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广播节目

2018-07-09

北京广播电视报 2018年11期
关键词:调酒师化工博物馆

说说“名满京师”的谭家菜

谭家菜是中国最著名的官府菜之一,谭家菜是清末官僚谭宗浚的家传筵席,又因为谭宗浚是同治二年的科举榜眼,又称“榜眼菜”。后来谭宗浚又与他儿子以重金礼聘京师名厨,学习烹饪技艺,将广东菜与北京菜相结合,使“谭家菜”自成一派。烹饪谭家菜都有哪些讲究?它背后又有哪些文化背景?它的菜品中又有哪些独门绝技?

听“朋朋哥哥”如何恋上博物馆

10余年来,近600个周末,他坚持在北京的博物馆给小朋友们作义务讲解,小朋友都叫他“朋朋哥哥”。如今,他创办了忆空间体验阅读馆,专职博物馆公共教育,还出了新书。究竟博物馆能给成人和孩子什么养分?逛博物馆,应该怎么逛?

走进《国家地理》的影像世界

美国国家地理学会的官方杂志《国家地理》,从1888年第一本杂志面世至今,历经近130年的岁月沉淀,那些震撼人心的照片从极地到内陆,从海底到月球,从草原森林到现代都市,不但记录了地理的概貌,而且记录了世界的变迁。经典影像盛宴,北京中华世纪坛站即将开启,展览精心挑选近百幅经典作品进行展出,还有制作自1888年至2017年等比例的《国家地理》杂志封面墙。展览中我们都能看到哪些珍贵的照片?它们背后有着怎样的故事呢?

探秘中国化工博物馆

提到化工,大家总是会与污染物或有毒物质联系起来,想避而远之。究竟化工是什么?与我们的生活又有什么联系?对于化工的种种好奇,都可以在中国化工博物馆找到答案,这里也是中国第一家国家级的化工博物馆。

创新文化系列——梅花大鼓、杨菲和青春鼓曲社

在北京流传的鼓曲中,梅花大鼓像它的名字一样,是比较雅的一个曲种,而且它的旋律性更强,题材以表现才子佳人的故事為主。杨菲是北京曲艺团的专业演员,2015年,她组织京津两地青年鼓曲演员在北京创立了以演出北方鼓曲为主的青春鼓曲社。和平里社区文化中心为青春鼓曲社提供了免费的演出场地,每周六下午,青春鼓曲社都在这里举办演出。节目邀请杨菲介绍梅花大鼓,并分享她的创业经历。

加里·奥德曼 他让丘吉尔复活了

加里·奥德曼,1958年3月21日出生于伦敦,英国演员、编剧、导演和制片人,出演过《哈利·波特》《蝙蝠侠》《机械战警》等电影。今天,他凭借《至暗时刻》获得第75届金球奖剧情类电影最佳男主角、第90届奥斯卡金像奖最佳男主角奖。

跟李国栋快乐学习英语

学英语对很多人来说是件极其头疼的事儿,李国栋不但说得一口地道英语,而且精通英语、德语、西班牙语,他究竟是怎么做到的?在别人看来英语只是一种工具,学习的过程枯燥而乏味;他却说,英语学习是一种本能,学习的过程新鲜又有趣。从一名学生到一名教师,对于英语学习他有着怎样的见解与技巧?从一名求职者到一名创业者,他如何将英语教学变成翻转课堂?

心智教练高建伟与家庭教育的那些事儿

生活中每位家长都会尽其所能、倾其所有地去爱孩子,然而有时孩子的反馈却令人心碎。到底是哪里出了问题呢?本期故事的主人公叫高建伟,是一名专注家庭教育、亲子关系的心理咨询师,是颇受学生喜爱的“年高”老师,也是家长、老师们追捧的心智教练。本是一名普通语文教师的他,为何突发奇想毅然辞职?怎样的教学经历让他萌生了学习心理学的念头?家长无私的爱为什么会受到孩子们的拒绝?在与孩子沟通中有哪些误区是大人们需要反思的?

买车修车麻烦多,车主避坑应谨慎

在买车、修车的过程中,车主可能对汽车相关信息缺乏了解,4S店亦未严格遵循规范制度进行操作,由此导致的便是后期纠纷不断,双方皆苦不堪言。

15年婚姻的秘密

本期来到酒吧的这位客人,向调酒师讲述了她舅舅的几段爱情和婚姻经历。在长达15年的时间里,他究竟藏着怎样的秘密呢?

父母控制孩子以爱的名义

父母对孩子的爱是最无私的,但爱与控制的界限往往是最难把控的。以爱的名义对孩子进行控制,会造成怎样的后果呢?来到酒吧的这位客人,就向调酒师讲述了这样一个故事。

她和快递员处成了亲人

一位客人向调酒师讲述了她和快递员之间的故事。原本只是陌生人的快递员,为何被她称为是家人般的存在?两人之间又发生了多少逗趣又令人心酸的故事?

和您聊聊哄媳妇

一个肯哄并会哄老婆的男人,必须要“双商”在线,有身段有谋略。能把老婆哄得舒服哄得爽,绝对是一个男人在婚姻中的核心竞争力。因为,把老婆哄好了,受益的是自己,毕竟在一个老婆掌握着生杀大权的家里,有没有地位不重要,重要的是活着。

如何养护花花草草

阳台养花,需要根据阳台特点选择适宜生长的花卉种类,合理布局,巧用空间和细心养护,才能使花卉生长发育良好,充分显示其观赏效果。要使阳台花卉生长健壮,花繁叶茂,还要注意经常补充必要的营养元素。

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