神农架木鱼健康旅游城发展研究
2018-06-14陈菁华
陈菁华
神农架是中外闻名的“绿色宝库”“天然药园”“清凉世界”,具有发展健康旅游的生态环境质量优势、中药材资源禀赋优势、全球三大名录遗产地品牌优势、炎帝神农“药祖”文化优势和“一江两山”产业区位优势。神农架木鱼健康旅游城建设,是以绿水青山为基础,以神农文化为灵魂,以健康旅游产业为核心,以生态养生、中医养生、中医高端医疗、康复疗养、健康体检、健康食品和健康管理为特色,构建“一轴、两翼、三极、多点”的产业空间结构,实施“一軸舞动、两翼齐飞、三极支撑、多点突破”的发展格局,打造健康旅游产业链、产品链、创新链、人才链和价值链的有机耦合,便捷的“生活圈”、完善的“服务圈”、繁荣的“商业圈”相得益彰,集旅游、健康、养生、休闲为一体的健康旅游目的地,国家中医药健康旅游示范区。
健康旅游是健康文化、健康产业与旅游产业深度融合的产物。从旅游需求角度看,健康旅游是旅游者以维持和促进身心健康为目的的旅游活动。从旅游供给角度看,健康旅游是旅游目的地为旅游者提供一切有利于身心健康的产品、服务和环境的总和。
顺应和把握国际国内健康旅游消费升级大趋势,依托神农架生态资源大优势,弘扬“神农药祖”大文化,彰显“三冠王”世界名录遗产地大品牌,以生态文明建设为主线,以体制机制改革创新为动力,以彰显生态价值链、优化文化产品链、拓展健康供应链、集聚创业创新链、延伸旅游产业链为核心,以产业融合、产城融合、城乡融合为抓手,打造健康旅游大产业,铸造“神农药谷、养生天堂”大品牌,建设集休闲、保健、疗养、养生、养老和旅游等功能于一体的神农架木鱼健康旅游城,对推动神农架“国际著名生态文化旅游目的地”建设具有重要意义。
一、发展背景
(一)健康旅游发展的社会环境
人口老龄化为健康产业发展提供了巨大空间。截至2017年底,我国60岁及以上老年人口有2.41亿人,占总人口17.3%。随着人口老龄化状况的日益扩大,与养老问题紧密相连的健康产业前景广阔。亚健康状态促进前端化健康产业发展。世界卫生组织公布的一项全球性调查结果表明,全世界真正符合健康标准的人口仅占总人口的5%,医院诊断患各种疾病的人占总人口的20%,其余75%的人处于亚健康状态。气候变化和环境污染加大了人类健康隐患。全球每年约200万人死于空气污染,环境污染在未来10年间将越来越明显地显现出来。环境污染一方面带来疾病治疗投入增长,另一方面使人们更加注重疾病预防,增加健康支出。
(二)健康旅游发展的市场环境
随着社会经济的发展,现代人健康观追求的是整体健康,即追求身体、心理、社会适应和道德素质的全面发展。新型健康观既重视“治病”,更突出“治未病”,健康管理重心从“治已病”向“治未病”的预防保健领域前移。2020年,我国健康服务业总规模将超过8万亿元,2030年将达到16万亿元。阿里巴巴集团主席马云说:“下一个超越他的人,很可能会出现在健康产业之中。”
(三)健康旅游发展的政策环境
2013年9月,国务院发布《关于促进健康服务业发展的若干意见》,提出到2020年,健康服务业总规模达到8万亿元以上。2015年4月,国务院办公厅印发《中医药健康服务发展规划》(2015-2020年),要求培育发展中医药文化和健康旅游产业,开发中医药特色旅游路线,开发中医药特色旅游商品,打造中医药健康旅游品牌。2015年11月,国家旅游局和国家中医药管理局发布《关于促进中医药健康旅游发展的指导意见》,要求打造一批以中医养生保健服务为核心,融中药材种植、中医医疗服务、中医药健康养老服务为一体的国家级中医药健康旅游示范区。2016年8月,中共中央政治局审议通过《“健康中国2030”规划纲要》,要求把健康融入所有政策,全方位、全周期维护和保障人民健康,为实现“两个一百年”奋斗目标和中华民族伟大复兴的中国梦提供坚实的健康基础。2017年5月,国家卫生计生委等五部门联合发布《关于促进健康旅游发展的指导意见》,提出建设一批各具特色的健康旅游基地,形成一批健康旅游特色品牌,打造一批国际健康旅游目的地。
二、发展优势
(一)“绿色宝库”——生态环境质量优势
高质量生态环境是发展健康旅游的前提。神农架是全国首批生态文明先行示范区,这里保存有当今地球中纬度地带最完好的原始森林生态系统,森林覆盖率91.1%,被中外专家誉为“绿色宝库”。这里拥有从常绿阔叶林带至箭竹杜鹃灌丛带完整的景观垂直带谱,是支撑华中福地生生不息的天然水塔、储纳森林碳汇的宝藏、“天然氧吧”。这里是三峡库区天然绿色屏障,南水北调中线工程重要水源涵养地,全区水质100%达到《地表水环境质量标准》(GB3838-2002)Ⅱ类标准。这里是亚热带至暖温带的过渡地带,“小气候”特征明显,是著名的“清凉世界”,理想的避暑胜地。这里空气质量优良天数365天,空气质量达标率100%,环境“噪声达标区”覆盖率94.36%,是静修养生天堂。这里空气负氧离子平均高达20 000个/立方厘米,是“天然负氧离子发生器”“天然空气净化器”。
(二)“天然药园”——中药材资源禀赋优势
中医药疗养康复旅游是健康旅游的核心产品。神农架药用资源种类众多,蕴藏量极大,是举世闻名的“天然药园”,为世界所瞩目。神农架有中药资源2 128种,其中药用植物1 886种,分属于195科816属,药用动物211种,分属109科171属,药用矿物14种,其他来源17种。神农架具有众多地方特色中草药,如被誉为“神农四宝”的头顶一颗珠(延龄草)、江边一碗水(南方山荷叶)、文王一支笔(筒鞘蛇菰或蛇菰)和七叶一枝花(重阳楼)。在“三十六还阳”中,有铁板还阳(华北石韦)、马尾还阳(书带蕨)、韭菜还阳(丝带蕨)、树柏还阳(兖州卷柏)、瓜米还阳(小羊耳蒜)等。在“七十二七”中,有枇杷七(光石韦)、包袱七(八角莲)、灯台七(小花草玉梅和华重楼)、算盘七(支柱蓼)等。
(三)“三冠王”——三大名录遗产地品牌优势
垄断性品牌是提升健康旅游核心竞争力的保障。神农架先后被联合国教科文组织接纳为“人与生物圈保护区”保护网成员、“世界地质公园”网络成员和世界自然遗产地,是我国首个、全球第二个获得联合国教科文组织人和生物圈保护区、世界地质公园、世界遗产三大保护制度共同录入的“三冠王”名录遗产地。同时,神农架跻身全国首批国家公园体制试点和生态文明示范区,拥有世界名山、国际重要湿地、最美中国目的地景区、国家“5A”级景区、国家级自然保护区、国家森林公园、国家湿地公园、国家全域旅游示范区、国家生态旅游示范区和国家研学旅游目的地等多项一流品牌。
(四)神农文化——健康旅游文化优势
中医药文化是健康旅游的灵魂和无形竞争力。神农架的中医药文化有5 000多年的悠久历史。相传华夏始祖炎帝神农氏为疗民疾遍尝百草,他先教民“架木为屋,以避凶险”,继教民“架木为梯,以助攀缘”,后“采得良药,宣药疗疾”,为向天帝复命,才“架木为坛,跨鹤飞天”而去。后人为纪念神农的功绩,便将此地命名为神农架,并将我国第一部药物学专著归功于神农氏,称为《神农本草经》,并尊神农为“先医”“药王”“药祖”。神农架至今保留着众多与神农氏采药等活动相关的地名、遗址和传说。如百草冲、百草坪、百草园、洗药池等皆为神农尝百草之地。诸多史书记载了神农遍尝百草、发明医药的历史功绩,描述了炎帝神农氏在与大自然和疾病作斗争的过程中,开创了中华农耕文明先河,开启了中华药食同源文
化发端。
(五)“一江两山”——产业发展区位优势
良好的交通区位环境是拓展健康旅游市场的基础。神农架木鱼镇地处华中第一峰—神农顶南部山麓,为省级旅游度假区,是湖北“长江三峡、神农架、武当山”旅游黄金线上的重要节点和游客集散地,是神农架旅游接待服务中心,林区对外开放的“窗口”。目前,神农架机场建成通航,沪蓉高速建成开通,神宜路、武神路全面升级,船进神农架有效运行,“神保”高速开工建设,“郑万”高铁新华设站,渝鄂“金三角”和“一江两山”区域联合体基本形成。
三、发展理念
(一)产业融合
立足木鱼镇资源禀赋、区位环境、历史文化和产业集聚特点,以旅游业为主导,延伸产业链、提升价值链,促进旅游业与健康产业、休闲运动产业、养老养生业、文化娱乐业和农林产业等跨界融合发展,构建功能互补、相互渗透的健康旅游新业态,推动健康旅游业特色化、高端化和集群化发展。
(二)产城融合
树立“绿水青山就是金山银山”的发展理念,科學规划,合理布局,优化城镇基础设施、公共服务和生态环境,打造宜居、宜业、宜旅、宜养、宜学环境,服务健康旅游产业发展。做精做强健康旅游主导产业,打造具有核心竞争力和可持续发展优势产业生态,推动环境、城镇、产业、文化同步发展,形成以产促城,以城兴产,产城融合,客主共享的发展格局。
(三)城乡融合
以健康旅游城建设为契机,统筹规划城乡基础设施网络,推动基础设施和生态环保设施城乡统一布局建设。推动城镇公共服务向农村延伸,逐步实现城乡基本公共服务制度并轨、标准统一。引导城镇资金、信息、人才、管理等要素向农村流动,促进城乡劳动力、土地、资本和创新要素高效配置,推动城乡产业链双向延伸对接。推动农村生产生活生态“三生同步”,一、二、三产业“三产融合”,农业文化旅游“三位一体”发展,建设集循环农业、创意农业、农事体验、乡居养生于一体的美丽幸福乡村。
四、发展目标
通过十年建设,使神农架木鱼镇的生态环境质量全面改善,城镇基础设施和服务功能全面完善,城镇集聚创新人才、创新企业、创新资本、创新孵化器等高端要素的能力显著增强,支撑健康旅游产业发展的服务体系更加健全,健康旅游服务能力和服务品质全面提升,健康旅游产业链、产品链、创新链、人才链和价值链有机耦合,便捷的“生活圈”、完善的“服务圈”、繁荣的“商业圈”相得益彰。把木鱼镇建设成为具有国际知名度和市场竞争力,集旅游、健康、养生、休闲为一体的国际健康旅游目的地,国家中医药健康旅游示范区,神农架聚合大资源、谋划大项目、集聚大产业、创建大品牌、推动大发展的创新平台。
五、发展布局
以绿水青山为基础,以神农文化为灵魂,以健康旅游产业为核心,以生态养生、中医养生、中医高端医疗、康复疗养、健康体检、健康食品和健康管理为特色,构建“一轴、两翼、三极、多点”产业空间结构,实施“一轴舞动、两翼齐飞、三极支撑、多点突破”发展格局,打造宜居、宜业、宜养、宜游、宜学的健康旅游产业集聚区。
“一轴”是指,以香溪河为地域纽带和集聚轴线,以香溪源国际健康旅游慢城为核心,以红花中医药健康旅游小镇和龙降坪国际健康旅游度假区为支撑,以天生桥、官门山、神农坛和香溪源景区为依托,以沿河8个乡村为节点,构建沿河健康旅游发展轴。
“两翼”是指,发挥香溪河主轴线的辐射带动作用,向东西两侧腹地延伸拓展,提升东西两翼支撑力,夯实“生态为基、文化为魂、产业为王、项目为要、两翼齐飞”的发展格局。
“三极”是指,以香溪源国际健康旅游慢城、红花中医药健康旅游小镇和龙降坪国际健康旅游度假区为主体,发挥辐射带动作用,打造木鱼健康旅游城三大增长极。
“多点”是指,丰富和延伸神农坛、官门山、天生桥和香溪源景区的文化养生、生态养生、休闲养生、科教养生功能,建设老君山山居运动养生区、青天神农养生茶谷,形成资源整合、功能互补、相互渗透、多点突破的健康旅游产业链。
六、发展重点
(一)红花中医药健康旅游小镇
红花中医药健康旅游小镇建设范围包括三堆河、潮水河、青峰和红花坪村。建设目标是打造成集中医药特色医疗、康复疗养、健康教育、健康养生、健康养老、养生度假、健康管理和智慧健康等于一体的国家中医药健康旅游示范基地。
产业体系可按“3+4+N”模式进行。其中,“3”是以中医药医疗保健、健康养生养老和中药贸易等三大产业为核心;“4”是以中药材农业、有机农业、乡村民宿和养生药膳等四大产业为特色;“N”是以健康制造、电子商务、智慧健康、健康教育等几大配套产业为支撑。
旅游产品体系重点开发中医药观光旅游、中医药文化体验旅游、中医药养生体验旅游、中医药特色医疗旅游、中医药疗养康复旅游、中医药美容保健旅游、中医药会展节庆旅游、中医药购物旅游、传统医疗体育旅游,及中医药科普教育等体验性强、参与度广的中医药健康旅游产品体系。
项目布局上,重点建设融形象展示、规划展示、产品展示、VR体验和旅游接待等功能于一体的智能化神农会客厅;建设集中药资源保护、研究、药用植物引种栽培、药用动物训化养殖、中药材生产、加工、销售、科普教育和休闲体验于一体的神农百草坊;建设集信息经济、智慧经济、健康产业、文化创意、电子商务等新兴经济业态于一体的神农智慧健康产业园;建设集中医医疗、预防保健、健康管理、健康促进、国医大师传承等于一体的国际化神农国医馆;建设集中药材信息发布、信息咨询、产品检验检疫、展览展销、网上交易、拍卖交易、物流配送、资金结算等业务为一体的神农国药交易中心;建设集老年艺术中心、老年健身中心、中医药科普展示中心、中医药文化中心、养生教育中心、健康体育培训中心、健康技能人才培养中心、国医博物馆、国际养生讲坛、神农文化讲坛等于一体的神农养生学院。以荆楚非物质文化遗产保护、传承、活化展示、休闲体验和传统土特产品生产、销售为目的,建设集卤坊、面坊、豆坊、糖坊、熏腊坊、醋坊、榨坊、酒坊、酱坊、腐乳坊、烤坊、酸菜坊、茶坊、磨坊、碾坊、米坊和粉坊等于一体的神农百坊村;按照“药食同源、寓医于食”的理念,遵循“因证用膳、因时用膳、因人用膳、因地用膳”的原理,开发荆楚特色药膳,建设神农药膳美食街。以医养结合为核心,以养生养老为主体,建设集健康咨询、康复疗养、健康管理、休闲养生、健康养老于一体的神农颐养苑。按照“看得见山、望得到水、记得住乡愁”的生产生活方式,本着生产生活生态“三生同步”,一、二、三产业“三产融合”,农业文化旅游“三位一体”的原则,把三堆河、潮水河、红花坪和青峰村建設成集中药村农业、有机农业、循环农业、创意农业、农事体验、民宿经济于一体的神农乡居养生苑,为现代人提供感念乡愁、阅读自然、审视自我、养生养老的桃花源地。
(二)香溪源国际健康旅游慢城
建设范围包括木鱼中心城区及木鱼村,建设目标是打造国际健康旅游慢城。产业体系以健康旅游、养生度假、高端医疗产业为核心,以旅游购物、养生美食、文化创意、健复疗养、电子商务、运动休闲、主题酒店等产业为支撑。
在项目布局上,一是引进龙头医疗企业,集聚大家名医,在香溪源南路与香溪源北路之间区域,建设集高端医疗、健康体检、健康管理、健康促进、康复疗养为一体的现代化、智能化、高端化香溪源国际康复中心。二是建设“木鱼镇—香溪河—龙降坪—老君山-天生桥—香溪河—木鱼镇”漫游线路,环木鱼河建设“依山傍水、小桥流水、石板步道、连城串景、粉墙黛瓦、前街后河、随河成市、因水成街、岸柳成行”的文化休闲慢游系统和公共活动空间,丰富游客夜生活。三是按照“一店一品、一铺一景、店店特色、铺铺精品”的原则,将木鱼古街北段,改建为能现场再现农特产品、手工艺品、名优小吃等传统制作过程及场景,并引导游客进行参与式休闲体验活动的“木鱼休闲商业步行街”,打造客主共享的“商业圈”。四是将木鱼古街南段改建成神农养生美食街,以品牌连锁、特色经营等为重点,着力培育名菜、名小吃、名宴、名厨,打造特色餐饮;引导餐饮企业集群发展,积极发展西餐、咖啡、酒吧、茶室等餐饮业,满足游客个性化、多样化需求;以“吃出来的健康”为主题,围绕“养生食材”,开发“养生食品”,传承养生美食文化;大力引进民间养生美食传承大家,保护和传承老字号,打造传统老式作坊,开发荆楚非物质文化饮食老店和特色风味小吃。五是在木鱼古街中段,建设神农民俗文化街,通过情境体验、动漫形象、创意理念、游戏玩法、影视场景、特色商品、建筑景观及实景演艺,将神农文化、民俗文化、养生文化、中医药文化等进行活化式展示、体验式打造、开放式营运,打造客主共享的文化休闲体验区。六是以治未病为理念,以健康促进为核心,将香溪街打造成神农健康促进中心,通过气功、针灸、按摩、理疗、矿泉浴、药浴、中草药药疗、中药美容等多种服务形式,提供健康疗养、慢性病疗养、老年病疗养、骨伤康复和职业病疗养等特色服务,推出无针血糖仪、诱导睡眠穿戴仪、干眼治疗仪等一系列高端医疗设备,通过高雅旅游、疗养、康复、特检及一对一健康管理服务,提供符合中国人亚健康和慢性病高端院外管理的新模式。七是建设一批特色鲜明的文化主题酒店和健康养生主题酒店。推进汽车旅馆、青年旅舍、露营地建设,积极发展商务快捷酒店;推动非星级饭店按国家和行业标准改造达标;集聚建设一批度假型、商务型和会议型高品质饭店;将茶叶坡升级改造为民宿养生村。
(作者单位:三峡旅游职业技术学院)