适宜广西地区春播的优质小豆品种（系）筛选

陈燕华 罗高玲 李经成 蔡庆生

（广西壮族自治区农业科学院水稻研究所/作物品种资源研究所/广西水稻遗传育种重点实验室/广西水稻优质化育种研究人才小高地，南宁 530007）

小豆（Vigna angularis）又名红豆、红小豆、赤豆、赤小豆等，是豆科豇豆属中的一个重要栽培种，起源于中国，已有2000多年的栽培史，为中国种植的主要食用豆之一[1]。小豆是高蛋白、低脂肪的医食同源作物，具有通气、通便、解毒、解心脏疲劳、抑菌与抗病毒等多种功效，被誉为粮食中的“红珍珠”，是人们生活中的保健营养佳品[2-3]。小豆适应能力强，生育期短，对土壤的要求不高，抗逆性较强，且其共生固氮菌能固氮从而起到培肥土壤、抑草保湿等作用，是禾谷类作物、甘蔗、木薯、果树等间作套种的适宜作物和良好前茬，在农业结构调整和优质高效农业发展中具重要的作用。广西地处我国西南部，坡地、旱地较多，光、温资源丰富，适宜种植甘蔗、木薯、柑橘等果树，而春季新种植的甘蔗、木薯、柑橘等果树，行距较宽，前期生长缓慢，适宜与生长期短的小豆等豆类间套种。豆类与甘蔗、木薯、柑橘等果树间套种可以减少杂草滋生，培肥地力，能更好地发挥土地综合效益与生态效益，对双方的生长均起到良好的作用[4-5]。作为小宗作物，小豆在广西的研究基础较薄弱，生产中一直没有本土的优势品种，为此需要引进与筛选出适宜广西地区春播的高产优质小豆品种（系）。笔者从200多份小豆资源中初步选出27份表现较好的小豆品种（系），采用相同的水肥管理措施，对其田间主要农艺性状、产量与抗性等进行鉴定评价，筛选出在春播中丰产性好、适应性和抗逆性强的高产品种（系），旨在为与春种的甘蔗、木薯等作物间套种提供品种参考。

1 材料与方法

1.1 试验材料 供试小豆品种（系）共27个，由中国农业科学院作物科学研究所提供，以广西当地品种为对照（CK）。各小豆品种（系）名称和来源见表1。

1.2 试验方法 试验于2016-2017年在广西农业科学研究院内建英才基地进行。试验地地势平坦、排灌方便、肥力中等，土壤为沙土。前作2016年为绿豆，2017年为空闲地，播种前进行2犁2耙。

表1 小豆品种（系）名称与来源

试验起垄种植，每份材料种植1个小区，每小区4行，行长5m、宽2m，小区面积10m2。株距15～18cm，行距50cm，栽培密度约13万株/hm2。试验田周围设保护行。2016年3月18日播种，6月2-10日陆续成熟；2017年4月2日播种，6月11-16日陆续成熟。苗期施1次复合肥（氮∶磷∶钾＝16∶16∶16）105kg/hm2，封行前中耕除草2～3次，幼苗期和开花结荚期分别用菜宝（1.8%阿维菌素）和爆虱蚜（10%吡虫啉）防卷叶虫、豆荚螟和蚜虫，生育期间浇水灌溉1～2次。每份材料成熟即采收，共采收2次。

1.3 测定项目及方法 生育期间记载各品种（系）的生育期、生长习性、裂荚性、成熟荚色、抗性（耐涝性、抗白粉病和抗叶枯病性）等。成熟期收获时，每小区除去边株，随机选取有代表性的植株10株进行室内考种，测定株高、主茎节数、主茎分枝数、单株荚数、荚长、荚宽、单荚粒数；全小区收获，单收、单脱、单晒，晒干后测定、统计百粒重和子粒产量。抗性调查是在相应的时期自然发病情况下进行，白粉病和叶枯病分别在高温多湿的开花结荚期与荚接近成熟时调查；耐涝性是在多雨时期调查。

1.4 统计分析 采用Excel对试验数据进行统计分析；各调查项目及耐涝性、抗白粉病性与抗叶腐病性的分级参照《小豆种质资源描述规范和数据标准》[1]要求进行测定。

2 结果与分析

2.1 生育期及主要农艺性状表现 从表2可见，春播各品种（系）的生育期在74～80d之间，均属于早中熟品种（系）。27个小豆品种（系）均为中矮秆品种，但存在一定的差异，株高变幅38.4～60.6cm。各品种（系）的主茎分枝性不强，分枝数变幅1.0～3.0个。主茎节数变幅11.8～19.0节，也存在较大的差异，大多数为14～15节。所有品种（系）的单株荚数均较多，变幅24.4～55.7个，其中超过半数品种（系）单株荚数达40个以上。各品种（系）荚长、荚宽和单荚粒数相差不大，其荚长、荚宽与单荚粒数的变幅分别为6.5～8.7cm、0.5～0.7cm和5.3～8.3粒。所有品种（系）子粒均为中大粒，百粒重变幅8.69～14.17g，百粒重除来自吉林的除红小豆（8.69g）外，其余26个品种（系）均高于对照品种，其中有7个品种（系）达到大粒标准（≥12.00g）。

表2 小豆品种（系）生育期及主要农艺性状

2.2 质量性状与抗性表现 从表3可以看出，所有参试小豆品种（系）均为直立株型，荚成熟无裂荚现象发生。成熟时的荚颜色：除红小豆为黑色，垦引1号、顺义小豆、白红4号为褐色外，其余品种（系）均为黄白色。所有参试小豆品种（系）子粒均为圆柱形，粒色均为红色，但其种皮颜色光泽度有亮暗之分。

耐涝性调查：2016年4月下旬至5月初降雨集中，几乎天天下雨，日均降雨量约为18.5mm，田间湿度约达80%，于5月5日对参试小豆品种（系）进行耐涝性调查，结果表明，有16个品种（系）表现出很好的耐涝性，另外11个品种（系）表现为中度耐涝性（表3）；2017年降雨偏少，没有受涝。

表3 小豆品种（系）质量性状与抗性表现

在自然发病情况下进行白粉病和叶枯病调查。2016年5月份降雨偏多，白天气温大多在30℃以上，田间高温多湿有利于小豆白粉病发生，5月23日在小豆开花结荚期进行白粉病调查，结果表明，参试的27个小豆品种（系）均表现为抗白粉病，对照广西地方品种表现为中抗（表3）；2017年不见白粉病发病。2016年小豆叶枯病发病不明显；2017年6月份降雨多，白天气温在30℃以上，田间高温多湿有利于小豆叶枯病发生，6月30日在小豆荚接近成熟时进行叶枯病调查，结果表明，参试小豆品种（系）中有18个品种（系）表现为抗叶枯病，其余9个品种（系）表现为中抗（表3）。

2.3 产量表现 从表4可见，27个小豆品种（系）2 年平均产量为 2033.9～3126.9kg/hm2，均比对照品种（1978.5kg/hm2）高，其中比对照品种增产超过20%的超过一半（14个）。2年试验平均产量排在前5位的分别是唐红2009-73、保9326-16、冀红9301、苏红1号和红小豆，均比对照品种增产40%以上，它们在2年试验中产量表现均比较靠前，说明其高产性与稳定性均较好。

表4 小豆品种（系）子粒产量

3 结论与讨论

小豆生育期短，对土壤的要求不高，抗逆性较强，且其共生菌能固氮而起到培肥土壤的作用，在广西是甘蔗、木薯、柑橘等果树的良好间套作作物。但小豆属光温敏感性较强的作物，不同品种（系）在不同生态区域或在同一个区域不同的时间种植，其表现有可能存在明显差异。王丽侠等[6]通过2年2点的田间试验，分析了166份小豆核心种质农艺性状的变异，结果表明，所有材料在广西南宁均能正常开花结荚，在河北唐山却有部分材料不能正常开花结荚，其他性状的表现也有很大差异。笔者也曾发现在广西南宁不同时间种植相同的小豆资源，其表现结果也有很大的差异（未发表）。因此，为满足实际生产需求，获得适宜广西春播的小豆品种（系），有必要进行小豆品种（系）筛选试验。

本研究参与筛选试验的27个小豆品种（系），是从200多份小豆资源中初步选出的表现较好的材料，均属于直立、无裂荚、高矮适中、生育期较短的品种（系），其分枝虽然不多，但结荚性较好，子粒大小达中大粒标准，综合抗性亦较强。综合2年试验结果，唐红2009-73、保9326-16和冀红9301结荚性好，子粒较大，产量较高且稳定，综合抗性较好，较适宜在广西地区春季种植推广。