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母亲与我

2018-06-16欧大望

椰城 2018年5期
关键词:咸鱼鸭蛋米粉

母亲是旧式女人,今年已经95岁,与父亲的结合,是订的娃娃亲,从小没有读过书,本来解放初期,农村办扫盲班,她是有机会识字的,但除了工作忙,她家务又繁重,就经常逃课,至今不会写名,年轻时还不会数钱,因为她从来不管钱,也从来不用钱,这点像毛主席,日常生活用品,什么油盐酱醋米,都是父亲一手操办,父亲去看马克思后,儿女们也远走高飞了,她不得不用钱,也不得不管钱,才慢慢会数钱了,我刚知道时,还惊呼:母亲会数钱了!

母亲虽然不识字,但说话幽默,经常开玩笑,并且还开得很好,在不识字人当中,这肯定是少有的。过年过节或有好事,子孙都有红包给她,我反应比较迟钝,红包也比较小,但母亲却总会说,是我的红包最大!我就当作母亲的鞭策。我看过一篇文章,说幽默是一种智慧,一是知识要丰富,二是思考要敏捷,三是组词造句要强。细想起来,的确是这样的。

母亲如有机会读书,肯定是块好材料。最近,美国人研究证明,子女的聪明程度,主要遗传于母亲,特别是儿子聪明,更取决于母亲。母亲她的儿子们,当然还有女儿们,读书都是杠杠的,因此反过来说,是母亲的聪明,遗传给了儿女们。如果她有机会读书,肯定也会是不错的。她至今不识字,只是没有机会罢了。

母亲做事有条理,手脚轻快利索,插秧是全村第一,即使识字的青年人,也没人插得过她!我听到人们这么说,在为母亲骄傲的同时,也感到有些好奇,于是就问母亲,您插秧怎么那么快?母亲是这样回答我的:不用直腰起来。天啊!我当时还小,但也懂得母亲的辛苦。这可是傻办法、笨办法啊。现在长大了,甚至还老了,我才懂得,傻办法、笨办法,往往就是最有效的方法。

值得欣慰的是,母亲的腰杆,至今还是直的,并不因劳动的艰苦,也不因年龄的增大,而变得弯腰或驼背了。我也明白了一个道理:母亲是做人挺直腰杆,做事埋头苦干哩。

母亲生长在农村,是典型的农村妇女,日出而作、日落而息,将六个子女培养成人,忙忙碌碌了一辈子,幸运的是晚年还算幸福,虽然没富也没贵,但生活也有保障,还子孙满堂、孝敬有加。

我们小的时候,经常不吃早餐,那时没有条件,偶尔有早餐,也就是地瓜,或过夜干饭。吃地瓜时,手里拿一个,剩下的放在裤兜里,有时裤兜不干净,有沙子或残存小垃圾,不注意就会连同地瓜,一起吃到肚子里面。吃过夜干饭时,是用手抓着吃,下饭菜一般是过夜的咸鱼,我多是吃“咸鱼脚”头。我们文昌会文人,把最差的咸鱼,或卖剩下的咸鱼,爱称为“咸鱼脚”。脚是最低的部位,也是最脏最臭的地方,“咸鱼脚”由此得名。我之所以有“咸鱼脚”头吃,是母亲晚饭有意留下的。我们小的时候,母亲一直说鱼头好吃,我们也不太懂得,也许是大人的口味,也就不太在意,都把鱼肉吃了,剩下鱼头是母亲吃,母亲最后吃饭,就把鱼头留下给我做早餐。

一天晚饭,哥姐们基本上都吃饱了,我也吃得差不多了,但我不知怎的,自言自语道,我明天吃什么做早餐呢?此时,母亲已将所有的饭,都勺在碗里头了,听到我这么一说,母亲没有吃几口,就说我吃饱了,我们都知道,母亲是不舍得吃,想把饭留给我做早餐,哥姐们马上投来责备的眼神,因为母亲听到这话,肯定要留下一点剩饭,给我第二天做早餐的,我马上意识到不应该,感到十分的羞愧,羞愧到现在。因为,我在家最小,平时母亲疼得多了点,但自从我懂事以后,就拒绝母亲的好意。第二天起来,果然,母亲留下了一点剩饭,还有一小块“咸鱼脚”头,那是母亲有意留下的啊。

不论是吃地瓜,还是吃干饭做早餐,吃完后都用路边草地上,或树叶上的露水,擦擦手,又擦擦嘴巴,再放在衣服上擦干,就去学校上课了。为了将功补过,我现在每次与母亲同餐,都会把最好吃的东西,往母亲的碗里夹,不管现场有什么人物,只要年纪比不上我母亲大,我都会这么做的。

随着时间的推移,我慢慢地长大了。母亲开始关心我的婚事,也许她有些内疚,想做某种补偿吧。因为我長得比较浓缩,虽然端正但却不顺。她到邻村姐妹家“行村”(逛村)时,看到姐妹女儿很标致,就想人家当媳妇。一天,母亲让我用单车,把她拉到姐妹家,她姐妹讲过一句话,我记得比较清楚:这么精灵的小孩,你都愁找不到老婆?后来,母亲姐妹的女儿,竟然是我高中同学,让我不好意思了几年,也暗恋她姐妹女儿几年,只是聚少离多没有走到一块,但一直是好朋友、好同学。她嫁给了身边的男人,男人还当上了省级领导。如果她嫁给我,我会不会是省领导呢?这个我不敢肯定,但可以保证的是,我什么都不用愁了:中午跷起二郎腿就“吃糒”(干饭)了,晚上两腿一伸就打呼噜了。有一回同学聚会,母亲姐妹的女儿说,我跟你们讲一句真话啦,欧大望母亲想我当媳妇!顿时空气凝固了,让同学们惊呆了。我立马就说道,是我想你当媳妇!我也说了一句真话,让同学们个个喷饭。

大概十年前,一天母亲不注意,被电击坐在地上,造成腰椎骨骨折,医生根据她的年龄,采取了保守治疗,但留下了后遗症,经常出现一些毛病,需要住院治疗,我的表现机会来了,虽然工作比较忙,但我还是买来鲍鱼,将其切成细条状,又放入鸡蛋一起蒸,母亲以为是萝卜干蒸蛋,说这个萝卜干真好吃;我买来龙虾,将肉抠出来,与米粉一起煮,母亲说没有吃过这么好吃的米粉。母亲同房病友,一次对我说,你母亲说你做的饭,比你大嫂做得好吃。我就骄傲起来,但当我问起此事时,母亲却坚决否定。我知道,嫂子也疼她的婆婆,但从小没有生活在一起,是比不上我了解母亲的。所以,我做的饭比嫂子的好吃,也是再正常不过的了。我相信母亲的病友不会撒谎,是母亲平等地对待子女、媳妇。

母亲腰痛好转了,回到我家里住。与我生活一段时间后,母亲前额掉了的头发,又重新长了出来;身体变宽了一圈,个子也长高了。我在高兴之余,也担心营养过剩,反而影响母亲身体,因为我朦胧懂得,老人胖不是好事,就带她到医院检查,没有想到她身体比我好多了,只有血压是吃药正常,其他的都一切正常。母亲与我生活,享受了天伦之乐,但她不敢坐电梯,长期这样下去不是办法,家里就决定请保姆,在老家照顾母亲。在回乡下之前,我特意到龙泉酒家,定制了一碗燕窝汤,还交代要放蛋,让人看来像蛋汤,我端给母亲时,说是咸水鸭蛋汤,母亲连连说好吃,我至今也没有吃过燕窝哩。

母亲回到家后,还不忘我做的菜。我一天回家,母亲就叫我做米粉给她吃,或煮咸水鸭蛋汤给她喝,并且还交代,要多做一点,也请左邻右舍来尝尝。我就借口道,家乡没有海口的米粉,也没有咸水鸭蛋,只能是下次了。母亲也理解了,并不为难我。但她却总是忘不了,后来我又一次回家,她又一次说起,这次是我有意忘了,我能不有意忘吗?幸好,此后她不再提及,但她不忘在村里,说我煮的米粉、咸水鸭蛋汤好吃。我也就没有机会,在村里人面前,露一手我的米粉、蛋汤手艺了。

现在,母亲每有病痛,首先想到的是,要把我叫回来。我想,可能是我相对年轻,力量相对较大外,与我会“做吃”也有关系。如果没有那次电击,凭我对母亲的了解,她肯定要长寿10岁,成为远近有名的寿星。

我对母亲也有意见,或者说不满的是,还没有征求我的意见,就把我生出来了,还让我长得丑陋,找媳妇成了难题,村里的大人们,也有这种担心,一个与母亲一般年龄的寡妇,我称之为“六婆”的,讲过一句话,我记忆最深:天啊!这么丑的男人,怎么找得到老婆呢?当然,也有鼓励我的,往往是认识我,又不太熟的人,看我眼观六路,眼睛像雷达,就在背后说:你不要看这个人丑,他的老婆肯定漂亮。后来的事态发展,应验了那句俗话:丑人讨漂亮老婆。我是取长补短哩。

我看过报道,长辈疼晚辈,是人类的天性,是不记回报,不求感恩的,而晚辈对长辈,也觉得理所当然,不会因长辈的付出,就会感恩戴德的,我对母亲的照顾,我并不觉得是在感恩,也不是不得已而为之,而是一种人生责任,是一种生活态度。

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