春饮花茶 养生保健

《黄帝内经·四气调神大论》曰：“春三月，此为发陈，天地俱生，万物以荣。”那么，春季有哪些行之有效的养生保健方法呢？现向大家介绍几款适宜春季饮用的花茶，不仅好看、好闻、好喝，而且还含有丰富的营养成分，对人体健康具有广泛的保健功效。

花茶是天然的草本饮品，是回归自然、享受健康的一种时尚方式。花茶融茶味之美，鲜花之香于一体，是适合春季饮用的养生保健佳品。《本草纲目》记载，花茶性微凉，味甘，入肺、肾经。有平肝明目、滋阴润燥、排毒养颜、调节内分泌等功效。将花茶冲泡在一盏晶莹剔透的玻璃壶中，淡淡的清香、自然的口感、美丽的色泽，让你在享受美味之中，获得养生保健的效果。

1.金银花茶。将金银花5克漂洗干净后放入壶内，注入开水，盖上盖子，等5分钟左右，茶汤变成淡黄色就可以饮用了，根据自己的口味可加入少许蜂蜜或冰糖。金银花茶性寒，味甘，具有清热解毒、疏散风热、消肿止痛的功效。因春季风气善行，易外感风邪，此茶正可缓解春季常见的上呼吸道感染、流行性感冒、扁桃体炎、牙周炎等病症，对疖痛、肠炎也有缓解之效。需要提醒的是，虚寒体质不宜饮用。

2.合欢花茶。将合欢花4克用清水冲洗后放于杯中，加入少许冰糖，以沸水冲泡，盖口闷约3～5分钟即可饮用。其性平，味甘，有解郁安神、理气开胃、活络止痛、清热解暑、安五脏、和心志、悦颜色的功效。适用于心神不安、神经衰弱、愤怒虚烦、肝郁胸闷、忧而不乐、健忘失眠、风火眼疾、视物不清等。注意：阴虚津伤者慎用合欢花茶。

3.金盏花茶。取干燥的金盏花花瓣一大匙，以沸水冲泡，闷5分钟即可饮用。其色呈金黄，花香浓郁，略有苦味，可加适量蜂蜜调味，或与其他甜味较明显的花草一起搭配使用。金盏花性凉，味甘、微苦，富含矿物质磷和维生素C等，其中所含有的苹果酸等物质，可安定情绪，振奋精神，行气活血。春季感冒时饮用金盏花茶有助于退烧，可杀菌，助消化，并能清凉降火气。用金盏花茶漱口可保持口气清新自然。

4.百合花茶。取百合花数朵，冲入开水，闷5分钟左右即可饮用，亦可加少许蜂蜜，茶色金黄，味甘微苦。百合花茶被称为“鲜花小人参”，富含蛋白质、多种微量元素、胡萝卜素等，有良好的滋补作用，有助于体质虚弱、慢性支气管炎、结核病、神经官能症等疾病的康复，而且对多种癌症都有一定的疗效，也是一种天然的抗肿瘤药。春季常饮百合花茶，有清凉去火、润肺止咳、安神利尿等功效。适用于阴虚久咳、痰中带血、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚、头晕目眩、夜寐不安等。但脾胃虚寒、腹泻的人不宜饮用。