仁类食物与男性的生育能力之间存在某种隐秘的联系。在现代美国，人们仍然用“peanut（花生）”“nuts（坚果）”等词汇来戏谑地代指男性性器官。

在讲究“药食同源”的古代中国，医生们往往将种仁类食物用于肾精亏虚导致生育能力降低的治疗用药中。元代《丹溪心法》创制的经典名方“五子衍宗丸”使用枸杞子、菟丝子等五种种仁药物，为临床治疗阳痿不育、肾虚早泄的常用方，当代研发的补肾药物“八子补肾胶囊”更在“五子衍宗丸”的基础上，进一步使用了八种种仁类中药，以加强补益肾精的效果。

除了能改善生育能力外，种仁类食物还有多种好处。比如核桃有健胃、补血、润肺、养神等功效；杏仁可润肺、清积食、散滞；腰果补脑养血、健脾、下逆气、止久渴；松子具有润肺心、调大肠、止咳、通便、滋养的功效；榛子性平味甘，有补气、健脾、止泻、明目、驱虫等功效。

这几种情况要远离坚果

由此看来，食用坚果等种仁类食物的确好处多多，但要提醒大家，下面几种情况发生时就不要吃了：

腹泻：

种仁类食物富含油脂, 质地油润, 而具滑利下行之性, 故能润燥滑肠，加重腹泻症状。

上火：

坚果多通过烘焙、翻炒等方法制成，并会添加大量盐等调料，这易引起口腔和咽喉干燥。所以在出现咽喉炎、口腔溃疡等上火症状时应尽量少吃或不吃烤制、炒制、炸制的坚果。

幼儿：

学龄前儿童吃坚果类食品时应有大人看护，避免因呛咳入气管而引发惨剧。

过敏：

坚果导致的过敏症状往往包括而不限于皮肤瘙痒、咽喉水肿等，甚至可能危及生命，因此对坚果过敏者在进食前需仔细了解食品是否含相应成分。

Tips

另外，坚果的热量较高，因此不宜多食。《中国居民膳食指南（2016）》推荐每天摄入25-35克大豆及坚果类，分别相当于约20个杏仁、2～3颗核桃、7～8颗腰果、一小撮瓜子或花生。