基于核心素养的中职旅游专业学生专业能力培养研究

钱曼怡

摘要：近年来我国的经济体量增长迅速，各个省市中的经济增长量也有一部分是旅游业贡献的，现代社会人们对于精神生活的建设也逐渐重视起来，旅游业也在快速发展着，中职院校对旅游专业学生的培养也维持着旅游业的运行，下文对中职旅游专业学生的专业能力培养进行探究。

关键词：核心素养；中职旅游专业；学生；专业能力培养

1 中职旅游专业学生实际状况概述

现代中国旅游行业飞速发展，旅游业带给一个地区大量的发展机遇，随着国民旅游行为的普遍，旅游中出现导游强迫游客购物和导游所讲故事水平不高等问题。所以追根溯源还是要教育好旅游行业的新一代革命力量，要从中职旅游专业学生的教育抓起，培养他们以人为本的做事方法。旅游行业相当于一种服务行业，从事这样专业的学生应该树立一种以德待人、礼貌对人、专业性的行为作风。下文面对现在中职旅游专业学生的状态，再结合中职院校对旅游业的教育情况以及教育方法进行分析，发现问题并进行改正。

1.1中职旅游专业学生状况

中职旅游专业学生对于自己所学专业的感情不强，而且对自己未来的目标没有像想法有些人还好高骛远，对旅游行业不屑一顾。在他们心中对旅游行业的工作性质以及工作内容都没有清醒的认识，有一部分同学甚至在没有过多的了解旅游行业是如何的一种工作的时候就选择了这个专业，在到达学校开始学习或者直到工作时才发现与自己所想的理想工作差距不小，于是开始不满意现状，频频跳槽。中职旅游专业的学生在平时学习过程中也是不思进取，白白耗费时光，无法适应艰苦的工作环境以及劳累的工作内容，在心里自怨自艾。部分同学在工作之后对旅客不礼貌，对同事恶言相相，追求高等级的工资待遇却整天应付工作。

1.2中职旅游专业学生所需品质

旅游专业就是一种服务性的行业，这样的行业对学生的专业素养并没有太高要求，这样的工作需要的是一批有着为人民服务意识的人，只有牢记以德待人，尊重客人才有可能做好这一份工作。为了尽快适应这一份工作，中职旅游专业的学生需要培养良好的心理素质，对待客人不能急躁，尊重别人并且乐于与人交流，这样才能为远道而来的旅客提供优质的服务。其次，中职旅游专业的学生应该对负责的地点或者景区非常热爱，了解这些地方的风土人情和景点故事以及学习如何讲述故事才可以达到引人入胜的程度，对于地方人文故事，这些内容繁多，有大量的内容和要点关键需要记忆，有部分时间、地点、人物、故事等内容都需要准确背诵，任务量也非常巨大。涵盖天文、地理、人文、历史等多个学科，同时还需要组织好语言，将各个板块连接起来，带游客走进一个美丽又有着文化底蕴的城市。

1.3中职旅游专业学生对待学习的态度不积极

中职旅游专业的学生或是对旅游专业的不喜欢或是觉得课堂极为枯燥，没有学习的兴趣都会导致上课低头玩手机而不听老师讲课的现象，不仅使课堂的效率下滑、纪律出现问题，同时学生自己在课堂上没有学到自己本来应该掌握的内容，另外学生在学校未把基础知识学扎实牢固会连累到工作实践过程中获得新知识的能力，总之学生应该改变对待学习的态度，以积极的心态去面对课堂学习。

2 中职旅游专业学生教育方法的实施

近年来国家和社会对中職教学极为重视，中职教学的方式也在社会上引起了广泛探讨，随着改革的进行，中职教育的质量也在不断提高。同样中职旅游专业学生的教育现在面临着改革，中职专业招收的学生知识基础薄弱，文学素养不高而且学习能力不足，所以对于中职旅游业的教学方法和课程的设置都需要重新进行调整和改革，传统的教育方法是以课堂为主要场地，对学生教授一定的文学和语言知识，但是由于中职学生的初中学习基础不扎实，在对于文学和语言的学习过程中显得非常吃力，而且他们也没有学习方法以及大多数学生对学习还具有抵触情绪，同时他们也缺乏对未来的规划，对自己行为以及语言的规范性和约束程度不高。

2.1中职旅游专业学生教育应该以德为本

中职旅游专业的学生由于在毕业之后出现一些不尊重旅客的行为提示我们，教育孩子需要首先教给他们做人的道理，对于品格的培养是育人成才的第一步。我们在重视语言表达和文学功底的同时不能忘记思想品德的教授，中职学生在学校时就存在旷课、打架、斗殴、逃学等不好的行为，如果我们不能及时矫正，教会他们积极向上的生活态度，遵守规则的行为习惯，才能培养出合格的社会主义接班人。

2.2中职旅游专业学生教育方式的现状和改进措施

中职旅游专业对于学生的教育涉及方面多，而且内容较为灵活。传统的教育方式也不能满足新时代对旅游行业对人才的寻求。所以对于旅游专业的学生的教育，需要尽量结合实践活动，通过带学生提前深入实践工作中，以活动作为传授知识的途径，深入景区以及接触实际工作的过程中对学校所学习知识的融汇，再对实际的情况进行分析，自己现场去帮助和接触游客，体会处理事情的工程，提高对岗位的认知度，提高学生对自己的定位。对于中职旅游专业的学生教育的改革也应该从教育资源上进行改革，开展利用多媒体互联网提升教学效果，使学生对所学内容更加容易感兴趣，依靠互联网丰富多彩的特点，将专业知识以及社会实况传达给学生们，给他们提供专业的、有趣的、现实的教学课堂，建立师生互动交流的平台，使上课学生注意力无法集中，学习没有兴趣的一部分同学建立起对学习的兴趣，鼓励他们自主学习。

2.3中职旅游专业学生教育中应该添加实践活动等内容

中职旅游专业中添加实践活动的过程中，可以引导校园内学生走入本地景区，开展一定的现场教学现场发挥的活动。可以将同学们作为志愿者投身到景区讲解的过程中，由专业老师指挥，同时记录学生的表现以及学生在活动中的错误之处，培养学生的团队意识以及责任意识。

3总结

中职旅游专业部分学生在学习以及就业过程中或多或少的出现了一些无法忽视的问题，此类问题的出现表示中职旅游专业的教学也有一定的问题出现，上文从学生的现状进行分析，总结中职学校旅游专业的教学方法以及教学要点，革新教育方式方法，以立德为基础，培养出专业的旅游专业学生。

参考文献：

[1]张小红.中职旅游专业学生职业能力培养的思考--以旅游二部企业调研结果为依据[J].管理观察，2014，（16）：153-156.