2017年十大科技谣言

2017年已经过去，是时候把谣言清理一番了。这一年里，有正经研究被误读，有陈年老谣又新传。癌症永远是焦点，食品安全也依然令人揪心。节能灯还是可以用。左右脑测试就别做了。喝王老吉延寿？喝白酒抗癌？这些宣传千万不能信。至于地震云，那是玄学，不是科学。

1.“食品造假：紫菜是塑料做的，肉松饼是棉花做的”

真相：嚼不动、咬不烂、扯不断，可能是因为泡紫菜的水温度不够；颜色呈黑褐色可能是因为储存时间比较久了；至于“腥臭味”，其实这是紫菜本身的味道，主要是由1-辛烯-3-醇和庚二烯醛两种风味物质组成。这些都是紫菜的正常特性，与黑塑料无关。

实际上，在很长一段时间里，类似的视频层出不穷：“紫菜是用塑料做的”、“珍珠奶茶里的珍珠是用塑料做的”、“肉松饼是棉花做的”……其实，这些都是无良传播者为了博眼球制造的谣言。

“巨型变异生蚝”的出处，其实是一条美食推。

2.“福岛核污染，出现巨型生蚝”

流言：日本3.11大地震发生将近6年，但核灾影响仍未消除。在宫城县，有渔民发现巨型生蚝，生蚝大小竟然跟成年男子的手掌一样大，惊呆日本民众，照片一经曝光随即引发热议。

真相：类似的内容以《日本福岛核灾区惊现巨型变异生蚝！网友质疑是否与核污染有关》之类的标题被国内数十家网络媒体纷纷转载，甚至一度登上了微博热搜。

其实，新闻里配图的巨大生蚝来自于1月4日的一条推特信息，发布者是日本宫城县南三陆町当地渔业者，日文大意是：“这只生蚝个头好大，今天海水的温度够低，所以这只蚝会特别美味！”。这种大小的生蚝并不少见，体型较大完全是因为生长时间较久，与核污染无关。

3. “凉茶能延寿10%”

流言：国家863计划研究结果表明，喝某品牌凉茶可延长寿命大约10%，消息获得了全球最大的基因组学研发机构华大基因总裁尹烨的高度认同。

真相：相关研究针对的是功能食品的安全性，跟某品牌凉茶有关的部分是该凉茶的安全性实验，主要是观察老鼠吃了凉茶以后，会不会死，会不会生癌，会不会流产或畸胎，延寿并不在研究范围内。某品牌凉茶从四年前就开始宣传延寿10%的消息，拿出来的数据却仅仅是将雌性大鼠的寿命延长了4.9%，而且一直没有发表经同行评议的论文。总而言之，凉茶未必能延大鼠的寿，人的寿就更别提了。

另外，尹烨也否认了自己“高度认同”，称当时只是“礼节性点头”。

1.Though we are not with you, we all miss you on this Thanksgiving Day.

某品牌凉茶官方微博页面截图

4.“喝白酒能抗癌”

流言：最近，有企业联合研究者发布了一个“科研成果”。该结果声称，经过研究，国内某品牌白酒中含有比其他酒更高浓度的地衣素。而地衣素是有“健康价值”，可以“抗癌”的。

真相：无论何种酒，酒精都是其中的重要或者主要成分，而酒精是1类致癌物。酒精可以导致口腔癌、咽喉癌、食道癌、胃癌、肝癌、结肠癌和乳腺癌，证据确凿。和酒精的致癌性相比，白酒中的“地衣素”根本微不足道。何况地衣素只是广泛存在于自然界里的地衣芽孢杆菌的代谢物，所谓的“健康作用”，并没有得到临床确证。

常常被认作地震云的波状层积云

地震云可以预报地震

流言：2017年8月8日21时19分，四川省北部阿坝州九寨沟县发生7.0级地震。地震发生后，很多人在网上发出照片，声称在地震发生之前，自己拍摄到了“地震云”。

真相：不存在能预兆地震的云。美国地质勘探局曾明确表示：地震发生前的某种形态的云出现，与地震没有必然联系。中国气象局也曾表示：没有充分的事实证明地震与天气二者之间有内在关联性，也没有证据证明可以通过卫星云图来预测地震发生。所谓 “条带状地震云”，其实是荚状层积云或者荚状高积云；“辐射状地震云”，其实是辐辏状高积云；“干涉条纹状地震云”，其实是波状高层云。

最早发布消息的微博截图

多吃脂肪能降低死亡率

流言：《柳叶刀》研究结果显示，脂肪不仅不会增加死亡率和心血管疾病发生率，反而让它们有所降低！今后不用控制脂肪摄入了。

真相：“最新研究”并不意味着“最后结论”。对于“健康食谱”，这项研究提供了新的信息和可能，但还远远不是“结论”。现状是，许多人脂肪摄入量已经很高。建议选择食品的时候尽量选营养标签中脂肪含量低的，因为有很多脂肪我们无法避免而总量又高，所以需要在能够选择的时候降低摄入量。

6.“霍金警告勿登月，外星人就在月球背面”

流言：BBC2017年6月15日消息，霍金再发警告不要登月，科学家证实外星人就在月球背面。

真相：一个叫“BBC全球探秘资讯”的微博号发布了这个消息，结果被各大门户转载。实际上，这个微博号并不靠谱，真正的BBC根本没有这条报道。所谓“月球背面有外星人”的说法，则来自一个愚人节视频。视频制作者用NASA的公开资料处理后，制造出了一个视频，内容是——美苏共同执行“阿波罗20号”任务，在月球背面发现了外星人遗迹。 这个视频于2007年4月1日上传到网上，后来虽被删除，但内容依然四处流传。这次就是这个愚人节玩笑的又一次传播。

节能灯致癌又剧毒

流言：一篇名为《科学家紧急曝光！这个华人家中每天都在用的东西，竟含恐怖致癌物》的文章写道，节能灯的电磁辐射十分可怕，紫外辐射会导致皮肤癌，节能灯里还有汞，吸入会致人死亡。

真相：对于普通民众而言，只有在使用台灯等近距离场合（20厘米以下），且暴露时间很长的情况下，节能灯的电磁辐射和紫外线辐射才有可能接近限值，但不太可能超过限值；在其他使用场合下，风险则微不足道。节能灯里虽然含有汞，但没有打碎的情况下根本不会泄露，即使打碎，每只节能灯中也只有几毫克汞，远远低于对人造成危害的量。如果实在担心，打碎灯后只要先开窗通气并离开房间一会儿，就可以避免汞蒸气的危害。

9. 癌症三题：“化疗？运气？一滴血？”

流言：与癌症有关的谣言总是源源不断。2017年的三大谣言分别是：“化疗的5年存活率只有2.3%”；“66%癌症发生是因为运气不好”；“一滴血就可以检验癌症，结果立等可取”。

真相：化疗谣言歪曲了一篇澳大利亚论文的结论，不仅如此，那篇论文的结论也已经被其他学者批驳过。化疗带来的益处，不仅仅是5年生存率的提升，还包括降低癌症的复发率、改善症状、提高生活质量。

“66%癌症发生是因为运气不好”这个流言，则歪曲了正经研究的结论。研究本身并不说明我们对癌症预防无能为力，相反，它证明了早期筛查的重要性。同时，抽烟、喝酒、空气污染、病毒感染等风险因素依然非常重要，要竭力避免。

至于一滴血，能检测的只是肿瘤标志物，这并不意味着癌症能被更好、更准地筛查出来。权威的医学指南并不用肿瘤标志物来筛查癌症，因为肿瘤标志物异常的人往往并没有患癌，肿瘤标志物正常的人也有可能患癌。用肿瘤标志物来查癌的性价比很低，结果也不准确。

10.“测测你的左脑几岁，右脑几岁？”

流言：朋友圈里出现小测试，只要看几张图片，回答一些诸如 “立方体中的竖线和哪条横线垂直？”“图中哪个蒙娜丽莎是看向你的？”之类的问题，就能测出你左右脑的年龄，看看你是不是依然大脑年轻，思维活跃。

真相：这个热爆朋友圈的小测试，其实是程序员用代码写出来，用随机数来产生结果的。你的答案无关紧要，最终的结果随机产生。这种测试，当然只能供人一笑。从脑科学角度来说，不可能凭着几张图几道题就测出大脑的精确年龄，另外，左右脑的功能并不是截然分开的，高级复杂的心理活动都需要左右脑共同参与。