浅谈提高我县红薯产量的几点技术意见

张 玉

近几年，随着农业供给侧结构性改革，我县红薯种植面积越来越大。农民效益可观，但由于病虫危害及耕作方式的老化，红薯产量在徘徊不前，笔者根据近几年的生产经验总结出提高红薯产量的几点技术意见。

一、选用高产新品种

选用适宜我县种植的商薯19、济薯25、豫薯7号等。

二、机械起垄覆膜

深耕细耙，起垄栽培，保持垄土疏松，要求垄形高胖，垄沟深窄。一般垄距春薯75-80厘米，夏薯70-75厘米，起垄时要注意土壤不过湿或过干。在肥力较差、土层厚、砂质土或地势高的地块，应当以小垄方式为宜，垄高20～25厘米，垄距65～80厘米，株距约30厘米，每垄1行；肥力高或地下水位高的地块、地势低洼易涝、黏土地及后期雨水偏多、生长中地块以高垄、大垄方式为宜。垄高25～33厘米，垄距约为1米，株距20厘米左右，每垄1行。起垄时要求做到垄面平、垄直、垄距均匀、垄心无漏耕、土壤散碎、垄土松，最好是随耕作，随起垄。起垄时，垄心施入2.5%甲基异柳磷颗粒剂，每亩用量5—10公斤，防治地下害虫。

三、早栽密植

春薯栽植以4月下旬为宜，在10厘米土层地温超过16℃时适宜进行栽植，过早易感染黑斑病。地膜覆盖栽培可提前至4月中旬，保护地栽培可提前至4月上旬，夏薯应抢时早栽，争取在夏至前栽完。注意合理密植，根据不同的土壤肥力、植株形态、品种栽期等确定栽植密度。密植的原则是：短蔓品种宜密，旱薄地宜密，肥地宜稀，夏薯宜密，春薯宜稀。春薯肥地3.75万～4.50万株/公顷，中等地和薄地5.25万～6.00万株/公顷。夏薯要适当增加密度，肥地5.25万～6.00万株/公顷，中等地和薄地6.75万～7.50万株/公顷。推广“抗旱留三叶斜栽法”。即薯叶与水平面成45度斜栽入土，栽深5-7厘米，栽插时只留顶部3片叶，其余部分连同叶片全部埋入土中。栽插时应选无病壮苗，并将大小苗分级栽插，提高田间生长整齐度。为提高产量，雨水足和土壤墒情好时，可以采用水平浅栽、垄作。但是如果降水少的年份，土壤偏干，则用深栽直栽的方式，浇足窝水，栽深为7～10厘米。

四、加强田间管理

1、查苗补栽：一般在栽后4-5天，及时查苗补栽。

2、化学除草：于红薯栽苗后1—3天，（地膜覆盖田可于覆膜前），土壤墒情良好的情况下可喷施50%异丙草胺乳油每亩250克，兑水40公斤。如有麦茬地，亩用量加大到280克，兑水50公斤。可防除未出土的一年生禾本科杂草和部分阔叶草。对前期田间已出土的3—5叶禾草，可施用精喹禾灵除草。

3、科学施肥:以底肥为主，追肥为辅；农家肥为主，化肥为辅。以前期追肥为主，封垄前于垄半坡偏下开沟追肥，并将肥料覆盖严密。为保持养分合理供应，并防止叶片早衰，应追施裂缝肥。每亩用尿素4公斤加硫酸钾5公斤兑水100公斤追施，或每亩施草木灰水150公斤。。

4、合理化控：红薯在封垄后要严禁翻蔓，因为翻蔓不仅损伤叶片，影响叶片的光合作用，降低养分的积累，而且还会造成茎蔓损伤，所以生产上禁止在薯块膨大期翻蔓。对于长势较旺的薯田，一方面可以采用打蔓尖的方法控长，另一方面可以喷施红薯控旺剂控制茎叶旺长，避免茎叶损伤，促进薯块膨大。

5、病害防治：

甘薯黑斑病。症状：甘薯黑斑病在育苗期、大田期和贮藏期均能发生，主要为害薯苗和薯块。用带病种薯育苗，或带有病土、病肥的苗床上育苗，都能引起种薯及幼苗发病。薯苗受害多在苗的基部和其白色部分开始发病，初形成黑色圆形小斑点，稍凹陷，病斑逐渐扩展，以致包围整个薯苗基部形成黑根，湿度大时，根腐烂表面生有黑色刺毛状物。地上部病苗衰弱，叶片发黄，发病严重时薯苗枯死。病苗栽到大田后，病重的不能扎根，基部变黑腐烂，枯死，造成田间缺苗断垄。病轻的在与表土层交接处长出少数侧根继续生长，但植株衰弱，结薯少而小。薯块受害，多在伤口（虫口或自然伤口等）处出现圆形、椭圆形或不规则形病斑，病斑中间凹陷，病健交界处轮廓清楚。病部组织坚硬，薯肉呈墨绿色，味苦，变色组织可深入薯皮下2～5mm，有时深达 20～30mm。贮藏期间，病斑大，扩展快，常成大片包围整个薯块，使薯块腐烂，甚至造成烂窖。潮湿时，病斑表面常产生灰色霉层和黑色刺毛状物，湿度大时，在刺毛状物顶端附有黄色腊状小点。

防治方法：（1）温汤浸种：薯块在 51～54℃温水中浸10分钟，可杀死附着在薯块表面及潜伏在种皮下的病菌。由于种薯下水后要大量吸热降温，所以应将水温调节在56～58℃。种薯下水后使水温降至51～54℃范围内，保持温度浸种10分钟，捞出后立即上苗床排种盖土。温汤浸种适用于火炕育苗，并注意不同品种的耐热性，以免影响发芽。

（2）药剂浸种：因地制宜地选用浸种药剂种类。可选用70%甲基托布津可湿性粉剂800～1000倍液浸种10分钟；或80%“402”乳油1500倍液浸种10分钟；或50%代森铵200～300倍液浸种10分钟。浸种液一次配药可连续浸种薯10～15次，较温汤浸种简便易行。药剂浸种不仅防病效果好，而且还有促进出苗及生长的作用。

（3）加强苗床管理育苗时尽量采用新苗床，旧苗床应清除全部旧床土，更换新土，并喷药消毒，且施用无菌净肥。采用高温育苗时，种薯上床后，立即把苗床温度升到35～38℃，保持4天，以促进伤口愈合，控制病菌侵入。此后苗床温度降至28～32℃，出苗后，保持苗床温度在25～28℃。

（4）用3000倍96%天达恶霉灵药液侵苗、灌根、处理土壤和苗床，防治黑斑病效果特好。

（5）高剪苗，黑斑病一般只危害薯苗基部白嫩部位，在距床面3厘米高处剪苗，可减轻发病，提高薯苗成活率，提高大田产量。

甘薯软腐病防治方法：症状：薯块发病，初期组织软化，淡褐色，后变深褐色水渍状病斑，常呈大片组织湿腐状腐烂，皮层破裂处流出黄褐色汁液，带有芳香酒气，以后整个薯块在短期内迅速腐烂并带有酸霉味，表面生有灰白色霉状物，霉状物顶端布满黑色球状小粒点。发病严重时引起全窖薯块腐烂，后期病薯失水干缩成僵薯。

农业防治：

（1）清除田间及四周杂草，集中烧毁；深耕地灭茬、晒土，促使病残体分解，以减少病虫源。

（2）选用地势高燥、排水方便的田块，起垄栽培达到雨停无积水，大雨过后及时清理沟系，降低田间湿度，这是防病的重要措施。

（3）和非本科作物实行4—6年轮作；育苗的营养土要选用无菌土，用前晒三周以上。

（4）地膜覆盖栽培；及时清理病株、病叶、严重虫伤株，集中烧毁，病穴施药。

（5）底肥不施用未充分腐熟的肥料；科学施肥，重施磷钾肥。重施基肥、有机肥，加强管理，培育壮苗，有利于减轻虫害，增强植株抗病性。

（6）防止薯块受冻，收获期掌握在旬平均气温在14～15℃时为宜，霜降前收获完毕，当天收获当天入窖，以免夜间遭受冷冻。精选入窖，凡带病、虫、伤及受冷、冻害薯块应严格剔除，运输过程中尽量减少伤口，保证贮藏质量。甘薯窖和苗床用多菌灵严格消毒，薯块入窖和育苗时用“红薯保鲜剂”或甲基托布津处理。

药剂防治：

（1）种薯育苗前浸泡药液5分钟：50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液；70%甲基托布津（甲基硫菌灵）可湿性粉剂1500倍液；红薯保鲜剂1000倍液。

（2）薯苗扦插前用药液浸泡10分钟：50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液；70%甲基托布津可湿性粉剂1500倍液；50%苯菌灵可湿性粉剂1500倍液。药液浸至苗的1/3—1/2处。

（3）病害严重的地区扦插前穴施药土：70%甲基托布津、50%多菌灵、70%代森锰锌、5%菌毒清、好速净、杀毒矾、恶霜灵，以上任何一种药物一份+粉状杀虫剂（如茎线灵等）+干细土20份混匀。

（4）喷施用药：3%广枯灵水剂800倍液；37%多菌灵草酸盐（枯萎立克）可湿性粉剂400倍液；30%绿叶丹可湿性粉剂800倍液；50%苯菌灵可湿性粉剂1500倍液；36%甲基硫菌灵悬浮剂500—600倍液；50%多菌灵可湿性粉剂600倍液；70%甲基托布津可湿性粉剂1500倍液。

甘薯根腐病防治方法：症状：薯块发病，初期组织软化，淡褐色，后变深褐色水渍状病斑，常呈大片组织湿腐状腐烂，皮层破裂处流出黄褐色汁液，带有芳香酒气，以后整个薯块在短期内迅速腐烂并带有酸霉味，表面生有灰白色霉状物，霉状物顶端布满黑色球状小粒点。发病严重时引起全窖薯块腐烂，后期病薯失水干缩成僵薯。

目前对此病还没有有效的药剂防治方法，防治应采用以种植抗耐病品种为主，加强栽培管理为辅的综合防治措施。如轮作换茬、培育壮苗、适时早栽、深耕改土、增施净肥、前期遇旱浇水，使薯苗早发快长，增强抗病能力。

甘薯茎线虫病。症状:甘薯整个生育期都可发生，症状主要表现在薯块上，其次是秧蔓基部。

育苗期 发病轻的不易与健苗区别，发病重的出苗少，矮黄，主要是基部白色部分受害。初期症状不明显，后渐变为青灰色斑驳，剖视茎基部，内有褐色空隙，髓部变褐色干腐，剪断后不流白浆或很少流白浆。

大田生长期 生长前期秧蔓生长无明显病状，中后期在秧蔓近地面以上主蔓基部出现褐色裂隙，髓部由白色干腐变为褐色干腐，呈糠心状.重病株糠心达秧蔓顶端，叶片由基部向端部逐渐发黄，生长迟缓，甚至枯死。

薯块因感染源的不同，症状也有不同。一种为糠心型：为秧苗带病感染，薯块内部为白色粉末空隙，组织失水干腐，腐烂组织扩展至整个薯块内部，而成糠心，所以叫做糠梆子。另一种症状为糠皮型：为土壤传染。线虫直接用吻针刺破外表皮侵入薯块，由四周向内，由下向上为害。表现为皮层龟裂，皮下组织变褐发软，呈褐、白相间粉末状干腐，整个薯块表皮青灰色至暗紫薯块呈现内部糠心、外部糠皮的混合型症状。

防治方法：（1）加强检疫。种薯种苗调运季节，切实作好检疫工作，严禁带病种薯种苗调运。

（2）建立无病留种地，培育无病壮苗。应选三年以上未种甘薯的地块作无病留种地，从春薯地剪取无病秧蔓扦插作无病留种地秧苗。

（3）实行轮作。重病地应实行2～3年轮作。以玉米、小麦、高粱、谷子、棉花、花生等作物轮作，效果良好。

（4）调整种收时间，重病地改春薯早栽推迟到5月中旬栽植，提前到9月下旬或10月上旬收获，以避开线虫危害盛期。

（5）清除病残减少菌源。病区应在育苗、移栽、收获、贮藏等关键时期，彻底清除病薯、病蔓等病残组织，决不能留在田间，并集中深埋或烧掉。窗体顶端

红薯栽培种植注重时机，讲求技术方法，本人所在县结合红薯栽培各个流程优化栽培种植技术，提高选苗育苗方法，选取有利时机进行种植，针对可能发生的病虫害情况提前预防和制定有效措施进行防治，大大提高了红薯生产产量。