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提高学生的生物学素养之

2018-07-10顾洪伊

世纪之星·交流版 2017年11期
关键词:实验探究科学素养实验教学

顾洪伊

[摘 要]生物学是一门实验性的科学,实验与探究能力是生物科学素养的重要组部分。本文主要以加强实验教学的方式来提高学生的科学素养进行简要阐述,旨为高中阶段生物实验课堂教学效率的提升提供参考建议。

[关键词]实验教学;科学素养;实验探究

在当前社会和生产生活中,科学技术迅速发展,其应用也越来越广泛,这对公民的科学素养提出了更高的要求。新的《生物课程标准》将提高学生的生物科学素养作为课程的主要目的和基本理念,并指出:“生物学核心素养是指通过学习生物学科知识与技能、思想与方法而习得的让学生终身受益的重要观念、学生解决问题时所需要的综合性能力与必备品格”。

生物实验能使学生学会动脑、动手,培养学生实事求是、严肃认真的科学态度,帮助学生掌握科学方法,达到激发创新思维,培养创新能力的目的,是培养学生综合能力,提高学生科学素养的根本之所在。因此,在生物教学中加强实验教学是提高生物教学质量的重要一环。培养学生的实验能力,使其养成良好的实验习惯,也是生物教学中的重要任务。

一、高中生物实验教学中存在的问题

高中生物学主要通过生物学的验证性实验和探究性实验的结合培养学生的实际操作能力,以提高学生的思维探究能力。但目前受我国教育体制的影响,致使高中实施实验教学存在很多问题。

二、生物教师实验教学观念落后,大部分高中生物教师没有正确的实验教学认知结构,认为做实验浪费课时,影响教学进度,还不如让学生直接背实验现象、实验结论,即“做实验”还不如“看实验,讲实验,背实验”。

三、课时紧张,学校安排课时只能完成学校要求的教学任务,导致教师无法给学生安排实验课。

四、学校实验室设施简陋,实验室数量少,很多学校只设置了一个实验室,很多学校还缺乏专职实验员,大都是科任教师兼职,实验设备缺乏,实验药品不足。

五、班级人数过大,很多学校每个教学班至少40人,有的多达6O人,生物实验需要的实验药品、用具量多,学校不能及时配备,何况大班会导致课堂秩序难以控制。

因此,许多实验不能在课堂完成,从而影响了学生对知识的掌握及能力和生物学素养的提高。那么如何提高学生的“实验与探究能力”?并且提高生物科学素养呢?

1.利用文本情境,培养理性思考习惯

高中生物的概念是生物学科知识结构的基础,是学习生物知识的基石。教材的文本信息是教学非常重要的资源,能帮助学生理解概念的内涵。教师在教学中要指导学生精读教材,特别是与概念密切相关的部分,尤其是一些学生容易忽略而对学生概念理解至关重要的细节。要引导学生正确阅读理解文本材料,并学习使用规范科学的生物学语言来表述生物学问题。教材中课后练习往往是教学的重难点问题的体现,要指导学生读懂其中隐含的生物学原理与概念。教学要尝试将重要概念置于现实生活的情境中,赋予概念生命力以启发学生思考。

2.创设教学情境,激发学生探究欲望

教师可以在生物实验过程中设置合理的问题情境来激起学的探究欲望,促进学生更好的自主的学习,从而提升生物的探究水平。例如,在酶的教学中,教材中设置了实验“比较过氧化氢在不同条件下的分解”。在实验前引导学生讨论实验设计方案,联系化学知识,设置改变过氧化氢分解速率的条件,并对设计实验的科学性进行探讨。分析探究实验所要遵循的基本原则,可以设置问题串:本实验中应该如何设置对照实验较合理?要观察过氧化氢的分解,每支试管中首先要加入什么?如何利用实验用品,使设置的反应条件得以实现?通过什么现象判断过氧化氢分解的速率?在讨论的过程中,可以强调一些实验需要关注的细节问题:为什么要选用新鲜的肝脏?将肝脏制成研磨液有什么意义?滴入FeCl3溶液和肝脏研磨液时,可否共用一个吸管?等等。在这一过程中,学生可以学习到科学研究的一般方法,而对酶的认识也将进一步深入。通过学生的思考探究,体验发现问题、解决问题的愉悦情感.提高学习的独立性和创新性。

3.小组合作学习,不断提高探究能力

合作能力是新世纪人才必须具备的能力。教师在开展生物实验教学时,应该积极组织学生进行小组合作,通过小组提出的问题来设计实验教学,并在实验中不断的发现新问题,设计新实验,进而提高学生的实验探究能力。比如,在进行植物生命的实验教学时,涉及到植物不同部位生长素不同的实验问题,教师首先可以利用多媒体进行知识的讲解,然后提出问题,植物下部的生长受尖端什么物质的影响,教师让学生小组合作将胚芽鞘尖端放在琼脂上展开试验。教师不断地给学生提供表达交流的机会,让他们在平时的交流活动中提升自己的表达能力。通过小组合作的形式充分调动小组内每个学生的积极性,加强学生间的沟通交流,洋溢和谐的课堂氛围,从而促使学生探究能力的提高。

4.理论结合实践,提高生物学实际应用

生物学所有理论的得出都是通过科学家进行无数的实验证明得出的,如探究生长素类似物促进插条生根最适浓度的实验是基于学生已经学过的生长素生理作用的基础上进行探究的实验,这时学生就会产生浓厚的兴趣,迫切想知道实验结果。在酶的教学中,可以指导学生课后查阅相关的资料,了解酶在生产与生活实践中的应用,让学生例举出酶在实践生活中的应用实例,从而认识生物科学与生产、生活的关系,巩固学生对酶的本质与特性的理解。

单纯地通过教材传授给学生的知识是有限的,应该寻找其它途径把更多的生物学知识传授给学生。在高中生物实验中培养学生的创新能力是素质教育的要求,也是进行高中生物实验教学改革的目标。高中生物教师要正视实验教学对促进学生发展的重要意義,及时转变自己的教育理念,加强教学方式和方法的研究,努力通过实验教学擦亮学生思维的火花,让学生的探究能力越燃越旺。

参考文献:

[1].冯唯. 如何提高学生的生物学素养[J]. 中学生数理化:学研版. 2013: 68-68.

[2].李波 杨流虎. 高中生物实验教学现状分析[J]. 高师理科学刊. 2017(37) 100-102

[3].徐宗彬. 高中生物概念教学策略[J]. 教育科学, 2016(7), 9

[4].朱晓燕. 基于情境认知理论的生物学核心素养培养策略[J]. 生物学教学. 2017(42) 22-23

[5].刘国平. 高中生物实验教学探究能力培养[J].科学中国人. 2016:291

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