水稻德优8号的特征特性及“四省”丰产栽培技术

2019-01-11肖光秀董诗龙李生考董保柱

现代农业科技 2019年24期

肖光秀　董诗龙　李生考　董保柱

摘要水稻德优8号省肥、省药、省水、省工“四省”丰产栽培新技术由国家水稻德宏综合试验站研发成功，对我国稻米产业发展具有重要意义。本文介绍了德优8号的特征特性，并从选用良种、种子处理、适时播种、移栽、田间管理、病虫鼠害综合防治、适时收获等方面总结其“四省”丰产栽培技术，以供种植户参考。

关键词水稻;德优8号;特征特性;栽培技术;“四省”;高产

中图分类号 S511 文献标识码 B

文章编号 1007-5739（2019）24-0022-01 開放科学（资源服务）标识码（OSID）

近年来，由于农田化肥、农药施用过量，稻田灌溉用水过多，给稻田生态环境造成了严重破坏，导致生物生态链缺失，给稻米食品安全带来了严峻挑战，增粮与农业环境保护的矛盾日益突出。德优系列软米品种株高偏高，化肥施用量及灌水量过多，易产生虫害和倒伏问题[1-2]。为此，国家水稻德宏综合试验站研发成功了德优8号省肥、省药、省水、省工“四省”丰产栽培新技术，即在认真做好药剂浸种预防恶苗病和适当栽粗基本苗的前提下，少施或不施化肥、农药，灌水采用浅少灌溉和干湿交替灌溉等省肥、省药、省水技术，采用机插、机收等省工技术，通过“四省”栽培新技术，减轻病虫害和倒伏，对提高我国稻米食品安全、稻田生态安全、人们身体健康和子孙后代的幸福有重大价值。本文总结了德优8号的“四省”丰产栽培技术，以供种植户参考。

1 德优8号的特征特性

德优8号是董保柱二级研究员于1993年用德优3号作母本、德农211作父本，经过连续7年选育于1999年育成稳定株系后，2000—2002年连续3年参加德宏州优质稻区试，2000年正式定名为德优8号，2002年被评为云南省优质稻品种，2004年通过德宏州品种认定。该品种属籼型软米类型，全生育期117～139 d，株高126～143 cm，穗粒数126.3～164.4粒，结实率77.0%～82.2%，千粒重22.8～24.7 g。据农业部稻米及制品质量监督检验测试中心分析，德优8号粒长6.8 mm、长宽比3.1、碱消值7.0级、胶稠度70 mm、蛋白质含量9.3%，这5项指标达一级米标准;糙米率79.8%、精米率70.7%，这2项指标达优质米二级标准。由于化肥、农药施用量少，德优8号蒸煮的米饭具有热吃爽口、冷不回生、口感柔软、略带香味的优点，是目前德宏州城乡居民比较喜爱的优质软米品种[3-4]。该品种目前已有30多个株系，米质差距较大。

2 德优8号“四省”丰产栽培新技术

在国家水稻产业技术体系及德宏州相关领导的大力支持下，通过2011—2018年连续8年的实践，证明采用“四省”丰产栽培新技术可减少化肥施用量150～225 kg/hm2，减少稻田灌溉用水10%～20%，减少施药次数1～4次，减少种稻用工15～45个/hm2，增产优质稻谷450～750 kg/hm2，增幅可达8%～10%。由于该技术省肥、省药、省水、省工“四省”效果明显，对恢复和稳定生物生态链、恢复和稳固青山和绿水生态屏”有重大价值，可为我国从农业种植技术方面防治雾霾提供一条新措施。

2.1 选用良种

选用抗病、抗虫、化肥农药施用量少、米质好、丰产性好的正宗德优8号（又名软88、软99）提纯原种。

2.2 种子处理

播种前做好药剂浸种处理，用强氯精2 g，咪鲜胺（或施宝克，或使百克）1 mL，混合浸种1 kg，浸种36～48 h后用清水冲洗干净催芽播种，以防恶苗病发生。

2.3 适时播种

抓住节令，适期播种，注意稀播、匀播和培育壮秧，将秧龄控制在20～35 d，超过45 d会发生早穗而减产。

2.4 移栽

合理规划，按时移栽。移栽时需适当栽粗，但不能栽得太密，一般要求栽插株行距为13.2 cm×19.8 cm、16.7 cm×16.7 cm，每丛栽植3～5株苗（蘖），栽插密度以30.0万～37.5万丛/hm2为宜。

2.5 田间管理

适当栽粗的前提下，不施化肥或少施化肥，适当增施硅肥和钾肥;大田栽秧后1～30 d宜保持2～4 cm水层，以防杂草生长，栽秧后30 d左右晒田10～15 d，60 d以后采用干湿交替灌溉，以防倒伏。

2.6 病虫鼠害综合防治

仅要求在秧田期防治1～2次病虫害，在破肚期防治1～2次病虫害，其中病害需重点预防稻瘟病和稻曲病;在水稻生育后期，注意防治鼠害和雀害。