玩转摄影

刘宗凡 邱元阳 倪俊杰 沈剑峰

编者按：摄影一词源于希腊语，意思是“以光线绘图”。摄影是一门光与影的艺术，它以照相机和感光材料为工具，运用画面构图、光线、影调等造型手段来表现主题并塑造艺术形象。要拍出一张好的照片，首先要学习和理解快门、光圈、感光度、对焦、测光、白平衡、景深等基本概念和技术。只要我们多实践、多思考，就能掌握好摄影技术。

随着技术的发展，摄影器材已经从胶片相机全面转向数码相机。数码相机具有拍摄成本低、方便快捷等优点，催生了大量摄影爱好者。智能手机的普及，更是让人人都成为了生活的记录者。摄影不光是一门艺术，也是一门技术。我们从拍出一张清晰的照片，到拍出漂亮的照片，直到拍出可以成为艺术品的作品，首先要掌握摄影的基本技术。

邱元阳：控制曝光——摄影第一步

很多人用手机或者傻瓜数码相机拍照，通常就是对准主体快门猛按一通，但效果如何，就听天由命了。其实不管手机还是相机，都提供了手动模式。用手动模式来拍照，可以根据具体的需要来调节各种参数，这样就能控制拍照的效果了。

手机上使用手动模式，一般在拍摄选项里選“手动”就可以。在专业相机上，“M”档就是全手动模式。要使用手动模式拍好照片，第一步就是要控制曝光量。和曝光紧密相连的参数有三个：快门、光圈、ISO。

1.快门

快门是摄像器材中用来控制光线照射感光元件时间的装置。一般来说，快门时间范围越大越好。如果我们要拍运动中的人或物体，要求快门速度非常快，如1/10000秒，就能把极速运动的瞬间保留下来。如果我们要在夜晚拍流动的汽车灯光，让它如丝织般流动，就必须使用慢速快门，如可能需要1/4秒，甚至长达一两秒钟。在单反相机中，可能还提供了B门。B门可以由拍摄者控制快门打开时长，从而满足一些特殊情况或拍出一些特殊效果。一般来说，在快门速度在1/60秒或更快、焦距不太长的情况下，基本上都能获得一张清晰的照片。如果快门速度比较低，或者在长焦端，那么就需要有光学防抖功能，否则容易拍糊。

2.光圈

光圈是用来控制通过镜头进入机身内部达到感光器材的光量的装置，用F来表达光圈的大小。光圈F值=镜头的焦距/镜头口径的直径，通常，我们也直接用镜头口径来表示光圈值，完整光圈值有：F1，F1.4， F2，F2.8，F4，F5.6，F8，F11，F16，F22，F32，F44，F64。光圈值两档之间相差1.4倍，透光孔直径相差倍，面积差一倍，也就是进光量差一倍。如果维持相同的曝光量，则快门时间也相差一倍。比如正确曝光时光圈是F1.4，快门是1/60秒，如果把光圈改成F2，则相应的快门速度要1/30秒，才能维持原来的进光量。另外要特别注意的是，光圈值F越小，则光圈越大，进光量越多。光圈值除了影响进光量，对景深的影响也很大。光圈越大（光圈值F越小），则景深越浅。比如我们要拍出清晰主体、模糊背景的大片效果，就要使用大光圈。

3.ISO

ISO就是我们通常说的感光度，是衡量底片对于光的灵敏程度。不敏感的底片需要更多曝光量才能达到跟敏感底片相同的成像，称为慢速底片，否则称为快速底片。数码相机的感光度类似于胶片的感光度，当然，数码相机的ISO值可以通过调整感光器件的敏感度或合并感光点来实现。ISO通常用ISO100、ISO200、ISO400来表示，数值越大，表示感光速度越快，意味着只要更少的光线就能正确曝光，比如ISO100、快门1/60秒正确曝光，在相同条件下，改用ISO200，则快门速度为1/125秒，就能维持正确的曝光。数码相机提高ISO值，是通过强行提高每个像素的亮度和对比度，或者使用多个像素来完成原来一个像素完成的任务，不管哪种方式，对画质的损失都是很大的，特别是感光器件面积较小时，表现得更加明显。我们用手机在晚上光线差的时候拍照片，噪点感人，就是手机自动调用高ISO造成的结果。

不同的光圈、快门、ISO对最后的成像有什么影响呢？我们看看下面的示意图就能有所了解（如图1）。

正确的曝光量，是光圈、快门、ISO三者一起组合完成的。有经验的摄影师可以根据天气、光线情况，大概估算出正确的参数。当然，现在不管是手机还是相机，都有自动测光功能，我们手动拍照在调节参数时，自动测光会给我们提供参考，不用担心拍出曝光不足或过曝的照片。

刘宗凡：清晰成像——摄影进阶

要准确曝光、拍出清晰的照片，我们除了要知道如何控制相机的曝光量，还必须了解景深、对焦、测光、白平衡的应用。

1.景深

当镜头聚焦于被摄影物的某一点时，这一点上的物体就能在感光器件上清晰地成像。在这一点前后一定范围内的景物也能记录得较为清晰，超过这个范围就会变模糊。也就是说，镜头拍摄景物的清晰范围是有一定限度的。能被清晰成像的被摄影物纵深范围就是景深。被摄物体前面的清晰范围叫前景深，后面的清晰范围叫后景深。前景深和后景深加在一起，叫全景深。景深范围大的叫大景深，反之叫小景深。

景深大小受三个因素影响：光圈、焦距、物距。光圈越小，景深越大，反之景深越小；镜头焦距越短，景深越大，反之景深越小；物距（拍摄的主体）越远，景深越大，反之景深越小。我们在拍摄人像时，一般要求主体人物清晰，背景（前景）模糊，从而突出人物。这时就要尽量组合使用大光圈、长焦距、短物距来实现小景深，拍出大片的感觉。而在拍摄风景照时，大多时候要用大景深，就要组合使用小光圈、短焦距、长物距了。

当然，手机镜头因为受成本和体积的限制，一般是固定光圈、焦距。为了能拍出主体清晰、背景模糊的照片，一般通过双镜头来实现，一个镜头聚焦主体，另一个镜头聚焦背景，通过一定的算法把两张照片合起来，就能实现小景深的效果，这在一定程度上弥补了手机照相的不足。

2.对焦

我们在取景器里看到清晰的图像，信心满满地按下快门，可是一看照片，还是拍糊了。这很可能是对焦的问题。

对焦是指使用照相机时调整好焦点距离。如果主体游离于焦点位置并且在景深范围之外，那肯定就是一张废片了。对焦的方式非常简单，大多数相机只要半按快门就能实现对焦。当对焦完成后，可以看到对焦点变成了绿色。如果绿色的对焦点在要拍摄的主体上，就可以继续往下按下快门了。相机会提供不同的对焦模式来适应不同的拍摄环境，如佳能相机一般提供ONE SHOT（单次自动对焦）、AI SERVO（人工智能伺服自动对焦）、AIFOCUS（人工智能自动对焦）模式。单次自动对焦模式是将手动对焦自动化了的功能。合焦后相机暂时停止动作，使合焦位置暂时固定。它适于拍摄运动较少的被摄体。人工智能伺服自动对焦是相机自动进行连续对焦直至按下快门按钮的自动对焦模式。它适于拍摄运动被摄体，而且还能够追踪高速靠近的被摄体。人工智能自动对焦模式下可以根据被攝体的动作自动切换单次自动对焦或人工智能伺服自动对焦，所以适于拍摄无法预测其动作的被摄体。手机大多配置的是定焦摄像头，并且景深一般都比较大，不用专门去对焦。如果屏幕看到图像主体不够清晰，可以在屏幕上点击主体部分，手机就会以此处作为照片的焦点。

3.测光

要得到曝光准确的照片，测光非常关键。数码相机的测光系统一般是测定被摄对象反射回来的光亮度，也称之为反射式测光。相机自动假设所测光区域的反光率都是18%，通过这个比例进行测光随后确定光圈和快门的数值。18%这个数值来源是根据自然景物中中间调（灰色调）的反光表现定下来的。如果是偏白的场景，如拍雪景，反射的光线远超18%。如果我们按测光结果去拍摄，将得到一张欠曝的照片，结果就是雪看起来不够白。这时我们就要通过增加相机的EV曝光补偿，来拍出正确曝光的照片。否则我们要减少EV曝光补偿，就是我们通常说的“白加黑减”。

测光模式也非常重要。佳能提供了四种测光模式：评价测光、局部测光、中央重点平均测光和点测光（如图2）。评价测光是默认的设置，主要用于风景拍摄、抓拍等多种场景。它以自动对焦点为中心，照顾画面整体亮度平衡。而点测光只对焦点及附近很小的范围进行测量，如在拍摄逆光照片时，对人物面部进行点测光，则可以拍出清晰的人像，否则可能出现背景曝光正确，但人物严重欠曝的情况。局部测光和中央重点平均测光处于前两者之间，局部测光比点测光范围要大一些，常用于人像特写。中央重点测光类似于局部测光，但会对周围光线做出一定的反应。手机也提供了多种测光模式，如小米手机的照片机，提供了平均测光、中心权重、中点测光，对应相机中的评价测光、中央重点平均测光和点测光。手机拍照时在屏幕上点击拍摄主体，不仅可以在这一点上对焦，同时也会将测光模式改为点测光，当主体和背景光线相差很大时，用这种办法可以让主体拍摄清晰。

4.白平衡

光线具有颜色，如荧光灯的光偏绿、钨丝灯的光偏红或偏桔色。白平衡的功能就是对光线颜色的影响进行补偿，用来实现色调调节。白平衡功能相当于胶片相机中使用的彩色滤镜。一般来说我们使用自动白平衡就可以了，但如果拍出来的照片色调不理想，就可以通过选用其他的白平衡来解决这个问题。相机中一般内置有日光、阴影、阴天、钨丝灯、荧光灯等模式，如果手机照相机进入手动模式，也可以选用不同的白平衡。如果专业相机出现了白平衡不准确的情况，也可以进行自定义白平衡。

沈剑峰：慢门摄影——摄影实战

在掌握了基本的摄影知识后，我们可能就迫不及待想拍出一张理想中的照片了。但提高摄影技术不是一朝一夕的事，只能通过慢慢搜索、实践，来逐渐提高水平。下面我们来看看如何通过控制快门速度拍出一些特殊效果。

慢门拍摄也就是长时间曝光，日常在光线好的情况下我们拍一张照片曝光时间是很快的，因为有足够好的光线。其实曝光时间就是相机拍照时“咔”与“嚓”之间的时间，如果在弱光下拍一张照片，“咔”与“嚓”之间的时间会延长，那是因为光线太暗，需要长时间曝光。这种降低快门速度以延长拍摄时间的一种摄影技巧就是慢门摄影。一般在拍摄夜景或者需要特殊效果时使用。

现在的单反相机都有慢门摄影功能，手机摄影里也有这样的APP，如Slow Shutter就是一款慢门摄影的手机软件。

慢门摄影一般需要曝光时间在1/30秒以下，手持拍摄很容易拍糊，所以不管是单反相机还是手机摄影，都需要一个稳固的三脚架，如果实在没有三脚架，也可以使用窗台、桌子、石头等作为支撑，以确保拍摄出清晰的照片。慢门摄影关键的是两个字——“慢”和“稳”，很多相机的慢门以30秒为上限，如果要超过30秒，那就需要“B”门拍摄。当快门速度在30秒，即便在很微弱的光线下，也可以拍摄出现场的细节。

想要使用慢速快门，你不只需要一台支持延长曝光时间的相机，或者装了慢门摄影APP的手机，除了三脚架，如果条件允许的话，最好还能有一根快门线或者遥控快门，这样对拍摄结果更有保障。

慢门摄影在摄影创作中是经常使用的一种摄影技巧，城市里流动的车、灯、火，乡村中浩瀚的星空，大海边拍岸的海浪，雄伟壮阔的瀑布，都是很好的慢门拍摄题材。下面介绍慢门摄影的几种用法。

1.慢门捕捉车轨

要拍车轨照片，首先要在太阳落下一段时间后（20～30分钟左右，此时天空慢慢变蓝），找一过街天桥或者在山路的制高点找好拍摄位置，同时道路上车要多才行。车轨实际上是车灯的光线在慢门下的轨迹（如下页图3），需要用慢门拍摄。拍摄时将相机固定在稳定的三角架上，关闭机身和镜头防抖，关闭长时间曝光降噪功能，曝光模式是采用手动（M），照片质量设为RAW格式，光圈设置为F14或F16（光圈越小路灯的星芒效果越明显），快门设置为25秒或30秒，ISO设置为ISO100或200，最好用快门线按下快门拍摄。

2.用慢门捕捉水的宁静

运用慢门拍摄流动的水，会起到预想不到的效果，让作品更富有内涵（如下页图4），时间最好选择在日出之前或日落之后，那时光线较弱，适合运用慢门。当然，也可以在白天光线充足的时候用减光镜来达到预期的效果。将相机设置为M档，快门设为15～30秒（根据现场光照情况而定），光圈定在8～11之间（开太大景深会很浅），ISO设置为ISO100。如果是白天，光线较亮，可以装上滤镜ND，延长曝光时间。

3.用慢门捕捉雾的缥缈

雨雾天其实是摄影的极佳时机，但是很多人会因为感觉光线不好、拍摄麻烦、会淋湿相机等而放弃拍摄。但实际上雨雾天的特殊光影效果，会带给人不同的视觉效果，会带来摄影创作的无限遐想和更多的创意空间。雾气的弥漫可以营造神秘、缥缈的味道，增添了韵味。

利用长时间曝光，会得到更加缥缈的艺术效果。例如，为了表现山雾弥漫飘过山崖的整个过程，可采用慢速快门，根据当时的光线情况，采用较小光圈，如F16，10～15秒的曝光时间。为了得到更细腻的画质，抵消长时间曝光和小光圈所产生的画像噪点，感光度应选择最低。

以上是某些场景慢门拍摄的一些技巧和方法，当然具体还需要根据现场的情况而定，只要进行多次尝试，运用不同的曝光时间、光圈、感光度的组合，就能积累一些独特的拍摄经验。

倪俊杰：附加器材——功能扩展

不管是单反相机、拍立得，还是智能手机，这些摄影器材的功能和配置都是固定的，如老式相机是胶片的，手机拍照的功能相对较少等。这对于有些玩家来说，就显得有些被动。他们希望能够在原来的基础上有所改进，接下来就向大家介绍如何给摄影器材添加一些外置的设备，让摄影如虎添翼。

1.给相机加装后背

數码后背又称数码机背（如下页图5），是指安装中画幅相机上的数字成像和处理模块。简单来说，数码后背就是一个“相机配件”，主要附加在中画幅相机或大画幅相机上，使得原本使用胶片的相机也可以进行数字化拍摄，也就是把一个老相机改装成一个数码相机。数码后背的优势就是像素水平非常高，图像传感器的面积也非常大，成像效果惊人，主要用在商业摄影及广告摄影方面。不过，数码后背的相机体积大，灵活性相对较差，价格也很高，入门级数码后背价格在人民币10万元上下。

2.为手机外接镜头

当前，手机已不仅仅是用来打电话、发短信的通信工具了，强大的智能手机在硬件配置和使用功能上已经可以跟有些笔记本电脑相抗衡。手机质量轻，携带方便，像素也越来越高了，手机摄影已经成为人们生活的一部分。当然，用手机拍照发发朋友圈，记录心情已经非常够了，但对一些摄影发烧友来说，由于配置上的短板，手机摄影所能达到的效果是非常有限的。为手机配置镜头，去实现一些特殊的画面效果，已经成为大众的新玩法。

我们知道，智能手机的镜头其实是定焦镜头。不同品牌的手机其焦距会有些许区别，但大部分都集中在28mm到35mm之间。由于焦距固定，当我们需要拍出一些特殊效果的时候，手机的自带镜头就捉襟见肘了。这个时候，就需要外接镜头来帮忙。

从功能上讲，外接镜头可以分为广角镜头、微距镜头、鱼眼镜头（如图6）以及长焦镜头、拐角镜头（又称为潜望镜头）、分拆镜头等。外接镜头的安装方式也很简单，基本上是采用简易卡口滑动安装，手机镜头会根据价格或品质的差异，拥有上述的一种或几种功能。

不同的镜头，效果也大为不同。广角镜头可以适当增加拍摄的视角，如某品牌手机的手机广角镜头能让视场角变化由原来的74度变为103度，扩大拍摄的视角范围。微距镜头顾名思义是一款帮助我们更好地看清微观世界的镜头，它能发现并将一些看似平凡的事物拍出特殊的美感。iPhone 7自身的摄像头最近拍摄距离为80mm左右，安装此微距镜头后最近拍摄距离可达到20mm。鱼眼镜头是一种视角接近或等于180度的手机辅助镜头。这种摄影镜头的前镜片直径很短且呈抛物状向镜头前部凸出，与鱼的眼睛颇为相似。长焦镜头简单地理解就是给你的手机镜头架了一个望远镜，让你拍到更远处的景物。一般是以X倍变焦来区别，常见的有8倍、16倍、20倍等多种倍数的镜头。拐角镜头功能就是让画面“拐角”，这样就不用再脸贴地面地拍摄低角度照片了。分拆镜头就比较酷了，镜头和显示屏幕（也就是手机）可以拆开，使得我们可以演变出各种新的拍照姿势。市场上卖的很多手机镜头——广角镜头、微距镜头往往是叠加在一起的。合在一起是广角镜头，拧下来单独使用是微距镜头。

以iPhone手机为例，olloclip是唯一在苹果官网发售的iPhone外置镜头（如图7），采用全进口高品质材料，小巧轻盈，重量不足30克，可以放置在口袋或零钱包里随身携带，能与iPhone手机完美兼容。olloclip经典四合一镜头套件整合4款不同功能的实用镜头于一身，这4款镜头包括广角镜头、鱼眼镜头、微距镜头、鱼眼镜头等。

搜索购物网站，手机镜头的价格区别很大，便宜的几十元就行了，贵的要上万元。一分价钱一分货，建议读者不要盲目选择。外接镜头的确能拓展手机的拍摄功能，但是千万不要和相机镜头做比较。毕竟手机摄影的根基在手机自身，外接镜头只能是锦上添花。

摄影仿佛一种魔法，可以让瞬间凝固，让记忆成为永恒。让我们拿起手中的摄影器材，记录下生活中的一点一滴，描绘出绚丽多彩的世界。