湖南出台首个茶油地方标准

吕小宝

近日，湖南省首个茶油地方标准《地理标志产品·常宁茶油》出台。

标准中规定了常宁茶油地理标志产品保护范围、术语和定义、品种、栽培、加工、质量要求、检验方法、检验规则、标签、標志、包装、运输与储存的要求。该标准根据常宁茶油产品的特殊性，要求出产茶油成色必须呈现“澄黄通透”“香醇温厚”“爽润鲜滑”特征，且要求在油酸、亚油酸等多项有益指标含量远超国标的基础上，新增角鲨烯、甾醇2项特色指标。

近年来，常宁市把发展油茶作为推动绿色发展、助力乡村振兴的重要举措，突出标准化建设和高质量发展，成功创建了全国唯一的油茶生物产业基地和全国首个通过森林经营认证（CFCC）县（市）。