三四线城市美甲店管理存在的问题与解决对策

吕思佳

【摘要】根据2016年国家统计局发布的数据显示恩格尔系数持续下降，随人均收入的提高，非食品投入越来越高。根据“2016美甲互联网行业报告”显示随着互联网时代的到来2016年三四线美甲行业发展的速度是一二线城市的1.24倍，从美甲行业规模每年以超过20%的速度不断扩大的现状来看中国存在着巨大的美甲服务空间。虽然美甲服务空间大，但从整体来看美甲市场高度分散化，美甲店规格不一等在经营管理方面存在诸多问题，这也造成了小型美甲店的经营步履维艰难以形成大型的美甲连锁店从而难以带动三四线美甲店更加迅猛发展，所以本文就三四线美甲店经营管理方面提出如何正确制定和贯彻管理观念，制度精细化与动态化管理模式应用，美甲店营销创新和服务模式创新的相应解决对策，使三四线城市的美甲店未来能更加迅猛发展。

【关键词】三四线城市；美甲店；管理

一、三四线城市美甲店管理存在的问题

（一）美甲店没有制定“以顾客为本”的管理观念

21世纪企业管理观念的核心是以“顾客满意”为导向，依靠客流量带动企业资本循环从而推动企业的发展，同时这种管理观念在美业也适用。管理理念標志着一个美甲店具有的独特的服务理念，而服务的好与坏直接影响了顾客的满意与否，所以三四线城市小型美甲店要想扩大顾客群必须制定一个“以顾客为本”的管理观念影响员工更好的去服务顾客，为企业创造顾客价值从而带动企业发展。

由于美甲店没有制定“以顾客为本”的管理观念，所以三四线存在的小型个体经营美甲店数量虽多但存在着服务质量不过关，服务内容不新颖等问题，具体表现为美甲市场上日趋旺盛的白热化竞争，为了维持美甲店生存，很多美甲店都靠“价格战”竞争，通过削减生产成本和销售费用来提高盈利，生产成本的降低必然使得产品质量的下降，而产品是服务于顾客的工具，服务做不好注定抓不住消费者，打“价格战”能稳定一时却无法扩大顾客群，经营势必无法朝着更好的趋势发展。这种现象的背后可以发现的是大多数美甲店经营管理没有制定清晰明确的，“以顾客为本”的管理观念，随着市场的变化而随波逐流，最终陷入了化主动为被动的境遇中。

（二）管理模式落后

一个组织的管理应遵循组织规范性与动态性兼容，所以一个美甲店的管理模式应建立在经营者的决策能力，组织运营能力，整合能力基础上，将制度精细化管理模式与动态性管理模式融合，实现对内部资源的合理配置。制度精细化管理模式是指员工通过对日常工作总结细化员工岗位职责来确定员工操作规范和规章制度，通过细化的规范规章来制定对员工的绩效考核标准，从而提高美甲店的管理效力。动态性的管理模式是指通过经营者对外部市场变化感知能力和对内部资源的整合重构能力，实现对内部资源的合理的整合重构配置。

这种精细制度化与动态化融合成的管理模式不仅能够克服管理模式的固化，而且能使美甲店具有动态性的灵活的面对外部环境变化。

三四线小型美甲店由于管理者缺乏动态管理能力即美甲店没有动态化管理模式所以大多数美甲店虽有连锁化意识但是缺乏行动，造成了美甲店经营状态停滞。这种情况正是由于管理者本身存在问题，不能正确的以动态化视角看待市场变化以及缺乏领导管理能力无法改变内部结构变化，同时造成了店内制度不完善及缺失，表现为普遍的亲密关系的合伙经营，这种不科学不稳定的关系正是美甲店连锁化发展的阻碍。所以要想科学的长久的发展需要一套制度精细化化管理模式，首先通过制度的确立来确定合作关系数量，员工操作规范及规章制度。其次制度精细化来细化员工绩效考核标准，使美甲店管理科学人性化的长久发展。

（三）营销策略创新不到位

营销策略是指一个企业在经营的不同发展阶段所提前制定的不同的营销计划，以便企业在未来发展阶段能够根据经营实际情况及时调整计划，使之与市场需求相适应。

一个品牌的持续发展需要有良好的营销策略，企业运用营高效的营销策略才能不断扩大消费者对品牌的市场需求，使企业保持长久良好的发展。其次企业对于塑造专业品牌，需要具备创新性思维，只有不断地创新才能提高企业的长期核心竞争力，一个企业所作出的内部调整需要随着消费者需求的变化而变化。所以通过营销策略创新企业才能更有力的迎合消费者需求的变化，才能更高效的抓住消费者从而延长企业生命周期。

由于三四线美甲店没有一套科学有效的营销策略，所以造成了客源稀少，利润下滑的状况。首先经营者对于营销策略建立的前提条件没有具体的把握和分析，前提条件指的便是目标客户，一套科学有效的营销策略的实施都需要以实践调查，材料内容分析为基础的，如果经营者不提前对服务区域内女性的年龄构成，经济实力，喜爱偏好等进行调查分析，目标客户定位就会出现偏差，那么就会出现营销策略没有针对性和效用性。其次对于营销策略的创建过程来看经营者没有重视和确定好对营销产生重要影响的关键性变量，所以导致市场需求减小，利润下滑。

（四）美甲服务模式不新颖

美甲o2o线上线下服务模式是由线下传统服务模式拓展到线上上门服务的双线充分运营的新型商业互联网服务模式。美甲o2o线上线下服务模式打破了传统服务模式，既能为顾客提供了便捷贴心的服务，又能够为美甲店增加客流量提高盈利。

由于三四线小型美甲店只局限于传统的到店服务模式，然而对于线下美甲服务模式也存在很多问题，所以不能更近一步扩大顾客群。一方面对于线上美甲服务的冷落主要和三四线竞争不激烈的美甲市场环境也有很大的关系，由于三四线美甲店并没有一二线美甲店的竞争激励而且小型个体经营户相对较多所以缺乏竞争意识，经营者也没有对美甲店未来发展的专业的长远规划，所以美甲店经营者自然不会考虑到应该运用何种独特的方式抓住消费者，所以美甲店经营者也没有更多的注重线上服务。随网络的普及化，美甲行业规模的不断扩大，经营者应该意识到只有充分利用好网络，才能够先一步抢占足够多的三四线美甲店市场份额。另一方面对于线下美甲服务，普遍存在美甲师上岗没有专业的美甲师从业资格证，所以不论是美甲操作技术还是待客之道都存在漏洞，这无形中就给美甲店造成了显性的损失，而损失的不仅是金钱也是顾客，更是美甲店的口碑与知名度。

二、三四线美甲店管理存在问题的解决对策

（一）制定并充分贯彻执行正确的管理观念

管理观念是一个美甲店长久发展的支撑力量，面对复杂多变的市场环境，正确的管理观念能够把被动变成主动，使美甲店内部环境变化合理的顺应外部环境变化，保持内部经营管理的有条不紊的同时根据外部环境的变化在不超脱管理理念的条件下能够有所创新，这样把管理观念作为应变的准则才会形成自身独具的品牌特色且不与市场环境变化脱轨。

那如何制定正确的管理观念，那就要遵循21世纪管理观念以“顾客满意”为导向的核心发展观，秉持着“顾客满意，顾客至上”的经营管理观念，售前遵循“顾客满意”的服务理念，注重顾客的喜好风格给予顾客满意优质健康的产品与标准化人性化的服务，售后遵循“顾客至上”的服务理念，设置售后服务岗位解决顾客问题。一个好的经营理念决定了并体现了一套流程化服务方式，经营要以顾客为本，不仅仅是要靠卖产品盈利更重要的是提供顾客流程化的服务方式解决顾客的需求问题，所以经营者提高盈利需要有长远的眼光，切勿贪图一时得利，这样店铺才能更好的发展。一个管理理念的充分贯彻执行一方面可以更好的服务于顾客，一方面需要员工得力的执行。对于经营者需要准确定位目标顾客才能稳定住客源，而准确定位首先需要经營者本身具备优秀的市场挖掘能力等其他能力，其次经营者要对店铺的经营状态、市场竞争实力和竞争环境进行评估，结合swot分析法，制定出适合店铺扬长避短的营销策略，不盲目模仿市场上普遍的营销方法。另一方面如何给员工灌输并使其充分执行管理理念，那就需要建立团队荣誉感，在进行系统美甲培训时让员工了解美甲店的发展阶段，发展方向以及发展前景，经营者可在成本投入合理的范围内为员工设置各种奖金奖项，提高福利待遇，并且给予员工发展空间和晋升机会，组织也可定期组织团体活动，增加团队凝聚力，使员工将美甲店的管理观念更好的外显落实，实现美甲品牌标志性的长久发展。

（二）制度精细化与动态化管理模式创新

好的管理模式的重要标志就是对环境的适应性，制度精细化与动态化融合的管理模式既克服了管理模式的固化，而且能使美甲店具有动态性的灵活的面对外部环境变化。

对于制度精细化管理模式的实施组织应该以提高管理效力作为主要目标，而能体现出管理效力的是绩效考核。所以对于制度精细化管理，需要员工通过对日常工作总结，细化自己的岗位责任从而来制定员工操作规范和规章制度，以此为基础建立量化衡量制度的不同级别的评定标准形成对员工的绩效考核体系。对于动态化管理模式核心就是要做好美甲店内部人力资源管理。一方面是对于员工需要加强人才的开发，美甲店可以在合理成本范围内加设人力资源部门，做好员工的招收，培训，以及人力资源部门需做好人力资源计划。另一方面是对于管理者自身要不断加强管理，营销，技术等方面专业知识的学习。美甲店内部也可以定期举办竞争类的比赛，可是是针对美甲技能和服务类的，还可以是管理经营类的，选拔出来的人才可以给予丰厚的奖金或者还可以给予晋升空间。这样就既可以使提供给员工足够的发展竞争空间，还可以增加管理者的危机感，使管理者能够发挥最大效用的做好本职工作并且能够加强学习挖掘出自己的潜力，巩固住美甲店发展的重要人力资源。

（三）根据消费者购买动机实现营销策略创新

创新性营销策略决定了企业能吸引多少客源，只有客源越多才能带动和刺激消费者需求，同时创新性营销策略增加了企业对市场份额的占取，能够为企业开拓市场从而良好促进企业长久的，健康的发展。

首先营销策略建立的基础条件很重要，也就是对于目标消费者的准确的把握，如果能够把握住对于消费者购买决策，购买动机的主要影响因素就可以灵活的制定营销策略，影响和刺激消费者对于需求的认知，所以建立营销决策的前提就是要充分的了解消费者，首先可通过发放调查问卷的形式对消费者进行了解。只有通过对消费者详细的调查分析后经营者才能初步制定出适合的消费者营销策略，在此基础上经营者才能进一步的创新营销策略，根据杰罗姆·麦卡锡在1960年提出的4ps营销组合理论，确定了制定营销策略经营者要重视的四要素，即产品，价格，渠道，促销。经营者需对四要素基于以上对消费者调查的基础上制定相应的策略。

（四）提供美甲o2o服务模式并注重基础培训

对于美甲o2o的双线服务模式，是现代互联网的产物，更是挖掘市场用户需求和抓住顾客的便捷有效的手段，能够促进美甲店不断向前发展。

对于美甲o2o经营者需要以线下营销为出发点为线上营销的发展做好准备做，对于线下营销的良好开展，知名度和良好的口碑是是抓住客户的关键。一方面注重员工基础培训，通过定期的绩效考核来给予员工不同等级的福利待遇。另一方面想要扩大知名度，宣传得力是必不可少的，外部宣传美甲店可以和有知名度有影响力的洗浴中心、美甲店、美发店等合作，通过他们的品牌效应宣传美甲品牌，内部宣传可以将优质服务融入产品，创新服务模式，还可以举办美申沙龙免费专享活动再结合打折满减促销活动和多种服务项目来聚集人气，培养老客户来拉拢新客户，凭借着优质的服务和技术、独具特色的风格尤其可用便捷的o2o服务模式来吸引客户拉住客户，并且培养老客户，渐进的用优质的线下资源导人线上，做到做到双线的充分结合运营，线上精准了解市场需求，配之符合用户口味的产品，通过多种营销方式，抓住消费者，聚集客流量，线下则要形成相应的战略布局，以配合线上提供产品，提高资源的利用效率，做到以用户为中心，将渠道和机会进行完美融合。

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