谈谈桃树宽行密植的修剪方式

高新一　王玉英

本刊2018年第一期刊发的王中林高级工程师撰写的《果树传统栽培模式的现状、弊端与省力化栽培》一文写得很好。但是具体到每一种果树，又都有一些特殊性，笔者下面谈一下桃树在宽行密植条件下的整形修剪方法，供读者参考。

一、桃园的株行距

桃树树体中等偏小，结果期早且丰产性强，但是非常容易衰老，如果株行距不适宜、整形修剪不科学，那么不足10年果园则会老化，产量、品质明显下降。

桃园设计时，笔者建议按行距4米、株距2米，每亩栽83株进行栽植，瘠薄山地密度可稍大些。行距宽、株距窄果树受光充足、果实丰产优质，有利于机械化作业，也便于打农药、疏花疏果、采收等田间操作（见图1），行间还可间作三叶草、扁茎黄芪等绿肥作物。

二、桃树株形采用两大主枝自然开心形

1. 两大主枝的培养

为了合理地利用空间，每棵桃树都应培养两个大主枝，修剪方法：幼苗春季按2米×4米的株行距定植后，在距地面60厘米左右处短截定干，但剪口下20厘米左右处需要有良好的饱满芽作为整形带；幼树芽萌发后，先将整形带以下的萌芽全部抹除，然后在整形带选两个错落着生、生长势均衡、左右伸向行间的新梢培养成主枝；对两主枝要及时摘心促其发生副梢，并调整好两个主枝的方位，两大主枝开张角度可用拉枝法，开张角度在40～45°（见图2）。

2. 两大主枝的修剪和侧枝的培养

冬季修剪时，对两大主枝先端的延长枝短截，并在其下端的副梢中选一侧枝短截，剪留长度稍短于主枝延长枝。其余枝的枝条过旺的要剪除，较细弱的枝都短截保留。第二年夏季要保持主枝、侧枝的延长枝的生长势，同时配置第二侧枝，其余枝条可多次摘心控制生长，促使形成结果枝。

以上整形修剪3年后，两主枝自然开心形树冠基本完成，每棵桃树有伸向行间的两大主枝，每个主枝上有3～4个侧枝，上、下、左、右交错生长（见图3）。

三、桃树结果枝组的培养

幼年桃树结果一般在单独的结果枝上，到成年桃树结果枝即组合在一起形成结果枝组，分布在主侧枝的周围。

1. 结果枝组的配置

结果枝组生长在主枝和侧枝上，配置要合理，通常在主枝下部可配置大型结果枝组，主枝中部及侧枝上配置中型结果枝组，主枝上部及侧枝上配置较多的小型结果枝组。

2. 结果枝组的培养

①短截。很多果树在培养结果枝组时，先是将枝条长放，形成花芽后再缩剪；而桃树主要是用短截。短截时，剪留枝的长短会产生不同的效果，以长果枝剪截来看，有三种情况：一是长剪截，如剪留30～40厘米，一般可结2～3个果，发枝多而衰弱（一般不采用，以免结果枝组很快衰弱）；二是中剪截，如剪留20～30厘米，一般可结1～2个果，发枝能保持继续生长和结果能力（能达到既结果又生长，是培养结果枝组的主要手段）；三是重短截，如剪到基部留2～3个芽，不开花结果，但能生长出2～3个长结果枝，翌年结果（在扩大或更新结果枝组时采用）。

②压缩修剪。要保持结果枝组靠近骨干枝，在修剪上必须用压缩修剪的方法，把远离骨干枝的延长枝剪除，保留基部枝条，对于下部枝要进行短截，作为预备枝。对于各类结果枝的短截长度，初果期可留長一些，促进结果枝组的扩大；盛果期剪截要短一些，以控制结果枝组的过快生长。

修剪的主要任务是调节生长与结果的矛盾。表现在结果枝组上，在结果初期，各类枝条生长旺盛要提早结果来控制生长；到盛果期，生长比较缓和，坐果率高，要保持枝条的生长量和结果量，达到生长与结果的平衡；进入衰老期，要尽量延长结果枝的寿命。

四、桃树的更新修剪

桃树进入衰老期后，由于老枝上很少有成活的隐芽，如果进行大更新截到老枝条处，往往萌发不出新枝而死亡。因此，桃树更新的重点是要进行结果枝组的更新。

1. 回缩和疏剪衰老的结果枝组

桃树进入衰老期，结果枝组上的长果枝变成中果枝、中果枝变成短果枝、短果枝变成花束枝，而后小枝死亡。为了恢复树势，要回缩和疏剪衰老的结果枝组，对花束状果枝要疏剪，开花期要大量疏花疏果，使花束状果枝转变成短果枝，短果枝转变成长果枝，完成结果枝组的更新。

2. 充分利用徒长枝

桃树大量结果后会产生果压树现象，即枝条前端向下弯曲，削弱了顶端优势，而引起拱背状（即枝条后部隆起），使顶端优势向后部转移，容易在中部抽生出徒长枝。对徒长枝要充分利用，达到树冠更新、控制和改造的效果。

五、桃树的高接换种

桃树是早期丰产的果树，一般种植2～3年后即可结果，以后有10年左右的高产期，然后即进入衰老期，但通过加强土壤和水肥管理、防治病虫害、合理修剪等措施能适当延长盛果期。桃树骨干枝没有理想的潜伏芽，大更新修剪不能长出良好的新枝，可通过多头高接来更新枝条和发展良种。

1. 嫁接

嫁接时期在春季芽萌发期。接穗在嫁接前半个月采集，放入1～3℃的冰箱中保存。待砧木芽萌发后，在主枝和侧枝上每棵选十几个接头用插皮接法进行嫁接，每个接头接2个接穗。嫁接后先用塑料条捆绑，然后再套塑料口袋，可保持接穗和伤口的湿度。嫁接后半个月左右接穗芽萌发，此时应在塑料口袋上剪一个小口进行通气，等接穗展叶抽条时去除塑料口袋。

2. 嫁接后的管理

加强管理，及时抹除砧木萌蘖，促进接穗生长，嫁接后第二年可以开花结果。

作者简介：高新一，北京市农林科学院研究员，主要从事果树育种、繁殖研究，先后发表论文100多篇，出版专著16本，获得部级科技进步奖等7项。王玉英，中国科学院植物研究所研究员，曾担任国家攻关项目组织人，荣获国家重大科技成果奖等13项，发表论文50余篇，出版专著13本。联系地址： 北京市香山南辛村20号中科院植物园 邮编：100093。