新形势下职业院校旅游创新创业人才培养的思考

2018-06-14钱超崔烜

旅游纵览·行业版 2018年5期

钱超　崔烜

随着我国社会经济和科学技术的不断发展，越来越多的行业和很多大型企业都在面临转型和升级，我国的教育行业同样无法避免这个问题。随着时代的发展和变化，教育的内容和人才的培养目标也在逐渐发生变化。教育主要受社会生产力的发展水平和社会的政治经济制度所影响和制约，所以，社会发生了巨大变化，我国的教育行业也应该随之做出相应的调整。本文主要针对各大职业院校旅游专业的人才培养进行讨论，以创新与创业为研究方向，旨在为学生分析当前旅游业发展的就业状态，以及采取何种策略对旅游专业学生进行创新与创业方面的培养，以求学生能够以一个更好的状态面对来自社会的种种选择。

当前，随着新形势的到来，社会的经济结构等都相应面临着各种转型的问题，在这种新旧更替的改革状态下，作为祖国未来的接班人，学生的就业问题存在很大的障碍。我国的教育行业需要根据社会的发展现状及时作出相应的调整，拟定成熟、科学、合理的培养计划。而对各大职业院校旅游专业的学生来说，面对社会的就业，面对人才的培养以及自身的发展需求，对他们而言都是前所未有的挑战。经济全球化在发展的同时，也带动了旅游业的发展，这就需要我国在旅游方面培养出更多的人才以供社会所需，进而适应新形势下的高要求、高标准。所以，如何结合各大职业院校学生自身的发展特点，有针对性地对其进行培养，是本文重点研究的内容，希望能对职业院校旅游专业学生的发展方向有所帮助。

一、创新创业对各大职业院校旅游专业学生的重要意义

新形势下，职业院校对学生进行创新与创业方面的培养，以适应社会经济的飞速发展，这对学生个人来说是具有很大的正面意义的。因为我国毕业生人数每年都在稳定增长，这就存在一个严峻的现状，即毕业生的就业问题成为了学校和政府所要解决的大問题。而创新与创业的新理念的引进，为学校带来了新的培养目标，也为旅游专业学生未来的发展提供了很多新的渠道，使毕业生的就业问题得到了缓解，同时还加速了我国经济的转型，在一定程度上也增强了我国社会发展的稳定性。创新与创业观念不仅为职业院校毕业生暂时缓解了就业压力，它还紧扣我国社会主义市场经济对旅游专业人才的相关要求，让学生能够有机会为社会主义发展贡献自己的一份力量。

二、各大职业院校旅游专业学生的人才培养策略

第一，培养机制需要职业院校、政府相关机构、对口企业以及各个关联行业的共同监督与参与。创新与创业这一概念形成的时间较短，在一些相关制度的制定和方案的执行方面还存在很多的不足，需要学校和社会的力量共同进行完善。对于培养旅游创新与创业型人才来说，学校是首要的培养平台，学校需要根据学生的自身特点，有目的地进行培养。但学校的培养大多以理论性教学为主，对实践能力的锻炼来说，还是存在一定的缺陷。而社会则是培养学生实践能力的一块沃土，这就需要相关政府机构的大力支持，合理运用政策对相关企业和单位进行指导，积极探索学生在实践中可能会遇到的难题，并帮助解决相关问题。定期举行针对职业院校旅游专业学生的“双创”型人才培养的会议，共同商议建设方案。政府在“双创”型人才培养的活动中起到很大的作用，不仅要统筹兼备，还要调节好学校与相关企业之间的联系，加强企业专业性知识的课程建设，并引入投资和鼓励企业投资，为学生建立创新与创业的发展平台，让学生充分利用优质的资源以求得到更好的发展，为我国的旅游业作出贡献。

第二，学校应和企业提前做好沟通和交流工作，拟定相关的培养方案。职业院校的相关培训教师需要在学生在校期间，对学生的旅游专业知识进行一个系统的传授，让学生在进入社会接受历练之前，先在理论知识上打下一个良好的基础。学校可以定期邀请一些与旅游业相关的优秀企业来学校进行指导和培训。学校的优秀教师与企业指派的指导老师可以组成专家级的优质师资队伍，对学生进行指导。同时，企业的指导教师可以对创新与创业的人才培养目标的确立、培养方案的制定以及培养平台的建设等环节，与学校进行研究和讨论，共同制定对学生的具体文化课的考核和实践能力的评定等的评价标准，以此激励学生对成为“双创”型人才的想法的追求，从而为旅游人才的输出做好充分的准备。

第三，学校和相关指导教师应从不同的知识板块进行精细划分，以求培养更为优质的“双创”型人才。由于近年来我国社会经济的不断发展，使得我国的经济转型已逐渐步入正轨，很多行业发展的脚步加快，发展的方向也在随之调整，而旅游行业正以一股迅猛的势头逐渐壮大，所以国家在旅游方面急需大量的人才进行分配。这就需要学校根据以往的旅游专业的知识，并以此为基础，对社会发展的实际情况进行分析，制定一系列成熟、科学、合理的知识培养教学系统。例如，教师在充分进行创新与创业的市场调查分析后，可以针对旅游创新的市场调研、项目的主题制定、项目的风险评估、开展项目及后续工作的经费申请、相关法律知识的普及、旅游环节的相关流程策划，以及旅游人员的管理与工作的分配等，通过这些知识的细化，逐一为学生进行培训，让学生可以有一个充分的了解。

创新与创业的实施由于不够完善，必然存在一些未知的风险，所以在校期间，教师应当尽力为学生进行风险规避的技术指导，让学生在利用创新与创业这一课程所学到的知识，解决实际生活中遇到的问题，达到学以致用。

第四，学校通过引入的资金为学生进行创新与创业实践平台的搭建，并鼓励学生积极参与社会实践活动进行旅游专业能力的锻炼。学生在课堂能够得到的锻炼毕竟是有限的，只有理论知识的不断练习，并不能为学生在实际的工作与生活中带来全面的帮助，这就需要学校想方设法地为学生开拓学堂，拓展学生进行学习的视野。学校可以利用政府拨给的资金或是相关企业的教育投资，为学生搭建一个仿真的创新与创业的实践平台，让学生在业余时间可以将在课堂上学到的知识进行最大程度地发挥，为即将步入社会开始工作提前做好准备。学校还可以利用电子信息技术，为学生创建一个互联网的专业交流平台，让学生可以通过互联网进行旅游路线的策划，项目的方案敲定等，并引导学生通过互联网平台进行创新与创业课程的交流与探讨。学校还应与政府机构和企业联手举办一些社会实践活动，让学生积极投身到创新与创业的教学新理念中，充分为学生营造一个全新的“双创”型实践环境，同时参考国外的一些优秀的有关旅游专业进行“创新与创业”的教育培训，让“双创”教育实现新的突破。