药膳六方改善夜尿多

文/朱秀兰

夜尿增多是令老年人十分烦恼的事，不但睡眠受到严重的干扰，还容易着凉感冒，甚至会诱发其他严重疾病。祖国医学认为，若脾肾气虚、中气不足、下焦虚寒、纳气失职、膀胱括约肌摄纳失权，则易引发夜尿增多之症。老人体质比较虚弱，加之膀胱括约肌功能减退，或肾小管浓缩和重吸收水分能力减退，是导致夜尿增多的主要原因。而患有糖尿病、泌尿系感染、前列腺疾病以及肾动脉硬化的老年人，更易引发夜尿增多。

夜尿增多的老年人，平时除了重视运动健身以增强体质外，一些有调养脾肾、温肾壮阳作用的食品与药品如山药、莲子、党参、板栗、芡实、核桃仁、羊肉、韭菜、猪小肚、羊杂等可适当常吃一些。还可使用下列食疗方。

1.益智仁山药粥。益智仁10克，水煎取其清汁，与粳米80克、莲子（去芯）20克共煮粥，粥将熟软时，兑入山药末20克，再煮数沸。温热食之，每日一剂。益智仁、山药、莲子益脾、强肾、缩小便，治疗老人夜尿增多疗效好。

2.黄芪桑螵蛸粥。桑螵蛸10个，焙干研粉备用。黄芪、龙骨、牡蛎各20克，加水500毫升，煮至300毫升，取清汁与粳米60克煮粥。粥将熟时拌入桑螵蛸粉，再煮一二沸，加白糖适量，食粥。功能补气、固肾、缩尿，治疗老人夜尿增多。

3.猪小肚莲子煲。猪小肚（猪膀胱）1个，洗净、切片，与莲子肉、芡实各20克，三七粉3克，陈皮6克，放入砂锅共煲，熟软时可加盐等调味，吃肉喝汤。能补脾固肾，散瘀缩尿。

4.核桃仁炒韭菜。核桃仁30克，油炸，备用。韭菜200克切短段，虾仁或虾皮20克，加盐适量共炒，然后拌入炸好的核桃仁。佐餐，有补肾壮阳之功。

5.核桃仁炖蚕蛹。蚕蛹、核桃仁各30克，党参、芡实各15克，白果5枚，生姜3克。共炖，喝汤、吃核桃仁和白果。功能补肺健脾益肾，缩尿暖腰。

6.益智仁乌鸡煲。巴戟天、杜仲、益智仁各15克，附片10克，乌鸡1只（去毛与内脏）。前四味用纱布包之，与乌鸡共煲。可加盐、葱、姜等调味，鸡熟烂后食肉喝汤。适用于肾气虚寒、腰膝酸痛的老人夜尿增多者。