牧情快报
2018-07-16农业农村部市场与信息化司
据对全国500个县集贸市场的定点监测,2018年8月最后一周(采集日为8月29日)生猪产品、禽类产品、牛羊肉、生鲜乳价格上涨,玉米价格持平。
生猪价格。全国活猪平均价格13.63元/公斤,比前一周上涨0.5%,与去年同期相比(以下简称同比)下降7.2%。活猪价格上涨省份15个,持平省份1个,下降省份14个。华东地区活猪平均价格较高,为14.08元/公斤;东北地区较低,为12.51元/公斤。全国猪肉平均价格22.51元/公斤,比前一周上涨0.8%,同比下降8.9%。除吉林、江苏、江西、海南、甘肃猪肉价格下降,其余省份上涨。华东地区猪肉平均价格较高,为23.42元/公斤;东北地区较低,为20.2元/公斤。全国仔猪平均价格25.66元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比下降26.2%。仔猪价格上涨省份15个,持平省份2个,下降省份13个。
鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格10.23元/公斤,比前一周上涨0.6%,同比上涨14.0%。全国活鸡平均价格18.84元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比上涨7.0%;白条鸡平均价格19.26元/公斤,比前一周上涨0.6%,同比上涨5.9%。商品代蛋雏鸡平均价格3.41元/只,比前一周上涨0.6%,同比上涨4.3%;商品代肉雏鸡平均价格3.42元/只,比前一周上涨1.8%,同比上涨19.6%。
牛羊价格。全国牛肉平均价格64.63元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨3.9%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格59.03元/公斤,比前一周上涨0.3%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格74.52元/公斤,比前一周上涨0.3%。全国羊肉平均价格61.37元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨11.4%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格60.53元/公斤,比前一周上涨0.4%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格64.05元/公斤,比前一周上涨0.2%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.42元/公斤,比前一周上涨0.6%,同比持平。
饲料价格。全国玉米平均价格2.03元/公斤,与前一周持平,同比上涨3.6%。主产区东北三省玉米平均价格为1.7元/公斤,主销区广东省玉米价格2.1元/公斤,均与前一周持平。全国豆粕平均价格3.4元/公斤,与前一周持平,同比上涨5.6%。育肥猪配合饲料平均价格3.01元/公斤,肉鸡配合饲料平均价格3.11元/公斤,蛋鸡配合饲料平均价格2.85元/公斤,与前一周持平,同比分别上涨0.7%、1.3%、1.8%。