良种还需良法育，600人齐聚唐山见证“双全”模式成功之道

2018-05-25当代水产张恒微信公众号tsfish

当代水产 2018年4期

■ 《当代水产》张恒文/图 [ 微信公众号：tsfish ]

会议现场

近些年来，养虾人常常说起的一句话就是，能养出虾就是成功。时至今日，中国对虾产业已经取得了长足的进步，但也依旧存在许多问题，例如养殖环境的恶化、养殖成功率低下、病害肆虐等，让对虾养殖产业一直在走下坡路。对虾业面临的压力让很多人都意识到，拥有抗病能力的优质种苗是对虾养殖业中迫切需要解决的问题，水产种苗无可否认是水产产业链尤为重要的一环。

2018年3月31日由广东海茂投资有限公司、天邦股份青岛七好营养科技有限公司携手唐山市鸿通水产养殖有限公司于唐山市共同开展了“2018年唐山地区海茂（普利茂）虾苗养殖交流会”，会议以“‘全抗苗+全熟化料’双全模式养殖赚钱更可靠”为主题，旨在解决养殖户近些年来在种苗以及饲料上最根本的困扰，并且为广大养殖户搭建一个技术交流的平台。广东海茂投资有限公司董事长陈国良、鸿通水产养殖有限公司董事长王振生、中国水产科学研究院黄海水产研究所研究员王印庚、中国水产科学研究院研究员赵明军、广东海茂投资有限公司副总裁赵磊、天邦股份青岛七好营养科技有限公司总经理肖林栋、天邦股份青岛七好营养科技有限公司副总经理陈京华、广东海茂投资有限公司副总经理陈清、鸿通水产养殖有限公司总经理孙贺年、鱼大大华北地区总经理周传平均出席了本次大会，本次会议还吸引了水产行业的优秀经销商、养殖户等600余人到会交流学习。

广东海茂投资有限公司董事长陈国良在致辞中表示，他感谢合作企业和养殖户对普利茂虾苗的认可。在海茂实事求是的坚持下，之前的质疑声音也随着养殖效果的显现而越来越少。他称，这次会议同时也是为海茂正声，告诉大家，海茂的虾苗是能够养出好虾的。

广东海茂投资有限公司副总裁赵磊：PRIMO虾苗选育及特点

赵磊在会上介绍，广东海茂在2015年将PRIMO虾苗引进中国市场，并且对其进行监管， 2016年10月，海茂与美国PRIMO公司统一将商品更名为普利茂，并且推向市场，接受市场的检验。此后，海茂与天邦股份建立战略合作关系，并收购了美国PRIMO种虾公司。而在今年，海茂会投入更多资金到对虾选育中，PRIMO德州核心基地以及佛罗里达扩繁基地在硬件和家系研发上投入累计超过千万美元。这恰恰也证明了海茂是踏踏实实在做事，帮助养殖户盈利，而不是为了“赚快钱”。

同时，他也呼吁大家，良种要用良法育，只有正确使用的养殖方式，才能够让良种的优势最大化。“PRIMO虾苗拥有独一无二的抗病性，是在充满疾病的情况下选育出来的，以前业界只追求虾的快速增长，但现在需求改变了，我们清楚地知道想要养好虾就要坚持种苗的抗病性，同时针对不同需求的客户，我们也能够提供“快大系”虾苗。对于RPIMO品系，赵磊认为其不但抗病力和耐受力突出，而且发病时还有机会补救，适应环境性强，与全熟化料的配合能更有效地提高养殖效率。

天邦股份青岛七好营养科技有限公司副总经理陈京华：全熟化料特点及市场效果

陈京华在会上总结了对虾养殖的各种技术模式。他认为无论哪种养殖方式，都要好的水质，好的苗种，好的饲料。他指出大汪子粗养虾在2016～2017年取得很好的效果，亩产能达到100斤，甚至高达200斤。这就要求养殖过程中，不但要用好的苗，更要用好的饲料。好的饲料意味着用更少的饲料养出更好的虾，降低调水的负担。并且列举了多地的养殖成功的案例：池塘精养是现在唐海地区能够500斤/亩，PRIMO虾苗甚至能达到1,000斤/亩。

他认为，好的饲料要做到3点：第一是健康；第二是稳定性高，不坏水，饲料稳定性不好会影响养殖；第三是饲料的转化率高。大汪子养殖饲料系数大概是0.5，外塘养殖饲料系数是0.8～1.0，工厂化养殖的饲料系数是0.9～1.0。全熟化饲料面粉用量只需要10%，不需要加任何粘合剂，而且脂肪含量能够高达8%，全熟化饲料外观光滑，稳定性高，尤其适合外塘精养和大汪子养殖模式。

中国水产科学研究院研究员赵明军：养虾者最需要清楚的水质管理技术

赵明军在会上表示，对虾已经变成老百姓刚性需要的产品，是蓬勃的朝阳产业。但是同时他也指出，“低成本瞎对付”是养殖户普遍心理，大部分养殖人员，都缺少防控的心理，并且不能够系统规划和综合平衡，舍得买药，却不舍得花钱用好料、调好水。

在会上，赵明军分析了养虾存在的各种风险，生物型病原+外源性病原； “瞎养”，没有良好的心态；外界环境的风险。种质的质量、饲料营养不平衡是导致发病的源头。

他介绍，饲料投喂的过程中会带来水体污染，饲料被摄食的程度决定了养殖成果。选择好的饲料对水质有重要意义，能够保证最高的经济产量。而提高产量的原则是：增氧；新塘；使用低污染饲料；土塘要做好清塘、干塘、晒塘等工作；进行水质调节，保证生态系统，将生态除氮最大化；搅水；混养、轮养、间捕。

中国水产科学研究院黄海水产研究所研究员王印庚：养殖对虾重要病害及其防控技术

王印庚在报告中介绍了对虾的各大重要病害，例如偷死症、急性肝胰腺坏死、白斑综合征、对虾滞长症、荧光病、高温病、虾苗粘污症等，并且和现场的参会人员分享了治疗方法。他认为，要防控这些疾病，第一要培育选择抗逆性强的健康苗种。第二要对水质进行调控，正确使用微生态制剂。第三则是切断饵料病菌来源及其他传播途径，杜绝投喂杂鱼、贝类，对养殖空间进行隔离，防止爬行动物传染疾病。第四是做到提早预防、及时治疗。第五是正确使用药物，确保有效治疗。

在介绍过程中，他多次指出，养殖户在购苗的过程中要注意种苗的品质，虾苗的品质往往制约了对虾的健康养殖。