包馄饨

周姝彤

今天，外婆说我们晚上吃馄饨。我问外婆：“那您能教我包馄饨吗？”“当然啦！”外婆爽快地答应了。

我一步一步跟着外婆，外婆怎么做，我就怎么做。各位小读者，你们也来跟着学一学吧！

第一步：只见外婆先把馄饨皮摊平在手上，然后用大拇指按住餛饨皮，把馅儿放在馄饨皮上。馅儿不要放得太多，放在中间靠后一点儿的位置。

“外婆，外婆，是这样吗？”外婆看了我一下：“不错，但是记住馅儿不能太多，不然馄饨皮包不住馅儿，放到锅里一煮就露馅儿了。来，我帮你拿掉一点儿。”

第二步：放好馅儿后把馄饨皮对折，不过要记得折过去的时候留一条边。

第三步：接着，把折的两边的两个角上蘸点水，最后把两个角粘起来，用力捏紧，这样，一个馄饨就做完了！

外婆看了一眼我做的馄饨，说道：“可以，不过你的这个馄饨长得有点儿歪了。记着，粘的时候要对称一点儿！”她边说边手把手地教我。

虽然我包得有点儿慢，但是，能学会包馄饨还是令我很高兴。晚上，吃着自己包的馄饨，我感觉特别的香！

听了我的介绍，你学会包馄饨了吗？