水产养殖用药减量增效技术措施分析

张立奎

现阶段国家的水产养殖业已经进入了结构调整的关键时期。为推动整个行业持续发展，需要尽可能减少药物用量，确保满足水产品的质量要求，并保证生态环境的安全，为国家提出的可持续性发展政策做出一份应有的贡献。

1 利用绿色技术减少药物用量

近些年来，国家对于绿色生态养殖提高了重视程度，鼓励采取综合种养、鱼菜共生、池塘循环水以及海水池塘等多种方式，以此做到节能减排，降低环境污染。为此，需要采用符合国家相关标准的渔药，并按照相关规范进行使用，减少渔药残留。通常情况下，需要注意以下两方面问题。

1.1 目前国家所广泛使用的微生物制剂，其主要原因是采用一些健康动物身上的真菌，进行一定加工后配置成相关药剂，再对这些水产生物进行使用。然而，当前绝大多数制剂都以菌株为主，主要来自于畜类以及禽类的消化道中。尽管从微生物的角度而言，没有太多的影响，只要投入到正确的地方进行使用同样能起到调节水质的作用。如果一旦放入了错误的地方，便有可能成为病原菌，给水产生物的健康带来负面的影响。

1.2 为了能够尽可能降低维生素药类的实际用量，部分地区开始尝试利用重要进行替代。经过相关调查，当前多数中药中都含有一定的西药成分，会对水产品的质量安全造成不同程度的影响。究其原因是部分渔药企业为了满足部分客户的治病要求，自主添加一些西药成分，以此强行加快治疗速度。这种方式显然属于违法操作，除了会给质量安全带来威胁，还会对自然环境造成破坏。

2 利用免疫技术减少药物用量

2.1 特异性免疫

为防止水产鱼类沾染传染性疾病，因此人们便研制出各类鱼用疫苗。目前来看，其种类已经超过了上百种。目前我国此类企业大约有450家作用，从事药物流通的公司已经超过了2万家，每年药物总产量为16万吨以上，实际销售额超过了10亿。在实际使用时要注意以下问题。

2.1.1 进行免疫接种时，必须在适宜的水温中。由于鱼类对于温度本身的适应性存在较大差异，自身免疫能力也有着比较大的区别。必须相应的重视，以防水產受到温度刺激导致抵抗力下降。

2.1.2 进行免疫接种时，要确保疫苗以及病原之间的血清型完全一样，才能将疫苗本身的作用全部发挥出来。

2.1.3 免疫接种前必须确保水产自身免疫系统以及发育完全，否则很容易产生免疫耐受的情况，使疫苗的作用无法体现，造成资源浪费。

2.2 非特异性免疫

为防止疾病流带来的影响，养殖人员可在水产品的饲料中添加一些多糖类物质，来提升水产品自身的非特性免疫力，防止细菌性疾病流传，造成大量的经济损失。进行投喂时，可适当增强溶菌酶以及补体本身的活性，有效提升机体里面C3的成分含量。一方面可以加强白细胞的吞噬活性，另一方面也能加强细胞本身的杀菌活性。此外，此类免疫类用药还能加强水产类集体的特异性抵抗力，能进一步增强其生存几率。

2.3 药剂的正确使用方法

各种不同的药剂都有着自己的使用上限以及下限，使用时，要采取定期投放的形式，并做到长期连续投放，同时还要确保实际投放的用量以及方法都按照相关规定进行操作，才能将增强剂本身的作用全部发挥出来。

投放时间和期间，一般都在一些疾病多发的季节中投放效果最佳。主要原因是在投放药剂时，如果已经连续投放了一段时间，一旦突然种植，水产品很可能便立刻开始发病。主要原因是投放期间中病原体进入了动物的机体中，由于药剂的作用，对其产生了一定的抑制，但却未能将其完全排出。

3 采取精准用药技术减少药物用量

3.1 准确诊断疾病

正确判断疾病的种类是后期选药的重要前提。部分养殖人员在进行疾病判断时，往往会根据自身经验进行猜测，没有采取科学检测的方式，导致对病原体的判断产生误差，错误用药。最终导致用药缺乏针对性效果造成药品出现浪费，引起整个菌群出现失调的情况，使水产品体耐的耐药菌的数量持续增加，提升了后期用药的难度。

3.2 按照制度要求执行操作

进行药物使用时，必须严格遵守国家提出的相关法律法规，不能盲目凭借自身经验随意使用。如果需要使用一些处方药，必须要持有渔业兽医提供的处方笺，并在其指导下使用。

3.3 禁用违禁药物

部分违禁药物效果非常明显，但却会对水产品的机体带来一定的破坏，一些病原菌会潜藏在其体内，短时间或许无法看出问题存在，但经过长时间的演变，其负面影响便会体现出来，影响水产品自身的健康。另外一部分违禁药物是会对环境带来破坏，未能有效做到贯彻可持续性发展的基本原则。近些年来，国家陆续更新了水产养殖中的违禁药物种类，养殖人员对其有所了解。

3.4 及时了解病原的耐药情况

现如今抗生素滥用以及耐药性的问题变得十分普遍，主要是指部分细菌在与药物完成接触后，对于药物本身的敏感度持续下降，最终使药物本身的效果完全无法发挥。部分养殖人员为了提高药效，便会盲目增加抗生素的用量。这种方法显然缺乏科学性，毕竟耐药性是所有生物在经过长期用药后必然出现的一种现象。为此，养殖人员必须及时了解病原本身的耐药情况，正确选择药物种类和用量。经过长期监测，在省级监管平台中上传的信息资料超过了2000多条，能够进行追溯的产品总量超过110吨，使得产品价值得到了有效提升。

综上所述，为了能有效保证水产品本身的质量安全并且促进生态环境良性发展，养殖人员应当根据水产品自身疾病问题，采取针对性处理措施，以此提升养殖效果，提升广大养殖用户的经济效益。

（作者单位：223442江苏省涟水县红窑镇农业技术推广站）