2025年，中国奶业实现全面振兴

为振兴中国奶业，提振群众对国产乳制品信心，中国国务院办公厅11日发布《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》（以下简称《意见》）。《意见》提出，到2025年中国奶业实现全面振兴，整体水平进入世界先进行列。

《意见》首先在加强优质奶源基地建设、完善乳制品加工和流通体系等方面提出具体要求，另外在强化乳品质量安全监管中重点指出，严厉打击非法收购生鲜乳行为以及各类违法添加行为。严禁进口大包装婴幼儿配方乳粉到境内分装。

2008年“三聚氰胺事件”让国产奶粉元气大伤。10年后，中国奶业已焕然一新。农业农村部副部长于康震表示，中国奶业已发生脱胎换骨变化。2017年，生鲜乳抽检合格率达99.8%。婴幼儿配方乳粉抽检合格率达99.5%。当前是乳品质量安全水平最好时期。中国高级乳业分析师宋亮11日对《环球时报》表示，《意见》精准切入奶业发展瓶颈问题，例如，强化奶业质量安全监管建立全过程质量追溯体系等。宋亮认为，做好系列系统工程之后，中国奶业将具备参与国际竞争的条件。▲

（倪浩）