辽西地区刺参、日本对虾混养技术研究

2018-07-13宋钢于向阳

农民致富之友 2018年13期

宋钢于向阳

刺参最适生长温度为 8-15℃，水温达20-24℃时开始夏眠，在辽西地区刺参夏眠的时间约为 7月初至9月中下旬，这段时间内刺参停止摄食。为了充分挖掘刺参池塘本身的生产潜力，彻底改变单一的刺参养殖模式，科学合理开发利用刺参池塘养殖海珍品，从而提高刺参池塘经济效益和生态效益。2017年，笔者在凌海市达莲海珍品养殖有限责任公司进行180亩（3个池塘每个池塘60亩）刺参与日本对虾池塘混养试验，现将试验结果介绍如下：

一、试验材料与方法

1.池塘选择与改造

试验池位于凌海市达莲海珍品养殖有限责任公司八支路养殖场的5号6号7号3个养殖池，面积均为60亩，东西走向，泥沙底，进水都有上水线统一分配到三个池塘，刺参、对虾生长。刺参池塘附着基均为圆筒式地笼。

2.池塘消毒与肥水

刺参池塘在进水口处安装上闸板和用80目筛绢做成的过滤网。防止小鱼、虾、蟹及其卵进入池内。放虾苗前5月初采用茶皂素对刺参池塘内敌害生物进行杀灭，5月10日进行肥水每亩1公斤氨基酸肥水膏，使池水透明度 30 - 40cm，水色呈墨绿色。

3.苗种的投放

3.1刺参苗种的投放

刺参苗种于2016年9月投放，苗种为200-300头/公斤网箱苗，每亩投放刺参苗种20公斤，刺参苗种要求规格基本一致，体色鲜艳，身体自由伸展，无机械损伤，无粘液，皮质厚，苗种运到养殖池后由潜水员直接放到圆筒式地笼中。

3.2日本对虾苗种的投放

2017年5月19日从当地育苗室购进日本对虾虾苗，体长 0. 7-1. 0 cm，体色透明，游泳活泼，体质健壮，表壳无损伤，肠道充盈（捞起一部分放入水盆内用手搅水，虾苗全部逆水游动，然后全部散开，盆的底部放些沙子，虾苗很快就会潜入其中的虾苗）。根据试验要求5号池塘每亩按1000尾，合计苗种6万尾；6号池塘每亩按2500尾，合计苗种15万尾；7号池塘每亩按3000尾，合计苗种18万尾。

4养成阶段的技术管理

4.1换水管理

参虾混养，搞好池塘水质交换很重要，水质交换保持池塘池水新鲜，有利于促进底栖生物生长和繁殖。适宜刺参、日本对虾生长在试验中，基本保持每次潮汛换水2-3次，每次换水量在20-30%。换水时要谨防带入盐度差异较大水、有油污的水、黑水和赤潮水。

4.2日常监测

每天记录池水的温度，每周测量pH、溶解氧、氨氮、透明度、盐度、海水浮游生物量等，防止池水盐度由于降雨降低。每日早、中、晚巡池，观察刺参及日本对虾的活动状态。

4.3饵料投喂

养殖过程中对刺参不进行投喂，进行肥水。对日本对虾进行投喂，当虾苗长至 7- 8 cm 时，每日投喂一些小兰蛤，也可适当投喂一些人工饲料，根据虾的生长和摄食情况调整饵料的投喂量。

5.病害防治

在养殖过程中，应定期对养殖池塘进行底质改良，定期用氯制剂对养殖池塘进行消毒，控制有害菌的滋生。在高温季节，每隔15天向池内泼洒EM及光合细菌等有益微生物，以改善底质水质。

二、试验结果

刺参与日本对虾混养面积180亩3个池塘。日本对虾从7月20日开始陆续收捕，到8月20日结束。

5号池塘收获日本对虾平均规格60头/公斤，640斤，亩产10.6斤。