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普洱市茶园施肥存在的问题及对策

2018-05-31陆显荣

现代农村科技 2018年5期
关键词:普洱施肥量基肥

陆显荣

(普洱市种子管理站 云南 普洱 665000)

普洱市位于云南省西南部,拥有丰富的植物资源和得天独厚的自然资源。一年四季均适合茶树生长。2013年,普洱市正式被国际茶业委员会授予“世界茶源”的称号。

1 普洱市茶园施肥存在的问题

1.1 肥料种类选择不合理。在茶园施肥中,复合肥或菜饼等肥料这类分解缓慢的长效肥适用于茶园的基肥,但是当前很多种植户却将复合肥、菜饼作为追肥,由于该肥料分解缓慢,容易导致在短时间内土壤无法为茶树提供其所需的养分,最终影响了茶叶的产量和质量。

1.2 施肥量不合理。近年来普洱市积极推广测土配方施肥工作,指导广大茶农科学施肥,但是伴随着茶叶价格日益攀升,种茶的经济效益不断提高,一些茶农为了提高茶园的产量,随意增加了施肥量,还有一部分为了节约茶园成本支出,存在茶园施肥不足的情况,肥料主要为少量的尿素肥,上述两种施肥均不利于茶树的生长和茶叶产量的提升。

1.3 施肥时间不合理。茶树生长期对营养物质需求具有连续性、阶段性、集中性,并且不同生长阶段、不同年生的茶树对各种养分的需求量也不尽相同。普洱市茶园施肥基本为2次,第一次为在7~8月份施复合肥,并适当配合农家肥、菜籽饼等;第二次施肥则是在1~2月份,主要施以尿素。由此可见,普洱市施肥时间安排随意性较大,没有结合茶树的树龄、生长特征以及长势等合理安排施肥时间。

1.4 施肥方法不科学。①在施底肥时,没有同茶园播种或者定植前的深耕相结合。②施肥的深度不够,没有根据肥料的种类选择不同施肥深度,无论是化肥、有机肥还是追肥和基肥均施在0~10 cm的表层土壤中,并且还有一部分茶园在施催芽肥时采用撒施的方式。③施追肥时没有配合施基肥或者只施基肥却不追肥,或者只在春季追肥,夏季不追肥。在施复合肥时,没有在茶树边挖一条沟然后放入肥料。

2 普洱市茶园施肥对策

2.1 选择正确的肥料种类。在茶园施肥时,要根据茶树的生物学特性选择肥料种类。除了个别酸性茶园,通常情况不宜选择硝酸铵、液氨、石灰等肥料,普洱市茶园可以选择生理酸性肥料、酸性肥料或者中性肥料。为了提高施肥的效果,最好不选择含氯高的化肥。除此之外,还应该结合茶园的管理水平、耕作制度选择肥料的种类。

2.2 确保施肥量的适宜。关于施肥量需要综合考虑茶园土壤肥力、茶园耕作管理水平、茶树生长情况、产量等,确保施肥量经济合理。基肥施肥量:茶园有机肥施肥量为每年11.25 t/hm2,条件许可时可以配合施磷酸钙375 kg/hm2、饼肥750~1 500 kg/hm2、硫酸钾225 kg/hm2。追肥量:追肥主要选择速效性的氮肥,要结合茶园的年龄和生产能力,保证施肥量的适宜。1~2年的茶园,氮肥施肥量为37.5~75.0 kg/hm2,3~4年茶园氮肥施肥量为75~112.5 kg/hm2,5~6年茶园氮肥施肥量为112.5~150 kg/hm2。

2.3 合理决定施肥时间。基肥指的是每年茶树地上部分停止生长后需要施的肥料,而追肥指的是茶树地上部分处于生长时期需要施的肥料。施基肥的时间主要根据茶树地上部分停止生长的时间,普洱市最好选择在10中旬~11月下旬。催芽肥指的是在每年茶树地上部分恢复生长后的第一次追肥,施肥时间最好为菜叶采摘前10~20 d,夏秋茶追肥主要为春茶结束后施的肥,待夏茶结束后第三次追肥。

2.4 改进施肥技术。茶园施基肥时可以同深耕翻土相配套,深度应超过20 cm;针对幼龄茶园或者重建茶园,施肥主要以磷肥和钾肥为主,以提升茶叶的质量。施肥时最好开沟施肥。在追肥时,深度最好为10cm左右,最好不采用撒施的方式,以免遇到大雨将肥料冲走,而干旱导致大量氮素挥发降低肥力。例如:针对硫酸铵、尿素等在土壤中溶解快的肥料,容易转化成硝态氨,而硝态氮并非茶树喜欢的氨素来源,容易渗漏损失,因此针对这类肥料在施肥时一次性施肥量不可过多,而磷肥容易在土壤中固定,集中深施可以提高磷肥的利用率。

[1]曹绪勇.宜都高效茶园施肥技术 [J].中国农技推广,2017,33(07):50~51.

[2]王荣,肖焕祥.瓮安县茶园施肥状况及施肥建议[J].农技服务,2015,32(12):24,18.

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