黔江猕猴桃的气候适应性分析及主要病虫害调查

易田

摘 要：通过对重庆市黔江区1981—2016年的气候条件的分析，阐明黔江区具备猕猴桃生长所需的温度、降水、日照等气候条件，并对影响猕猴桃生产的主要气象灾害进行了浅析。同时，对猕猴桃种植中出现的主要病虫害进行了调查分析，为猕猴桃种植和管理提供参考。

关键词：猕猴桃；生态气候；适应性；病虫害

中图分类号：S663.4 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20180431007

猕猴桃以营养丰富、健康保健而闻名，是一种医食同源的水果，素有“水果之王”的美称。在黔江海拔800m左右的山地生长着大量的野生猕猴桃，证明黔江适宜于猕猴桃的生长，黔江猕猴桃属中华系列猕猴桃品种，又名羊桃，是黔江人通过对当地野生猕猴桃优良单株选育，形成了黔江猕猴桃品种。黔江猕猴桃营养丰富、品质优良，肉质细嫩，口感鲜美，果实中可溶性固形物含量和糖酸比例已大大超过国内文献中报道的猕猴桃品种，其主要内含物优于国内外几个主要栽培品种。经过多年发展，猕猴桃已逐步成为黔江的特色产业，全区栽植面积累计达到0.33万hm2，占重庆市猕猴桃面积的1/4，未来黔江区还将着力打造1.33万hm2优质猕猴桃出口基地，年产量将达到16万t，带动5万户农户增收致富。

猕猴桃种植区既有猕猴桃正常生长所需的光、温、水等气候资源条件，但又是气候条件较为敏感的地区，不利的气象条件又给猕猴桃生长发育带来重要影响。本文通过对黔江区1981—2016年36a气候特征进行分析，根据猕猴桃的生长习性，得出猕猴桃对温、光、水等农业气候条件的独特要求，为猕猴桃生产过程中能够充分的利用有利的气候条件提供科学依据。

1 气候条件分析

1.1 温度

影响猕猴桃分布和生长发育的最主要因素是温度，每个猕猴桃品种都有一个最适宜生长的温度范围，在这个范围外会出现生长不良的情况。大多数猕猴桃品种生长在温和的气候条件下，不能经历太高或者太低的温度。春季日均温大于10℃时，猕猴桃树开始抽芽梢，开花的最适宜温度为 15～20℃。若夏季温度>35℃且日照强烈，容易出现灼果，对猕猴桃果实品质会有所降低。

1.2 光照

猕猴桃为中等喜光类型果树，喜欢半阴凉的环境，不同发育阶段对光照条件要求不同。猕猴桃幼苗时期喜阴凉环境，应避免强光照，遮荫条件下才能确保猕猴桃生长良好。但不能过分遮蔽，如果出现严重缺光照情况，就会发生枝条枯死，这就是为什么生产上合理调节株行距的原因，通俗讲就是猕猴桃喜阳光但怕高温。随着不断生长，对光的需求也会不断增加，猕猴桃生长良好需要充足的光照时间和强度。

1.3 降水

猕猴桃喜水但怕涝，猕猴桃为阔叶果树，夏季温度高特别是中午叶面蒸腾作用非常大，叶片需水量较多，因而6、7、8月一般需要土壤含水量维持在70%左右，但猕猴桃的根系为肉质根系，因而呼吸作用强烈，需要土壤中大量的氧气，保持土壤透气性，因此需要根据土壤水、气的消长关系，不能浇过多的水。

2 黔江区气候条件特征

2.1 温度

黔江区属中亚热带湿润性季风性气候。年平均温度 15.7℃左右，1 月平均温度4.9℃，7 月平均温度为 25.8℃，最高温度 39.5℃，最低温度-5.8℃。猕猴桃在花期，黔江区平均温度在 16 ℃左右，对猕猴桃果树开花授粉及其有利；从开花到果实成熟时期活动积温为2800℃左右。可见，黔江区温度能满足猕猴桃各生长发育时期的生长要求温度。

2.2 光照

黔江区年平均日照总时数 1075.7h，基本可以满足猕猴桃生长所需的日照条件。黔江区日照时数在 3—8 月逐月增多后慢慢减少，可以满足猕猴桃幼苗期喜阴凉和随树龄的增大对日照逐渐增多的需求。黔江区日照百分率 38%～53%，完全满足生长发育对日照时数的需求。

2.3 降水

黔江区年平均降水量为 1175.4 mm，夏季降水占全年降水的大部分，5—9月降水量最多，黔江區年平均相对湿度 75%左右，完全满足猕猴桃生长需水较多的要求。猕猴桃不同生育阶段对土壤水分的需求不同，若在猕猴桃开花期和果实膨大期遇到干旱天气，应将灌溉工作做好，以提高果实的坐果率，确保猕猴桃的产量。

3 猕猴桃生长中的气象灾害

3.1 霜害

霜害就是空气温度突然下降，地表温度骤降到 0℃以下时出现的气象灾害条件。猕猴桃发生霜害之后具有可逆性，如果霜害危害程度较小，猕猴桃还会恢复能正常生长。霜害严重则会使整个植株死亡。总的来说，低温霜害将对猕猴桃的产量与质量造成严重影响。

3.2 热害

虽然黔江区年均降水量达到1175.4mm，但因为年内分布不均，容易出现春旱、伏旱等天气。一旦在猕猴桃需水关键期出现干旱天气，势必会影响猕猴桃的正常生长发育，造成大量减产。一旦温度超过 35℃，会导致猕猴桃内的酶活性下降，主要表现为果实颜色变暗、猕猴桃叶片变稀疏、猕猴桃果实生长变小等，产量和质量都会大幅下降。在防治上，每隔4～6d进行早晚灌水，灌水以灌跑马水为佳，或园内排水沟引灌，同时进行叶面喷水。有条件的果园，采用滴灌效果更好。

3.3 洪涝

黔江区因为降水量年际变化分布不均匀，每年的5—9月份降水特别集中，约占全年总降水量的67%以上。黔江区出现暴雨洪涝灾害的概率极高。猕猴桃在夏天特别容易受到大暴雨或者连阴雨的影响，假如降水量太多，则特别容易导致土壤内的水分达到饱和状态，导致田间积水严重，从而增加猕猴桃淹死的几率，使猕猴桃产量大幅度下降。黔江区降水多集中在夏季，如果降水量过多，很易使土壤内的水分含量过多出现饱和现象，造成地面积水过多，严重时会导致猕猴桃果树淹死。

4 猕猴桃生长过程中主要病虫害

在我国人工种植的猕猴桃当中，经常会出现病原菌感染猕猴桃果树的状况，病原菌传播途径广泛，感染后出现的情况及其严重，不仅会影响猕猴桃的产量和品质，甚至可能造成绝产。本文调查了黔江区猕猴桃几种主要病虫害发生发展的气象条件，为猕猴桃的种植和管理提供参考。

4.1 溃疡病

发病温度10～20℃，适宜温度24～28℃，湿度大于85%时，易发此病。高温、高湿是发病的主要因素，昆虫可传播此病。

4.2 褐斑病

发病温度30～35℃，适宜温度35℃。雨多湿度大（80%）时发病较重，7—8月为发病高峰期。高温、高湿是发病的主要因素，随风雨可传播。

4.3 炭疽病

发病温度22～27℃，湿度75%～80%。连阴雨气象条件下易发此病。

4.4 黑斑病

温度时高时低时导致发病。在前期持续阴雨、低温，突然转晴高温的天气条件下易发此病。

4.5 叶蝉

温度达到20℃，不论湿度大小均可发生，一年发生4代，夏秋季为发病高峰期。

5 结论

重庆黔江区气候条件温和适宜，夏无酷暑，春秋暖和，冬无严寒，雨量充沛，光照适宜，具备猕猴桃生长所需的温、光、水等条件，虽常发生旱灾、晚霜与低温、暴雨的危害，但并不能影响猕猴桃的生长，对猕猴桃生长利大于弊，黔江区发展人工栽培猕猴桃是完全可行的，同时黔江区土壤条件适宜，土地污染程度少，生态条件优越，为猕猴桃基地的建设创造了条件。其次发展猕猴桃品種要对路，要选择既适应性强、抗病，味甜、香味浓，产量高、产值好，又受消费者欢迎，可以达到充分利用气候资源，效益好的目的。今后应在此基础上，不断引进新品种，进行品种更新。最后种植猕猴桃技术要配套，否则产量低，病害多而重，不能适应当地雨水多、湿度大的气候特征。所以黔江区发展猕猴桃产业潜力大，前景广阔，果农们可以大面积栽培。

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