水稻稻瘟病的发生与防治

吴媛媛

水稻稻瘟病是水稻上的重要病害之一，在环境、温度、湿度、光照适宜的情况下，病原菌开始萌发，病害会在水稻的各个生育时期发生，各个时期会呈现不同的病症。病害的发生源于病原菌的存在，病原菌一旦有越冬场所，翌年，环境条件适宜时就会以风雨作为媒介进行大肆传播，稻瘟病就会大面积发生，造成水稻的大幅度减产。发生特别严重时可造成绝产。对于稻瘟病，目前防治方法主要以“预防为主，综合防治”为方针，要做到“治早、治小”，利用科学合理的防治方法防治稻瘟病。

1 水稻稻瘟病的类型

1.1 苗瘟

发生于3～4叶期前后，日平均气温在25～28℃和阴雨高湿，叶面长时间有水珠，此时最容易发病。病斑通常不明显，病苗常变黄褐色而死，发病部位在潮湿条件下会长出灰绿色霉层。

1.2 叶瘟

叶瘟一般于分蘖后期发生，常发病的部位在秧苗或成株叶片上，在气候条件的影响下，叶瘟的发生常分为急性、慢性、白点、褐点4种类型。急性型：气候条件在高温高湿的条件下，病斑暗绿色，近圆形，病斑背部密生灰绿色霉层；慢性型：在气候条件潮湿条件下易产生，病斑为梭形，病斑中央呈灰白色，边缘褐色，最外围有黄色晕圈，病斑两端有褐色坏死线；白点型：气候条件干燥时，侵染点周围很快形成白色圆形小斑点；褐点型：病斑为稍大的褐色斑点，病斑上不产生霉层。

1.3 节瘟

多在穗颈下第二节发生，发病初期出现黑褐色小斑点，随病情加重逐渐扩展全节，使全节变黑凹陷，茎秆从此处弯曲或折断，影响水分和氧料的运输，以致穗部干枯，不能正常灌浆结实，籽粒不饱满，千粒重偏低，发病时期7月中下旬至8月上旬。

1.4 穗颈瘟

在水稻抽穗扬花时病原菌侵染穗轴，遇到连阴雨，可引起大面积穗部枯死。发生于主穗梗至第一枝梗分枝的穗颈部，在穗下第一节的穗颈上，初期为褐色小点，扩展后形成黑褐色病斑并环绕穗颈，穗颈节坏死，输送到穗子的养分通道被阻断，从而形成秕谷和白穗。穗颈瘟一旦发生就会造成不同程度的减产。

1.5 枝梗瘟

穗枝梗在水稻抽穗后发病，症状与穗颈瘟相同，枝梗发病后容易枯死，稻粒不能正常灌浆，导致部分小穗或稻粒枯死，严重的形成半白穗。

1.6 谷粒瘟

稻谷壳上形成不规则黑褐色斑点，内部稻粒部分变黑，重则可形成秕粒。

2 防治方法

2.1 良种选择与合理轮换

选择适宜当地生态环境条件、熟期适宜、耐肥、抗病强、抗倒伏、穗大粒多、高产稳产的品种，避免盲目选择种植品种。种植过程中最好做到不越区种植，否则在气象因素和土壤含水量方面会不适宜，种植效果上会达不到增产效果，反而造成减产和诱发病害的发生。要注意种子在晾晒环节的晾晒质量，若晾晒不够好，种子含水量会偏高，种子发芽势会下降，在购买种子时一定要提前做好发芽试验，特别是高水分种子，确保发芽率达到85%以上，这才能保证成苗率。

品种间应做到合理轮换，一个新品种在刚投入生产种植时，其表现出来的抗性一般都是很好的，随着种植年数的增加，伴随着该品种的各种病害来源也不断发展，一个品种如果连续大面积单一种植，往往易导致大面积的病害发生，造成严重的损失。一般一个品种在同一地方的大面积种植年限不应超过3年，为减少病害发生，适时采取品种轮换种植和品种搭配种植，病害发生相对减轻，品种的种植年限也延长。

2.2 合理施肥与合理灌溉

合理施肥是水稻增产的有效途径。追施返青肥，当新根长出6～9厘米时，可追施返青肥，每亩追施硫铵2公斤。早施分蘖肥，水稻分蘖期主要是长根、长叶、长分蘖，是营养生长的主要时期，在分蘖始期追施氮肥，亩施尿素2～5公斤，最多不超过5公斤，施肥不可过晚，否则易引起徒长倒伏。拔节后叶黄缺肥，应巧施穗肥，对提高每穗粒数效果显著，一般施用尿素2.5～5公斤，孕穗一般不再追肥，如孕穗末期茎叶发黄，呈早衰状态，可在出穗前15～18天施粒肥，一般每亩施尿素1～2公斤，不要施肥量过大，引起贪青晚熟。

分蘖期做到浅水勤灌，适当晒田，增加土壤的通透性，促进根系发育，保证植株生长健壮有力。水稻在分蘖期间，特别是有效分蘖期间，一般灌水深约3厘米，能提高地温水温，促进土壤养分分解，分蘖节处的光照和氧气充足，能促使分蘖的发生和生长，当有效分蘖期结束后，要灌深水，抑制分蘖发生。生长过旺时，可结合排水晒田，控制生长，减少无效分蘖，防止倒伏。长穗期灌好“养胎”水。水稻幼穗分化期，如果缺水，幼穗首先受到影响，影响花粉粒正常发育，也影响养分向穗部运输，容易造成穗子短，粒数少，空壳多。水分管理很重要，此时日照强，温度高，应适当加深水层，可控制水温，一般保持水层深6～9厘米。结实期，合理灌溉，适时排水，在出穗扬花期间，田间仍需保持一定水层。调节水温，提高空气湿度，以利于开花授粉。灌浆期以湿为主，灌一次水后，自然落干1～2天，再灌一次水，可以达到以气养根，以水保叶的目的，利于灌浆，防止早衰。蜡熟期采取以干为主的灌溉方法，灌一次水后自然落干3～4天，再行灌水，后期收割前7～10天把水放干。

2.3 清除田间杂草

及时清除稻田杂草，提高田间的通透性和光合作用，减少病原菌来源，减少病害发生。同时，减少水稻的竞争者，使水稻生长更好，使能量更多地流向水稻。水稻田的雜草以稗草最为常见，其他常见杂草有眼子菜、三棱草、牛毛草等。