APP下载

“树老板”巧念桑葚致富经

2018-08-04范杰,曹春阳,李斌

农业知识 2018年28期
关键词:桑枝果酒桑葚

“树老板”孔永建,外出打工挣百万;400万,建桑园,桑葚结出产业链;产业链,不简单,种桑赛过活神仙……”眼下,这首民谣正在河南省驻马店市正阳县汝南埠镇杨围孜村流传,说的是汝南埠镇翟店村孔永建外出务工返乡,投资400万元创建“桑葚采摘园”当“树老板”的故事。

打工积资本,返乡种桑葚

今年47岁的孔永建,原是该镇翟店村民兵连一名外出务工创业的普通民兵。20年前,他高中毕业加入了村基干民兵队伍,跟随村里青年民兵一起外出打工,几经辗转来到山东莱州从事土建和轻钢工程。由于他忠实能开、吃苦耐劳、为人诚实,受到工友的高度认可。他常对工友说:“先做徒弟,再做老板。靠打工挣钱,摘不掉穷帽子,只有学会技术返乡创业,才能创业致富。”

经过十几年的打拼,孔永建从最初的“灰领”农民工做到“蓝领”的项目经理,事业有成,年收入可达100万元,成为全县外出创业民兵的成功人士。先后被县、镇树立为“全县民兵创业致富标兵”“全镇植树造林建设家乡标兵”。

游子归乡梦,殷殷桑梓情。2016年,孔永建回到家乡看到乡亲还是一穷二白,家乡的年轻人大多外出打工,留守的都是老弱病残老人和妇女儿童,这些留守乡亲仍在固守着传统耕作方式,劳累不说,也只能解决温饱,难以致富奔小康。

孔永建心想:作为新时代的青年民兵,带领乡亲脱贫致富是自己义不容辞的责任。“要想改变家乡的旧貌,实现乡村振兴战略,就要从干实事做起,条件靠人去创造,幸福靠人去奋斗。”他对乡亲们说。

孔永建找到镇武装部、人大主席团的领导说出自己的想法,并得知镇里正在组织民兵群众开展“创建国家森林城市,绿化美丽家园”活动,集中连片植树造林的创业者可享受国家优惠林业政策。于是,孔永建把回乡植树创业的想法告诉了乡亲们,立即得到老少爷们的支持。

2016年3月,孔永建在经营好山东的企业的同时,开始瞄准桑葚林果的种植和加工,经过多方协商和考察,最终选址在汝南埠杨围孜村,不仅交通便利,还可以借势创建国家森林城市、绿化美丽家园的政策。

在镇武装部、镇人大主席团和杨围孜村党支部的支持下,孔永建以每667平方米(1亩)1000元的价格顺利流转当地群众近70公顷土地,动工种植桑树苗、修建围栏,带动当地70多名贫困户和残疾人在桑葚园务工增收,先后为务工群众发放50万元工资,在自己还没见效益的情况下,先让杨围孜村百姓得到实实在在的收益。就这样,孔永建的桑葚采摘园也就诞生了。

建好桑葚园,结出“产业链”

孔永建创建的桑葚园是一块“风水宝地”,桑葚树浑身都是宝,桑葚采摘园里能长出“产业链”:桑叶生产出桑叶茶,桑叶养蚕育出 “金蛾子”,桑枝种菇能产出黑木耳,桑葚酿造出果酒,还能制造桑葚酱、桑葚糕等。

孔永建回报乡亲“一碗水”,乡亲们给了孔永建“一桶金”。为了支持孔永建延伸桑葚产业链条,打通经济林通道,杨围孜村30名村民代表一致表决通过把村公路旁边的0.27公顷集体土地流转给他。

孔永建当即表态,以后每年要拿出桑葚产业收益利润的50%,用于杨围孜村的公益事业,用于乡村的基础建设,改善乡村环境,资助贫困大学生和贫困乡亲创业脱贫致富。

2017年,孔永建的桑葚已有部分挂果,今年将迎来盛果期。孔永建先后到河北沧州、四川攀枝花等地考察和参观学习桑葚园管理、桑葚果酒酿造、桑叶茶制作、桑叶养蚕、桑枝栽培黑木耳等技术,投资400多万元,成立了“永健家庭林场桑葚酿酒制酱研发中心”,引进桑葚果烘干、桑葚榨汁、果酒酿造、桑叶制茶、果品造酱、保鲜储藏等设备,为桑葚园打井、架电、搭防虫网,兴建标准化桑葚果酒加工酿造厂房。从广东引进两名桑葚果酒酿造师傅,就地招聘有知识的民兵为技术员、导游员、饲养员、机械工、车间工等产业工人200名,季节招聘采摘、剪枝、包装等钟点工1000多人,增加当地群众收入。

花香引来彩蝶飞,桑葚果香万人尝。在夏季桑葚成熟时,孔永建推出了桑葚采摘游活动。每到双休日和节假日,游客就来到这里采摘、游玩。采摘游玩过程中,最开心的就是城里的孩子们了。因为夏季也是养蚕季节,所以孩子们在采桑葚、吃桑葚之余,还能体验一下桑叶养蚕的乐趣,同时又可以到果园车间参观一下桑葚果初级加工和果酒酿造的流程,亲身近距离观察劳动的场景。

明年桑葚的产量可以达到1500吨,可以采摘、酿酒,广东一家食品公司已经和他们签订了合同,将桑葚制造成桑葚糕、桑葚酱等多种食品。等桑葚采摘完毕,孔永建还会组织村民采摘桑叶,生产桑叶茶。

对于那些在农村人眼里一文不值的废弃桑枝,孔永建则利用它们栽培食用菌,生产黑木耳,为乡亲们再开辟一条致富增收的新途径。桑树每到夏季要剪伐部分枝条,去年以来,孔永建利用桑枝粉碎成木屑来代替杂木屑,作为食用菌营养料,栽培黑木耳,每1万袋黑木耳节约资金400元,节省生产成本10%~15%,而且,桑枝条代替杂木栽培黑木耳,还减少林木砍伐,环保作用显著。

据孔永建介绍,桑葚采摘园的桑葚小部分供市民采摘,大部分还是酿成桑葚果酒。在盛果期,每667平方米桑葚收入7000多元,66.7公顷的桑葚果园一年收入就是700多万元,除了土地租金和成本,净收入达200万元。因此,孔永建也被乡亲们称赞为“最美的树老板”,孔永建被选为镇人大代表,成为当地外出返乡创业成功人士的形象代言人,他创建的桑葚采摘园已成为富民的乐园。

孔永建用“前景似锦,风光无限”8个字概括果园发展的美丽远景,他说:“下一步,我计划把桑葚园打造成产业兴旺基地和人大代表产业融合示范基地,沿黄大港北岸连成集桑葚种植、观光采摘、果品加工、农耕文化、休闲养身、饮食住宿、旅游度假七位一体的现代生态林业观光园,以带动周边产业和更多的民兵群众产业致富。”

猜你喜欢

桑枝果酒桑葚
大型桑枝粉碎机推广应用成效显著
桑枝栽培大球盖菇试验示范取得成功
第一届中国果酒大奖赛正式启动
桑枝屑香菇种植基料配方的筛选试验
大果桑葚的栽培技术与综合利用
采桑葚
用桑葚干解酒,靠谱吗
古桑园里摘桑葚
桑枝化学成分的研究
创新果酒营销新模式 扛鼎果酒产业发展