“其他植物激素”一节的教学设计

邓美英

(云南民族中学 昆明 650221)

1 教材分析与设计思路

“其他植物激素”是人教版高中《生物》(必修3)“稳态与环境”第3章中的第3节内容。本节内容介绍了除生长素之外的其他植物激素的种类和作用、激素之间的相互作用以及科学研究成果怎样应用于农业生产实践，使学生不仅对植物生命活动的调节机理有较全面的认识，还能认识到科学研究与生产实践的关系。其他植物激素的种类和作用是本节需重点阐明的知识，难点是植物生长调节剂在生产上的应用。由于本节课内容不多，且难度不大，故把教学设计的重心放在培养学生的理性思维和社会责任这两个核心素养上，主要通过课前“自主学习”和课中“共同探讨”“思维训练”来达成知识目标；通过课中“实验分析”和观看“情景剧”“角色扮演”等活动来达成能力目标和情感、态度与价值观目标。

2 教学目标

2.1 知识目标 列举除生长素以外的其他植物激素，阐述它们的合成部位及主要作用，说明植物的生长发育是受体内多种激素协调控制的，评述植物生长调节剂在农业上的应用。

2.2 能力目标 培养信息获取、实验分析、合作交流等方面的能力。

2.3 情感、态度与价值观目标 通过小组合作学习，感受分享学习的快乐；通过农业生产应用事例分析，关注植物生长调节剂使用的价值及可能带来的负面影响，正确理解科学、技术、社会之间的关系，培养理性思维和社会责任等生物学科核心素养。

3 教学过程

3.1 创设情景，导入新课 教师播放动画片片断“拔苗助长”并提问：故事中的农夫真是费力不讨好,自以为很聪明的办法其实很愚昧。你有什么好办法能让幼苗快快长大呢？有了生长素的学习基础，学生很容易想到可采用植物激素来处理。

设计意图：通过生动有趣的动画短片，激发学生的学习兴趣，引出新课学习内容。

3.2 植物激素的种类和作用 教师在课前布置学生利用教学活动单对这部分内容进行自主学习，要求学生初步了解各种植物激素的种类、分布和主要作用。课堂上教师利用多媒体展示“植物激素的种类和作用的列表”，通过提问检验学生的自主学习情况，鼓励学生介绍除生长素以外的其他4种植物激素的主要作用和分布等基础知识，教师补充、评价。

教师再提出以下问题：①你知道各种植物激素中，生理作用与生长素最相似的是哪一种？为什么？(提示：从细胞层次思考)②要使贮藏越冬的蔬菜保持绿色，你会选择哪种植物激素?理由是什么?③刚刚收获的马铃薯块茎种到土壤里不能发芽，你知道是什么原因?若要解除它的休眠，促使其发芽，你打算如何处理?组织学生进行分组合作、交流讨论，然后每个小组派一位代表发言。教师给予评价补充。

教师出示资料：研究者用生长状况一致、无病虫害的沙枣插条，进行了不同植物激素对沙枣插条生根效应的实验研究，部分实验数据如表1所示。提问：①你知道研究中对照组用蒸馏水的作用是什么吗？②实验中，科学家试图探究哪些问题？③观察、分析实验数据，你能得出哪些结论？学生小组讨论后，小组代表发言，教师总结：根据等量原则，对照组应添加和实验组激素等体积的蒸馏水；从表格中看出，科学家改变的条件包括激素的种类和浓度，观察记录的结果是成活植株数，所以他们试图探究的问题包括不同激素对扦插枝条生根的影响和激素的浓度对插条生根的影响；分析数据发现赤霉素对插条的生根有抑制作用；细胞分裂素、吲哚乙酸和吲哚丁酸均能促进插条生根，且浓度为50μg/L的效果均比100μg/L好，激素之间相比，吲哚丁酸的效果略好。

表1 几种植物激素处理沙枣插条的实验数据[1]

设计意图：课前让学生自主学习，做到在课堂上“心中有数”，培养学生的自主学习能力。课堂中通过共同探讨和思维训练的小组合作学习活动，不仅使学生对植物激素的作用有更加深刻的认识，还训练他们的实验分析能力。

3.3 植物激素间的相互关系 教师设问：“各种植物激素的作用不同，它们是孤立地发挥作用吗？”教师提供两个实验资料，并把全部学生分成两个大组，分别对两个实验资料进行分析思考。

实验资料(1)：科学家在对黄化豌豆幼苗切段的实验研究中发现，低浓度的生长素促进细胞的伸长，但生长素浓度增高到一定值时，就会促进切段中乙烯的合成，而乙烯含量的增高，又抑制了生长素促进切段细胞伸长的作用,同时促进细胞横向扩大。思考：①利用资料，在图1内补充完整生长素与乙烯的关系；②分析实验资料，你得出的结论是什么？

图1 生长素与乙烯的关系图

实验资料(2)：某研究小组围绕生长素和赤霉素之间的关系进行探究，得到如图2所示的结果。思考：分析坐标曲线，你可以得怎样的结论？

学生讨论发言后，教师总结：资料1说明生长素和乙烯相互协调,共同影响细胞的伸长生长。由资料2推出IAA和GA均具有促进植物生长的作用，但IAA的促进效应较GA明显；IAA和GA两种激素同时存在时，具有明显的增效作用。可见，植物激素之间并非孤立的，而是相互影响、共同起作用的。

图2 生长素和赤霉素对离体豌豆节间切断伸长的效应

设计意图：通过两个具体的实验实例分析讨论，不仅训练学生的获取信息和数据分析的能力，而且学生对植物激素之间的相互关系一目了然。

3.4 植物生长调节剂 教师在课前安排了几位学生自编自导自演了一段情景剧《毒豆芽》。观看情景剧后，教师提问：为什么长得又快又漂亮的豆芽会是“毒豆芽”呢？让学生发表观点，并引出植物生长调节剂的概念。提问学生是否听说过类似“毒豆芽”的其他农产品？教师再出示一些相关图片：一夜之间爆裂的西瓜，头带小花的黄瓜，使用了“青鲜素”的毒大蒜、毒洋葱、毒马铃薯。质疑：根据以上事例，生长调节剂给我们的生活带来了不少危害。是否应该禁止使用生长调节剂？如何合理使用生长调节剂？引导学生对植物生长调节剂的应用踊跃发表个人观点，教师进行评价总结。

设计意图：通过短短几分钟的情景剧，让学生在笑声中轻松掌握植物生长调节剂这一概念。结合生活中的生长调节剂的应用实例，让学生交流讨论，引导学生对植物生长调节剂的使用达成共识，培养学生辩证思维、理性思维和社会责任。

4 教学反思

本节课以一环扣一环的学生活动为主线，采用了学生分组合作学习的方式进行教学[2]。不仅充分体现了学生在教学中的主体地位，还调动了学生学习的积极性，课堂上学生不仅积极动脑思考，还踊跃地表达，课堂气氛“动静结合”，师生互动、生生互动使得整节课显得很和谐。