吐鲁番葡萄全程机械化面临的问题

李万利 依力木汗·阿不都

摘 要：新疆吐鲁番市是我国葡萄种植的主产区，该地葡萄种植历史悠久、源远流长。葡萄种植对该地农业、农民实现增产增收发挥着重要作用。实施全程机械化种植是该地葡萄生产的必然趋势，然而受传统种植模式、地区气候条件等因素制约，使得吐鲁番市在推行葡萄全程机械化种植过程中存在不少的问题和阻碍。对此，文章从吐鲁番市葡萄种植现状着手，分析其在推行全程机械化种植模式中存在的问题，同时进一步提出相关解决对策和建议。

关键词：吐鲁番市；葡萄种植；全程机械化；问题

在葡萄生产过程中实行全程机械化模式，对葡萄产业发展、农村劳动力转移、农民增产增收等，均具有重要意义。新疆吐鲁番市是我国葡萄生产的主产区，该市种植葡萄历史悠久，以手工作业为主，机械化程度整体较低。为进一步提高该地葡萄种植效率和生产产量，有必要加强对该地葡萄全程机械化生产这一课题的研究。以下，作者将结合吐鲁番市葡萄种植现状，对该地葡萄全程机械化面临的问题及其解决对策作相关研究与讨论：

一、吐鲁番市葡萄种植现状

目前，吐鲁番市葡萄种植面积为46万亩，主要品种为无核白葡萄，年产量90万吨，葡萄干产量占新疆80%以上。葡萄产业总收入超10亿元，产业生产总值占该地区农业生产总产值40%以上。受气候条件、突土壤结构以及传统种植模式影响，目前该市葡萄生产多以手工作业为主，机械化种植水平较低，特别是在开沟施肥、采摘、剪藤等环节，几乎全部依靠人工作业，作业条件艰苦，劳动强度大。

二、吐鲁番市实现葡萄全程机械化生产的意义

在吐鲁番市葡萄生产过程中推行机械化种植模式意义重大，其不仅能够有效提高葡萄种植效率，节约生产成本，而且还能缓解该地劳动力短缺情况，减轻葡农劳动强度，增加葡农收入，进而实现葡萄产业的可持续发展。然而，受该地传统小棚架种植模式及地区春季大风与夏季炎热气候条件等的影响，造成该地葡萄棚架普遍较为低矮，不利于拖拉机及其他配套机具作业，进而导致该地葡萄生产机械化水平低。

三、吐鲁番葡萄全程机械化面临的问题及其解决对策

1.传统小棚架不利于机械化作业问题——改良架式结构

目前，在吐鲁番葡萄种植中所采用的种植架式主要以小棚架为主。该架式结构对葡萄生产各个方面都存在一定的影响。具体表现在以下几个方面：一是小棚架模式不利于机械化作业。当前，劳动力价格不断上扬，劳动力成本不断高涨，在葡萄生产总成本中占据比重越来越大。为节约生产成本，则必须降低劳动力成本，采取机械化作业形式来进行葡萄栽培生产。这与当前吐鲁番以人工作业为主的栽培方式相矛盾。对此，应当针对传统不利于机械作业的小棚架结构进行改良，在不改变传统小棚架栽培模式情况下，尽量使用原来架式材料，通过挪动棚架立柱改造棚架，保证机械进出畅通。棚架高度为170cm—190cm，立柱高度达不到要求的，可在上端捆绑木料加高，以此为全程机械化作业创造条件。

2.葡萄生产整体机械化程度低的问题——加强技术集成

在葡萄种植实践中，机械化作业水平高低直接影响着吐鲁番葡萄种植产业能否实现规模化发展。当前，葡农对葡萄机械化生产的需求愈加迫切，无论是埋藤开墩、开沟、剪枝，还是打药施肥、中耕除草、葡萄采收等，在葡萄生产的全过程都要求机械参与。例如，吐鲁番冬季气温较低，人工埋藤作业则出现埋藤厚度不足或其他埋藤不当的情况，从而导致葡萄藤遭遇冻害；而在春节开墩前后，昼夜温差大，气温多变，晚霜冻害情况频发，若葡萄开墩过早，容易遭到晚霜冻害，而开墩过晚，又易造成防寒土堆内葡萄萌芽太多，进而在开墩过程中出现大量芽宜被触落。为防止开墩过早或过晚情况的发生，葡农多采用大量投入劳动力的方式加以应对，这样一来，则造成葡萄生产成本急剧攀升，从而影响葡农种植效益。若采用机械化技术进行埋藤开墩，则能有效解决上述问题，同时有效降低葡萄生产成本，提高葡农生产效益。然而，从当前情况上看，葡农对全程机械化作业的迫切要求与吐鲁番滞后的葡萄生产技术与低下的机械化作业水平之间的矛盾日益激烈。为解决这一问题，则应当加强技术集成，不断试验、示范葡萄埋藤、施肥、植保、修剪、运输等各类机具，对葡萄生产管理期间埋藤、施肥、植保、修剪、运输等工序均采取机械化作业，以此提高葡萄生产效率。例如，使用葡萄专用开沟施肥机进行施肥作业。葡萄埋藤作业完成后，机具在距葡萄根部50-70cm处开沟，开沟的同时将施肥箱中的肥料施入沟中，机具末端的覆土板将土覆盖到肥料上。开沟、施肥的深度可调节；使用果园专业弥雾机对葡萄进行植保作业。参考机型为新疆昌吉众汇达科技发展有限责任公司生产的3WX系列果园弥雾机。该机具最大喷雾半径可达7米，药箱容量200—800公斤不等，机具喷头打开数量可根据实际情况自行调节，实现单侧或双侧喷雾；使用拖拉机配套葡萄植保机械进行作业，植保机械较大的，可将机具停放地头，将输液管加长进地作业；植保机械较小的，可直接进地作业。研究表明，各种机械作业功效是人工作业效率的10倍以上，既节约了人力、物力，又实现了增产、增收。

四、吐鲁番葡萄全程机械化生产的预期效益分析

以机械化埋藤为例：（1）人工埋藤作业0.5亩/天/人，作业费用平均300元/亩，机械埋藤作业至少20亩/天，作业费用平均10元/亩，比人工埋藤节约290元/亩。示范基地200亩葡萄地均采用埋土机作业，一个埋藤作业季节节约人工费用5.8万元以上。（2）作业量。采用机具作业一天节约劳动力40人以上，200亩示范基地一个埋藤作业季节节约劳动力400人以上。节约的劳动力80%投入其它劳动，以150元/天/人计，产生4.8万元效益。综上所述，采用机械埋藤作业，200亩葡萄生产机械化示范基地一个作业季节至少节本创收10万元以上。全地区46万亩葡萄如果在埋藤季节均采用埋藤机作业，一个作业季節至少可节本创收23000万元。由此推广到修剪、植保、施肥、运输等其他葡萄生产作业环节，如果均使用机械进行作业，效率将是人工作业的10倍以上，同样可节约大量劳动力，经济效益巨大。

参考文献：

[1] 白文静.浅析吐鲁番市葡萄种植全程机械化[J].农业机械，2016（08）：08.

[2] 艾合拜尔·阿不来克木.浅析吐鲁番市推进葡萄全程机械化的影响因素及对策[J].农民致富之友，2016（06）：25.