我国水稻产业国际竞争力研究——以湘赣苏皖四省为例

唐云平，段柯杰，叶咏梅，刘 滨

(1.江西农业大学 经济管理学院，江西 南昌 330045；2.江西农业大学 “三农”问题研究中心，江西 南昌 330045)

0 引言

水稻是我国第一粮食作物，2016年是历史上粮食总产第二个高产年。在市场全球化的今天，水稻产业在我国重要农产品贸易中具有一定的竞争优势。湘、赣、苏、皖四省是我国传统的农业大省，也是稻米出口大省。因此，本文选取这4个稻米主产区作为研究区域比较四省的水稻产业国际竞争力。

湖南拥有着“鱼米之乡”的美誉，故其水稻产业有着辉煌的历史，据中国统计年鉴的统计，湖南稻谷产量与播种面积都居全国第一，而江西与江苏的稻谷产量分列三、四位，安徽则排在第七位。但是，湖南省稻谷出口额在其农产品出口中的比重极小，以2014年数据为例，湘赣苏皖水稻出口额在其农产品出口额中的比例分别为0.95%、3.95%、3.43%和4.31%。另外，湘赣苏皖水稻出口额占全国水稻出口的比例分别为3.37%、7.07%、30.36%和12.98%。就此发现，湖南省水稻产量在全国的地位与出口规模显然不符。笔者假定：导致这种情况的最主要的原因是湖南省与赣苏皖三省相比，其水稻产业缺乏国际竞争力。2004年以来，我国从原来的农产品净出口国成了净进口国，而且贸易逆差越来越大[1]。农产品的国际竞争力直接影响到农民增收与农村农业的融合发展，影响到其农产品能否在未来激烈的国际国内竞争中取得一席之地，同时，对解决我国“三农”问题起到积极作用。

1 相关文献回顾与评述

目前，国内一些学者对于农产品的国际竞争力在各区域、各种研究方法和各种产业方面做了丰富的研究。主要有以下几个方面。

1.1 国际竞争力研究方法的选择

郑思宁等[2]通过运用国际市场占有率、显示性比较优势指数和贸易竞争指数等研究方法对福建和台湾的水产品国际竞争力进行了比较研究分析，得出福建水产品国际竞争力不断提升，而台湾水产品国际竞争力则不断下降。谢汶莉等[3]通过计算国际市场占有率、显示对称性比较优势指数、显示性竞争优势指数和贸易竞争指数来比较中国与TPP核心成员国农产品国际竞争力。有的学者采用5种指标：RCA指数、双边显示性比较优势指数、贸易集中度指数、种植成本和补贴，来比较印度、美国和澳大利亚的棉花竞争力。魏琦[4]运用显示性比较优势指数实证分析了中国农产品国际竞争力，又采用砖石模型对我国农产品国际竞争力较弱的原因进行了分析。

1.2 农产品国际竞争力的实证研究

刘滨等[5]采用TC指数、RCA指数和RRCA指数、贸易依存度和MS等指标对江西省茶产业的国际竞争力进行实证检验。研究结果显示，江西省的茶产业目前虽然还有比较强的优势，但国际竞争力正在逐步缩小。王伶[6]选取净出口额、MS指数、显示性比较优势指数(RCA)、贸易竞争力指数(TC)、出口依存度、出口贡献度等8项评价指标，采用因子分析法，通过与其他11个省的比较，评价了湖北省农产品国际竞争力状况，研究结果显示，与辽宁、山东和福建3个农业强省相比还有差距，但强于浙江和广东两个农业大省；并且湖北省农产品的国际竞争力还强于其他中部5省。由此提出大力发展农产品加工业、增加产品附加值。罗峦等[7]以湖南省为例，采用显示性比较优势和市场份额方法对本省农产品的国际竞争力进行了实证研究，研究发现虽然湖南省的农产品产量居全国前列，但农产品的国际竞争力还较弱。同时提出了加快构建优势农产品产业带、发展农产品加工业、发展各类农民合作组织等政策建议。

1.3 产业间国际竞争力的比较

李钢等[8]认为中国目前具有竞争优势的产业仍是劳动密集型产业，随着人口素质的提升，中国产业国际竞争力提高迎来新的机遇。并提出加快转变产业结构方式、以自主创新为中心、打造有品牌有品质的产业。王志丹等[9]运用国际市场占有率(MS)、贸易竞争力指数对我国甜瓜产业的国际竞争力进行了评价，并运用Porter产业国际竞争力理论，探究了影响中国甜瓜产业国际竞争力的主要因素。姚文等[10]通过选取1979～2008年茶叶进出口数据进行实证分析，发现市场化改革不利于我国茶叶国际竞争力的提升。并提出市场调节与政府干预应相结合，完善家庭承包经营制度，发展农业龙头企业、农民专业合作社。赵慧鹅[11]采用国际市场占有率、贸易竞争力指数和显示性竞争优势指数3项指标对中国大米的国际竞争力状况进行了分析。孔祥智[1]认为农业供给侧结构性改革会使粮食产业提高国际竞争力，分别从3个方面进行了理论分析：一是理顺粮食价格机制，激活市场调节生产与供给；二是设计好粮食补贴政策，并且与粮食价格完全脱钩；三是树立全新的粮食安全观。

综上所述，学者们对各种农产品国际竞争力的研究大多集中于贸易现状、指标体系、影响因素等方面，这些研究对于提高我国各种农产品国际竞争力有一定的参考价值。但国内关于水稻产业国际竞争力还没有系统性的研究。鉴于此，笔者以我国四大省份的水稻产业国际竞争力为研究对象，一方面可以拓宽对目前贸易逆差巨大的认识途径，另一方面也可以为我国农产品贸易的良性循环指明路径。本文将采用贸易竞争力指数法、显性比较优势指数法、国际市场占有率指数、贸易依存度和 RRCA指数法等分析方法，研究湘赣苏皖稻谷产业的国际竞争力，并提出增强四省稻谷国际竞争力的政策建议。

2 数据来源与研究方法

本文采用的数据主要来自联合国粮农组织统计数据库(该数据库是一个在线多语言数据库，内容包括农业、渔业、林业、粮食援助等)、《中国统计年鉴》、《中国农业年鉴》、《江西统计年鉴》、《湖南统计年鉴》、《安徽统计年鉴》、《江苏统计年鉴》以及由江西省商务厅、安徽省商务厅、湖南省商务厅和江苏省商务厅提供的数据。参考的网站有中国商务部网站、江西省统计局网站、安徽省统计局网站、湖南省统计局网站、江苏省统计局和国家统计局网站。

因本文只分析水稻产业的国际竞争力，所以，拟采用单因素评价方法，具体方法说明如下：

2.1 贸易竞争力指数(TC)

它是指一个国家或地区某产品的出口与进口值差额占该产品进出口贸易总额的比率。一般的判断的标准是：0.8≤TC<1.0，表明产品具有高竞争优势；0.5≤TC<0.8，表明产品具有较高竞争优势；0≤TC<0.5，表明产品具有一定竞争优势；-0.5≤TC<0，表明产品处于一定的竞争劣势；-0.8≤TC<-0.5，表明产品处于较高竞争劣势；-1.0≤TC<-0.8，表明产品处于高竞争劣势。虽然现实中普遍存在的鼓励出口和限制进口的政策使得TC指数不能准确反映产品国际竞争力的实际情况，但是作为一种比较静态分析方法，它可以考察特定时间、特定保护程度下的某种产品的国际竞争力状况。计算公式是：

式中：Ei表示某省水稻的出口额，Ii为某省水稻的进口额。

2.2 显性比较优势指数(RCA)

它是指一个国家或地区某类产品的出口占其出口总值的份额与世界贸易中该类产品所占份额的比率。国内的标准是：如果RCA≥1，则说明该类产品具有比较优势；如果0

式中：Ei为某省水稻的出口额；∑E表示某省所有产品的出口总额；Wi表示世界水稻的出口总额；∑W代表世界所有产品的出口总额。

2.3 国际市场占有率(MS，Market Share)

它是显示一国或一地区某产品在世界市场上所占的份额，是衡量其国际竞争力的一个直接指标。国际市场占有率是反映产品国际竞争力的一个常用的指标，它直观地描述了一国或一地区某产品出口贸易的基本情况。从理论上来讲，某产品占据的市场份额越大，其国际竞争力越强；相反市场份额越小，国际竞争力越弱。计算公式为：

式中：Ei表示的某省水稻的出口额；Wi表示世界水稻的出口总额。

2.4 贸易依存度

它是指一定时期内一个国家或地区对外贸易总额相当于该国国内生产总值的比例，是一国或地区对外贸易的依赖程度，它是衡量一国或地区对外开放程度的一个基本指标，也是反映一国或地区与国际市场联系程度的标尺。

2.5 RRCA指数

RRCA(Regional Revealed Comparative Advantage)指数也是较为重要的分析工具[2]，指对一个国家的某个地区而言，反映的是该地区某产品相对全国的显示性比较优势。该指标与RCA相似，若RRCA大于2.5则表示该出口产品在国内有极强竞争力；若介于1.25～2.5之间，则表示具有较强的国际竞争力；若介于0.8～1.25之间，则表示该产品具有中等竞争力；低于0.8则表示该产品竞争力较弱。其计算公式是：

式中：RRCA表示某省水稻在全国的区域显示性比较优势；Ei表示某省水稻的出口额；∑E表示某省所有产品出口总额；Gi表示全国水稻的出口额；∑G表示全国所有产品的出口总额。

3 湘赣苏皖水稻产业国际竞争力的实证分析

3.1 湘赣苏皖水稻产业进出口现状分析

湖南、江西、江苏、安徽4省都属于亚洲季风区，高温、多湿、短日照，适于水稻的种植，因此4省稻米生产与贸易在我国具有举足轻重的地位。2015年四省水稻产量排名由高到低依次为湘、赣、苏、皖，产量分别为2644.81万t、2027.20万t、1952.49万t、1459.34万t。近年来，随着全球经济一体化的进程不断加快，稻谷产业面临了越来越多的竞争压力。

从表1可以看出，湘赣苏皖稻谷出口额在2002～2015年总体呈增长趋势。湘苏皖受国际影响较大，三省2002～2004年稻谷出口额都有大幅度的下降。2008～2009年湘赣苏三省受国际金融危机影响稻谷出口额再次下降，增长率分别为-55.28%、-6.15%和-2.73%，而安徽增长势头依然良好，增幅却达到57.94%。但安徽从2009到2010年出口额急转直下，增长率为-46.47%。从结构上看，湘赣皖三省2010～2015年增长率都为正数，说明三省近几年对外贸易能力有所增强，而江苏增长率有所波动，呈下降趋势。从表2可以得知：湖南一直为稻米净出口省份；江西也是从2013年才有一定的进口额；而安徽与江苏则在2002～2015年都有进口，江苏的进口额在2010年达到最高值，为10227万美元，安徽在2015年进口额为17934万美元，为四省所有年份最高值。

3.2 湘赣苏皖水稻产业国际竞争力比较的实证结果

3.2.1 湘赣苏皖水稻产业的TC指数 由表3可知，湘赣苏皖四省水稻产业2002～2015年TC的均值分别为1、0.964、0.451和0.712。湖南TC指数保持稳定，原因是湖南大米产量为全国第一，水稻产业进口极少，不依赖于国外进口，导致湖南TC指数如此，这不能说明就有很强的竞争力，还须做进一步的研究。而江苏TC指数则波动较大，贸易竞争力指数也是四省中最低的，但是出现这种局面，不能说明江苏省的水稻产业就不具有国际竞争力。因为江苏的整体经济实力与消费水平在四省中更具优势，并且其处于东部沿海，便利的地理位置使其国际贸易更加发达，有利于水稻产品的进口。而另外3省的TC指数均值较高，只能说三省经济相对落后且地处中部，导致进口能力缺乏，或其水稻产业能够自给自足不必依赖进口。以上分析看似矛盾，其实不然，的确贸易竞争力指数反映出来的是竞争力状况，但要理性地看待其可靠性，因为TC指数的高低只是国际竞争力的必要条件而不是充分条件。安徽与江西的TC指数则在近几年有所下降，2015年均为两省的最低值，安徽省的TC指数更是达到-0.415，处于一定的竞争劣势。原因有待于进一步研究。总的来看，除湖南外其他三省都有下降趋势，须引起高度重视。

表1 湘赣苏皖2002～2015年稻谷出口额和增长率 万美元

注：资料来源于《江西省统计年鉴》、《安徽统计年鉴》、《湖南统计年鉴》、《江苏统计年鉴》(2002～2015)；湖南2007年出口数据无从获得，按以往的出口比例估测而得。

表2 湘赣苏皖2002～2015年稻谷进口额 万美元

3.2.2 湘赣苏皖水稻产业显性比较优势指数 四省的显性比较优势指数(RCA)见表4。测定表明，湖南和江苏水稻产业在国际市场上缺乏比较优势，RCA均值分别为0.527、0.391。而江西与安徽则总体上来说具有比较优势，尤其安徽省水稻产业表现出了最强的国际竞争优势，这与江西和安徽两省是农业大省保持一致。运用动态比较优势理论分析可知，水稻产业国际贸易对江西与安徽两省经济的贡献要高于水稻产业对世界经济的贡献，表明在国际分工中，江西与安徽在水稻产业生产领域保持了比较优势。但江西从2010年后也不具备比较优势，两省的比较优势正在不断下降。虽然安徽还具有比较优势，如若不采取有效措施扭转下降的趋势，则这种优势将很快丧失。因为发达国家对我国出口的水稻产业要求越来越高，受到农药残留与食品添加等问题的影响在加大。江苏作为东部省份在显性比较优势上要低于其他3个中部省份，对东部地区来说，农业产品对其经济的贡献要低于中部地区，东部地区或者直接说江苏省的经济发展更多来源于二三产业的贡献。

3.2.3 湘赣苏皖水稻产业的国际市场占有率 如表5所示，2004年以后江苏省的国际市场占有率远远高于其他三省，说明其国际竞争力最强；其次是安徽与江西徘徊在0.1%左右；最后是湖南省国际市场占有率一直低于0.1%，与其他三省相比国际竞争力最弱。从表5可以看出，安徽在2002年与2003年国际市场占有率分别为0.71%、0.55%，是远远高于其他三省的。同时，湖南的稻米产量为全国第一，但市场占有率与其他3个产粮大省相比却如此低，这不得不引起我们的思考。从以上比较中，我们可以得到以下两个结论：一是江苏国际市场占有率如此高是因为其出口量远远高于其他三省，也可以理解为其对外贸易水平遥遥领先于中部地区；二是安徽省MS指数波动较大，江西MS指数在2002～2015年一直保持在0.1%左右，比较平稳，这与其出口量稳定有关。对湖南省水稻产业而言，增加出口量有利于提高湖南水稻产业在世界市场上的地位。

表3 四省TC指数分布(2002～2015年)

表4 四省RCA指数分布(2002～2015年)

3.2.4 湘赣苏皖水稻产业的贸易依存度 如表6所示，湖南的贸易依存度明显低于其他三省，而江苏省2004～2012年贸易依存度都是高于其他三省的，最高值在2008年，为0.0379%。江西与安徽处于中间位置，江西的贸易依存度较平稳，安徽则波动较大。为了直观地了解四省贸易依存度的高低，绘制了图1。结果显示，江苏的贸易依存度虽然高，但下降速度较快；安徽的贸易依存度在2013年后正在快速提升。这表明，总体来看，江苏水稻产业的开放度要高于其他三省，湖南最低，安徽与江西不相上下，反映了江苏省融入世界经济的程度更高，但与此同时，表明江苏省水稻产业对国际市场的依赖程度也更高，受世界经济冲击的风险更大。

表5 四省MS指数分布(2002～2015年) %

表6 四省贸易依存度分布(2002～2015年) %

图1 四省贸易依存度趋势图

3.2.5 湘赣苏皖水稻产业的RRCA指数 从表7可以看出：湘赣苏皖的RRCA平均值分别为1.940、6.415、1.630和7.081，按照RRCA的判断标准，安徽和江西水稻产业在全国有显著的竞争优势，江苏与湖南水稻产业在全国具有较强的竞争优势。四省的水稻产业在国内市场的竞争力在逐渐提高，在国内市场地位呈现上升趋势，其中安徽提升速度极快，表现出很强的竞争力。安徽与江西水稻产业外向型比较明显，开放程度高，但由于自身原因及发达国家出台绿色贸易壁垒对我国水稻产业出口的影响，安徽与江西省在这14年中水稻产业出口表现不稳定。从阶段性来看，2010年中国-东盟自贸区正式生效，四省的水稻产业RRCA指数同时上升，中国和“一带一路”沿线国家的农产品贸易快速增长；但2012年受金融危机影响，四省中只有湖南呈现上升趋势，目前另外三省的水稻产业贸易正在恢复，增长趋势稳定并且显著。

表7 四省RRCA指数分布(2002～2015年)

4 研究结论与政策建议

4.1 研究结论

(1)贸易竞争力指数的计算结果表明，湘赣苏皖四省水稻产业都具备竞争优势，江西与湖南的竞争优势更加稳定。

(2)从显示性比较优势考察，安徽与江西的比较优势要强于江苏和湖南。总体来看，安徽虽然比江西波动大，但是比较优势还是略强于江西；江苏的竞争力则略低于湖南，但该优势正在逐渐丧失。

(3)江苏水稻产业国际市场占有率在2004年以后是远远高于湘赣皖三省的，湖南国际市场占有率最低。总体来看，安徽则排在江西与湖南之前，且安徽水稻产业的国际市场占有率近年来稳步上升。

(4)江苏水稻产业在2004～2012年贸易依存度是高于其他三省的，但安徽则逐渐赶超，说明其对外贸易能力稳步提升。总体上，江西的贸易依存度还是低于安徽与江苏，湖南则最低。

(5)区域竞争优势指数测算结果表明，在国内市场的竞争力上安徽依然领先于其他三省，江西则高于江苏和湖南。总体上来看，湖南略高于江苏。

从上述5个角度分析，在国际上，安徽与江西水稻产业国际竞争力具有显著的比较优势，但两省国际竞争力正在下降，而江苏与湖南则不具有比较优势。在国内市场上，安徽与江西水稻产业具有极强竞争力，江苏与湖南则具有较强的竞争力。分析显示，四省水稻产业国际竞争力有待提高。为了能够更直观看出四省水稻产业国际竞争力状况，最终结果如表8所示。

表8 湘赣苏皖水稻产业国际竞争力状况

4.2 政策建议

农业供给侧结构性改革将会使水稻产业瘦身、强体。如何切实做大做强水稻产业，将稻米打造成为具有较强国际竞争力的农产品，进而提高整个农业的现代化水平，已成为一个重大课题。根据研究结论，提出以下3点建议：

(1)深化经营体制改革，加快农田土地流转。实现所有权、承包权、经营权三权分置，采取转包、出租、互换、转化、入股等形式，增加适度规模经营主体(种粮大户、农民专业合作社与家庭农场)。加大农机社会化服务力度，从而降低水稻生产成本，实现稻米收购价格的调整。湘赣苏皖都是我国农业大省，水稻产业又具有一般产业的特点，通过不断提高国际市场竞争力来实现四省水稻产业价值。

(2)提高农业科技水平，注重水稻产业质量。进口国对水稻产业的质量和安全指标的标准越来越高，四省水稻产业应力求优质化和安全化，引进新技术与高科技成果，为应对国外技术壁垒与绿色贸易壁垒提供重要保障，从而扩大稻米产品的出口优势，提高其国际市场竞争力。

(3)打造优势稻米区域品牌，实现水稻产业“走出去”战略。农产品品牌化是农业现代化的核心，因此，打造优势稻米区域品牌具有重要意义。虽然湘赣苏皖稻米品牌已形成一些当地的知名品牌，但与东北大米、泰国香米等稻米知名品牌难以匹敌。政府部门应起带头作用，农业合作组织、稻米加工企业和水稻产业销售公司共同努力，通过对品牌徽标设计和品牌营养价值宣传等多方面规划，打造出具有优势的稻米品牌，从而提升四省水稻产业品牌的知名度与信誉度，促进湘赣苏皖水稻产业打开国际市场。

参考文献：

[1] 孔祥智.农业供给侧结构性改革的基本内涵与政策建议[J].改革,2016(2):104-115.

[2] 郑思宁,冯亮明,孙骏.闽台水产品国际市场竞争力比较研究[J].农业现代化研究,2012,33(5):607-611.

[3] 谢汶莉,李强.中国与TPP核心国农产品国际竞争力的比较[J].国际贸易问题,2015(7):35-46.

[4] 魏琦.基于钻石模型的我国农产品国际竞争力分析[J].商业时代,2011(23):51-52.

[5] 刘滨,唐云平,叶永梅.江西省茶产业国际竞争力的实证研究：基于2003～2015年的数据[J].新疆农垦经济,2017(2):44-49.

[6] 王伶.基于因子分析的湖北省农产品国际竞争力评价:省际比较的视角[J].中国农业资源与区划,2015,36(4):10-15.

[7] 罗峦,曹炜.湖南农产品国际竞争力实证分析与对策思考[J].湖南农业大学学报：社会科学版,2007(1):25-28.

[8] 李钢,刘吉超.入世十年中国产业国际竞争力的实证分析[J].财贸经济,2012(8):88-96.

[9] 王志丹,吴敬学,毛世平,等.中国甜瓜产业国际竞争力比较分析与提升对策[J].农业现代化研究,2013,34(1):81-84.

[10] 姚文,祁春节.市场化改革对中国茶叶国际竞争力影响的实证研究[J].国际贸易问题,2011(4):24-31.

[11] 赵慧娥.中国大米国际竞争力分析[J].农村经济,2005(3):56-58.