尤溪县玄参科植物资源与开发利用

2018-06-22邱其才

中国林副特产 2018年3期

邱其才

(福建省尤溪县林业行政执法大队，福建尤溪 365100)

玄参科(Scrophulariaceae)植物全世界约有220属，4500种(包括种下分类等级，下同)，我国有61属，681种，分布于全国各地[1]。据报道，玄参科植物含有苯丙素苷类、生物碱类、酚类、环烯醚萜苷类、黄酮类、强心甙类等多种化学成分，具有抗肿瘤、抗疲劳、抗氧化等多种药理活性，在林业、农业、医药、工业、食品、园林绿化、生活用品等方面均具有不同的重要开发价值[2-12]。为掌握福建省尤溪县玄参科植物资源概况，为该科植物资源的评价、合理规划与利用等提供基础资料，开展该科植物资源调查工作。

1 材料与方法

1.1 研究区概况

尤溪县位于福建省中部闽江西南侧，戴云山脉北段西坡，地理坐标为25°50′36″～26°26′30″N， 117°48′30″～118°40′00″E。境内溪流众多，地貌类型多样，以中低山和丘陵为主。最高海拔1472m，在汤川乡大模山，最低海拔72m，在尤溪口镇尤溪口码头。全域面积342036.76hm2。土壤类型主要有紫色土、黄壤、红壤三种。气候属中亚热带季风性湿润气候。年均温15.8～19.6℃，无霜期299～332d。累年平均相对湿度83%，年降水量1400～1800mm。全年实有日照时数1781.7h。该区雨热同期，水热资源丰富，为各类植物的生长提供了良好的条件[13-15]。

1.2 调查方法

采用当地居民走访、相关部门访问、资料检索与野外实地调查、标本采集相结合的方法进行调查[14-15]。野外调查是在全县15个乡镇和莲花顶、高山、双鲤刺口、白岩山、百丈际、罗汉山、闽湖文江溪、蓬莱山、高洲溪、华兰溪、际口、棋盘顶、太华山、倒排岩、马尾崎、乌石顶、玳瑁山等重点自然保护小区以及枕头山森林公园、九阜山自然保护区，根据玄参科植物的分布特点，从以上区域的不同地形、植被类型、方位、海拔高度选择不同的样点、样线进行调查[14-15]，共调查34条样线。同时对照《中国植物志》(第六十七卷第二分册、第六十八卷)和《福建植物志》(第五卷)在室内对采集的标本进行种类鉴定[16-18]。

2 结果与分析

2.1 属、种分析

该区玄参科植物有11属23种(表1)，种数3种及以上的优势属有母草属(5种)、蝴蝶草属(4种)和婆婆纳属(3种)3个属，这3个属共有12种，占总种数的52.2%；种数2个种的属有腹水草属、阴行草属和泡桐属3个属，共有6种，其余的鹿茸草属、通泉草属、爆仗竹属、野甘草属和玄参属5个属均为单种属。常见的种类(27条及以上调查样线有分布)有母草、泥花草、长蒴母草、旱田草、野甘草、紫萼蝴蝶草、蚊母草、婆婆纳和白花泡桐9种。较常见种有(17至26条调查样线有分布)通泉草、单色蝴蝶草、光叶蝴蝶草、水苦荬、华东泡桐、毛叶蝴蝶草、阴行草、绵毛鹿茸草和腺毛阴行草9种。较少种(17条以下调查样线有分布)有刺毛母草、爆仗竹、玄参、爬岩红和腹水草5种，这些种类分布的范围较窄，数量较少。总体上，该区玄参科植物分布范围较广，数量较多，但各种类在不同的区域分布并不均匀。有些种类遍布全区，有些种类只分布于部分乡镇或局部区域。如野甘草在全县各地极为常见，玄参仅见于八字桥乡龙湖村人工栽培，爬岩红主要分布于台溪乡、中仙乡和八字桥乡，刺毛母草主要分布于新阳镇、西城镇和坂面镇，水苦荬在洋中镇和西滨镇属常见种，阴行草主要分布在汤川乡、中仙乡和溪尾乡等。

表1 尤溪县玄参科植物资源基本情况

2.2 生活型分析

该科植物生活型有落叶乔木(1种)、落叶小乔木或乔木(1种)、一年生草本(9种)、多年生草本(7种)、一年或二年生草本(3种)、半灌木(1种)、一年或多年生草本或半灌木(1种)7种不同类型，以一年生草本的最多。

2.3 生境分析

从生境来看，该科植物在林下、林缘、林中、疏林，路旁、水边、沟边、村边、溪边、河边，阴湿与湿润地，园地、庭园、荒地、园林绿地、稻田，灌丛、草丛、灌草丛，山坡、沟谷、山谷等均有分布，具有生境分布的多样性。

2.4 药用部位分析

该区该科每一种植物均有药用价值，其中全草具有药用价值的有17种；果实具虫瘿的全草以及带虫瘿的全草入药的各有1种；根与叶，枝叶、花与果，树皮、果、花、根皮、根、嫩枝与叶，花药、根、叶、树皮、花与果可同时入药的各有1种，其药用部位具有多样性。

2.5 用途分析

2.5.1 材用。该科白花泡桐与华东泡桐二种植物生长快、适应性好、用途广，是珍贵而又优良的用材树种。如白花泡桐材质软，木材通直，不易开裂和翘曲，稳定性好，刨光后有绢丝光泽，又能防水、隔潮，不易被虫咬，无臭、无味，耐腐性强、耐火，绝缘性好，是生产胶合板、家具、农具和造纸的良好用材，亦可用于食品包装。华东泡桐木材纹理直，结构较粗，易加工和干燥，耐火、耐腐，隔热、隔音，可用于生产装饰材料、刨花板、乐器和家具等[11-12,18]。

2.5.2 观赏或绿化。该科不少种类具有较高的绿化或观赏价值[11-12,18-21]。如白花泡桐树冠大，春天繁花似锦，夏天绿树成荫，适于作行道树、“四旁”绿化以及庭园、公园、广场、厂矿、街道的庭荫树。华东泡桐花繁色艳，叶片几乎不遭害虫取食，生长快，亦是优良的绿化树。爆仗竹下垂的鲜红花朵，再配上纤细的枝叶，犹如炮仗，是一种观赏价值极高的垂直和盆栽观赏花卉。婆婆纳叶色浓绿，花冠颜色多种，花色优美，全年基本上处于花果期，适宜地栽、盆栽或作坪用、地被植物或生产切花。泥花草花冠唇形，浅紫色，花果期甚长。通泉草花冠紫色或兰色，又喜稍阴湿环境，可作园林绿地的地被植物栽培。蝴蝶草属的单色蝴蝶草、紫萼蝴蝶草、毛色蝴蝶草和光叶蝴蝶草生长快，花色亮丽、柔美，易种，易管，花果期达4个月以上，极具观赏价值，适宜盆吊、盆栽或于花境镶边地栽。在园林绿地建设过程中，如能将该科植物的野生种加以应用，凸显自然野趣，将是一道具有山野特色的亮丽景观。

2.5.3 药用。该科药用植物具有多种药理活性与药用价值，且许多种类疗效显著，应用广泛，开发潜力大[5,8-11,20-27]。如腺毛阴行草对治疗肝炎、结石，阴行草对治疗便血、外伤出血、经疼、肝纤维化和湿热等多种疾病效果显著。爆仗竹具有活血、续筋、化瘀、接骨之功效，单色蝴蝶草具有止咳、清热、止痛与利湿等功效，紫萼蝴蝶草可治疗黄疸、吐泻、痈肿等。白花泡桐具有增强免疫、抗气管炎、降血糖、镇痛等药理作用。旱田草含有毛蕊花糖苷，对肝、肺具有良好的保护作用，亦为壮族、瑶族常用药。婆婆纳补肾强腰，又具有显著的抗癌、抗氧化活性。爬岩红可治日本血吸虫病引起的腹水，可治胃溃疡等多种炎症。绵毛鹿茸草具有较好的心肌保护、抗菌、抗炎作用，是成药“炎宁”颗粒的一种重要成分。水苦荬、蚊母草是中成药“跳骨片”的组方之一，同时蚊母草亦在韩国、印度、尼日利亚广为应用。玄参为大宗药材之一，具有增强免疫、抗疲劳、抗血小板聚集、抗肿瘤等多种药理活性，在我国有悠久的应用历史，也常出口至东南亚一带。野甘草具有较强的抗氧化和降血糖活性，在日本、印度、巴拉圭以及我国汉族和维吾尔族等少数民族应用较广。泥花草对治疗跌打损伤、无名肿毒、急性喉炎和肠炎等药效显著，并远销台湾、新加坡和香港等地区。

2.5.4 防治污染。华东泡桐叶对有毒气体具有抗性，具有滞尘和消声能力，白花泡桐叶能吸附尘烟，抗有毒气体，净化空气，可作为厂区、矿区绿化用[11-12]。蚊母草对Cd、Pb、Cr具有较强的富集与吸收能力，婆婆纳耐Pb能力较强，可作为相应的重金属污染区修复用[19,28]。

2.5.5 治疗蛇伤。人被毒蛇咬伤的事时有发生，但人在长期的生活过程中，也总结出了许多应用中草药治疗蛇伤的验方。实践证明，该科的旱田草、母草、爬岩红、紫萼蝴蝶草、光叶蝴蝶草和泥花草6种植物具有治疗毒蛇咬伤的作用[18,20,23]。

2.5.6 食用与茶用。据研究，白花泡桐含有黄酮类、三萜类、精油类等有益于人体健康的物质成分，可研制添加含有白花泡桐有益人体健康成分的食品或保健品[11]。幼嫩的婆婆纳以及蚊母草煮后可食用。泥花草与母草可作凉茶，亦可作煲汤食用[18]。野甘草可制成保健茶饮用，其茶具有甜味，口感也好[27]。

2.5.7 其他用。华东泡桐与白花泡桐的花、叶与婆婆纳的全草可作饲料，用于饲养畜禽[18]。白花泡桐所含的泡桐素可杀灭蚊蝇与其幼体，对药物除虫菊酯的杀虫具有增效作用[11]。水苦荬与长蒴母草具有杀虫功效。阴行草可作兽药，对畜禽的痢疾有治疗作用等[9]。

3 小结

3.1 提高保护意识，在保护中进行开发利用

该科植物在工农业、医药、园林等领域有较大的应用前景，但目前人们对该科植物缺乏保护意识，对绵毛鹿茸草、阴行草、野甘草、蚊母草、腹水草等各种药用植物随意采摘，有关部门也未制定具体的保护与管理措施，导致该科植物的应用处于一种无序状态，资源日渐减少。所以，有关部门应有资源保护意识，提高认识，通过科普宣传，让广大民众了解和认识该科植物的用途、保护价值等；同时，根据资源状况，制定有关该科植物资源的保护与开发制度，坚决制止乱挖、乱采行为，维护生物多样性，使该科植物资源能够可持续开发利用。

3.2 加强科学研究和人工栽培，充分挖掘该科植物的各种利用价值

对白花泡桐、华东泡桐材用与药用等价值具大的种类，加强优良种源选择与药理研究等。对玄参、蚊母草、绵毛鹿茸草、水苦荬、野甘草、阴行草、腹水草等药用价值较高的种类，加强有关药理、毒理与化学成分分析研究，为更好地发挥药效以及应用提供参考。对蝴蝶草属各种类、通泉草、泥花草和婆婆纳等野生花卉加强人工选育与驯化工作，培育优良的乡土花卉品种，丰富园林绿地植物种类。同时，在对某种植物利用时，要根据它的开发利用价值，进行不同层次与不同领域的综合利用，做到物尽其用，提高资源的利用率。此外，对有开发前景的种类开展人工快速扩繁技术研究，并在适宜区进行人工栽培，满足市场之所需。

3.3 合理采收、加工与利用药用植物

药用植物的采收主要需考虑三个方面的问题：一是何时采收药效成分含量高，二是植物体的哪个部位药效成分含量高以及不同部位治疗疾病种类的差异，三是采收时对原有植物的破坏程度。如旱田草在夏、秋季节毛蕊花糖苷含量最高，所以，适宜的采收时间为夏、秋二季。白花泡桐皮可消肿，经过霜冻的叶片可治疗冻疮，花与叶具有止咳、降压作用，皮捣汁可治野蜂刺伤。华东泡桐木质部分可治下肢浮肿，叶可治创伤出血，花可治风热咳嗽。蚊母草药用部位为果实具虫瘿的全草。爆仗竹药用部位是地上部分。所以，在采收药材时要根据治病种类的不同以及药效在不同季节的差异等有针对性地加以采集，如对只利用地上部分的药材，采收时不带根挖取，以减少对资源的破坏。此外，在利用药物时，要合理加工与适量应用，以避免产生副作用。如野甘草经合理炮制后，才会起到治病的效果，否则反而会致病。另外，野甘草在应用时要特别注意用量，如剂量过高，会产生毒副作用等[10-11,18,22,29]。

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