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把丰收果变成品牌果

2018-07-16崔明理

农产品市场周刊 2018年36期
关键词:盱眙文化节小龙虾

◆ 文/崔明理

9月23日,我们即将迎来首个“中国农民丰收节”。丰收节是农民的节日,用丰收的果实,犒赏一年来的辛劳,把丰收的喜悦推向高潮。丰收节是发挥农民创意的舞台,天南海北,各具特色,不变的是喜闻乐见、不拘一格:大秧歌、长桌宴、捉泥鳅……

据官方摸底数据,全国有近600个与庆丰收有关的活动。除了一些流传悠久的传统节庆、民俗活动,我们发现,有很多以地域农特产业为主题的丰收节庆,如辽宁鞍山南果梨嘉年华、山东乐陵金丝小枣文化节、广西横县茉莉花文化节等等。丰收不仅意味着“米袋子”要盛满,“钱袋子”更要揣满。农业支柱产业是农民丰收的保障,庆丰收不仅要抒发喜悦的情绪,还要感恩大地馈赠,感谢这些致富的“金果果”。如果能利用好农民丰收节大舞台,把区域农产品品牌推介好,那就更是利在千秋的好事情。“品牌一响,黄金万两”,有品牌的地方不仅能在当年庆丰收,来年还能庆丰收,年年都能庆丰收。

近年来,滞销卖难的新闻频频见诸报端,农民最怕的就是丰产不丰收。调查研究显示,品牌农产品很少出现滞销情况,品牌是避免滞销卖难的一剂良方。从更宏观角度看,品牌化是农业产业发展的方向,响亮的区域农产品品牌是当地农业企业品牌、农产品品牌的保护伞,是农民增收的压舱石和指向标。农事节庆活动集观赏、品鉴、体验、展销于一体,以主题文化、经济、休闲等综合活动为延伸,能够提高区域农产品品牌的知名度、美誉度、体验性和互动性等品牌影响力,对区域农产品品牌的发展是大有裨益的。

20世纪90年代,小龙虾产业还远远没有眼下这么火爆,只是在江淮流域等小范围内流行。当年安徽蚌埠的“蚂虾”一时无两,堪称区域内的龙头老大,只是一直闷声发财,产业欠缺引领与升级。相比之下,隔壁的江苏盱眙抓住机会,于2000年开创性地举办“盱眙龙虾节”,一举打响盱眙龙虾品牌,不仅在区域市场后来居上,当地的小龙虾产业也从寂寂无闻发展成为交易额逾70亿元、品牌知名度在全国名列前茅的龙头产业。市场风云变幻,产业起起伏伏,蚌埠蚂虾的没落让人不胜唏嘘,盱眙小龙虾的崛起又给人启示,这是节庆活动助推区域品牌发展的有力印证。

丰收节越来越近,欢庆气氛越来越浓,希望各地能办好丰收节,打响品牌这张牌,以节会友、以节拓市、以节富民,真正把好事办好,把“金果果”加速升级成“品牌果”,让丰收的喜悦常驻农民心田。

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