鲜活农产品市场交易周报

据农业农村部监测，2018年第40周（10月1日-10月7日，下同）“农产品批发价格200指数”为109.93（以2015年为100），比前一周升0.14个点；“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为111.32（以2015年为100），比前一周升0.16个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为48.46万吨，比前一周减9.6%。

猪牛羊肉价格稳定，鸡蛋价格下跌。鸡蛋周均价每公斤9.30元，环比跌5.0%，同比高11.9%。猪肉周均价每公斤20.04元，环比跌0.5%，同比低2.7%；牛肉每公斤58.60元，环比涨0.7%，同比高8.6%；羊肉每公斤56.02元，环比涨0.8%，同比高15.1%；白条鸡每公斤15.34元，环比涨0.7%，同比高6.2%。重点监测的以上5种畜产品周交易量（50家重点批发市场交易量合计，下同）1.94万吨，环比减7.6%。

多数水产品价格小幅上涨。鲤鱼、大黄花鱼、花鲢鱼、白鲢鱼和草鱼周均价每公斤分别为11.94元、45.86元、13.82元、6.79元和14.00元，环比分别涨1.0%、0.9%、0.7%、0.1%和0.1%；大带鱼和鲫鱼每公斤分别为36.38元和14.74元，环比分别跌1.4%和1.1%。7种水产品周交易量1.20万吨，环比减16.7%。

蔬菜均价持平略降。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤4.40元，环比跌0.5%，同比高24.3%。分品种看，16种蔬菜价格下跌，12种上涨，其中，菠菜和油菜跌幅较大，环比分别跌13.2%和9.5%，其余品种跌幅在4%以内；西红柿和冬瓜环比分别涨11.6%和7.1%，其余品种涨幅在5%以内。28种蔬菜周交易量37.46万吨，环比减10.3%。

水果均价小幅下跌。重点监测的7种水果周均价每公斤5.08元，环比跌2.7%，同比高13.4%。分品种看，巨峰葡萄、菠萝、香蕉和富士苹果环比分别跌7.4%、3.3%、2.3%和0.4%；西瓜环比涨1.7%。7种水果周交易量7.57万吨，环比减7.3%。