钟表也分“产区”？访游足以印证

王诤

1.H.Moser&Cie亨利慕时博物馆坐落于沙夫豪森近郊

2.亨利慕时位于沙夫豪森的表厂

3.播威表位于Dimier的表厂

4.浪琴表位于索伊米亞小镇中心的厂房

表圈著名媒体人刘兴力老师这几年就一直致力于归纳并描述瑞士钟表产业的版图分类，在他看来，钟表王国中，日内瓦、汝山谷产区自然为尊，伯尔尼产区（比如浪琴、欧米茄）则是产业中坚，以上三者而外，皆可称为汝拉其他地区。遵循以上划分，今次巴展前后我分别走访了亨利慕时、浪琴表、播威表的相应工厂与博物馆，不难发现位于沙夫豪森德语区的亨利慕时，在费勒里耶（Fleurier）镇的播威，以及久居索伊米亚的浪琴可谓各有千秋，而其间的情状与核心竞争力其实或多或少还真的暗合了不少“产区说”的归旨。

走访珍罕难寻之地——H.MOSER&CIE，亨利慕时表厂、博物馆

作为一家独立的瑞士家族制表企业，H.Moser&Cie.亨利慕时融合了瑞士传统制表与创新。一如它年富力强，机变百出的现任CEO梅朗先生，这个历史悠久的品牌并不墨守成规——回首往昔，1828年，亨利·慕时先生在俄国圣彼得堡创立了亨利慕时，优雅精湛、质量超凡卓越的品质使亨利慕时制作的怀表备受俄国皇室贵族的青睐。2005年于亨利·慕时先生诞辰200周年之际，亨利慕时在瑞士莱茵河畔的沙夫豪森小镇新建了制表厂，以期振兴亨利·慕时先生时代的辉煌。

这家位于沙夫豪森的表厂目前拥有约55名员工，8枚自制机芯，年产量约1200枚腕表。从创意至研发、到生产和最终的组装和测试，都在这家工厂进行。作为独立制表企业，亨利慕时所有腕表均为自主设计和开发，并由其精湛的制表师手工制作和加工。大到表壳，小到游丝和擒纵结构，都诞生于此。工厂面向未来，亨利慕时博物馆则致意历史。它坐落于沙夫豪森近郊，最初是亨利·慕时先生为家人所建造，之后作为“慕时家族博物馆”向公众开放。品牌创始人于1805年出生于瑞士沙夫豪森小镇的一个制表大家庭。在俄国功成名就后回报乡梓以及当地瑞士制表业，他的创举将一直缺乏生机的小镇转变为一座充满活力的工业之地。亨利·慕时先生于1874年与世长辞。后人为了纪念他，在沙夫豪森市区兴建了慕时花园。博物馆的诸多陈列中，博物馆里还展出一枚亨利·慕时先生亲手制作的怀表，这是馆里最珍贵的收藏之一。这枚亨利慕时怀表，附上链钥匙，锚型擒纵装置，银制表壳配上扭索状雕刻装饰，编号36343。

5.瑞士钟表产区枚举示意图

播威表：中国情缘分新姿再展

1797年，由有史以来最赫赫有名的制表艺术倡导者——的爱德华·播威创建了播威手表公司。众所周知瑞士是钟表业的摇篮，然而不为人知的是部分制表商，如播威表，与中国有着不可分割的历史和深厚渊源。从侣22年起播威就进入了中国，大概是第一个进入中国的钟表企业。现在播威公司总部设在由总裁拉菲先生买下的13世纪末建造的Motiers古堡。

BOVET DIMIER Tramelan表厂只有65名工人，却精细划分出43个工种。通常设计师们身边都会一个很有阅历的制表匠，他们间几乎每天都会见面，随时沟通。设计与生产紧密结合，但年产也就控制在2500枚，这其中相当数量来自收藏家的定制——只要进入定制流程，即便是陀飞轮上的细小零件也可以为客人定制，比如P.R啦，W.J啊，B.L呀～

“这里行政，包括收发、安保人员都很少，有的员工还身兼数职。整个机芯，从一个零件设计到制作也往往由一个人担当。”

“我们的大老板对技术很了解，他提出一个设想交付大家。商讨定型后，每个人都在围绕钟表本身在做活。”播威表产品总监告诉我说。在他看来，瑞士职业教育非常完备。“法国意大利很多人也要来我们这里上学。汝拉山脉一带有好多学饺，更有好多钟表品牌和配件工厂。学生们在读书的时候，便每年要花一到两个月来这些表厂实习。如果他们被播威聘用，毕业后还要在这里当四年学徒才能真正上手做事。”

董事长拉菲先生不仅行事严谨，有条不紊，且洞察敏锐。他也颇具个人魅力，能够灵活运用五种语言流利表达观点的他，可以说是个天生的演说家。在Motiers古堡，他向此次前来的访客们介绍说，BOVET是家全方位正宗制表厂，有能力自行制作游丝、摆轮、擒纵叉，以及制作陀飞轮的所有零件。“而要制作完美的陀飞轮，由构思、制作、修饰、装配、微调至机芯装嵌，所有步骤必须一丝不苟，而BOVET播威的团队能驾驭每一个制表工序。”

1.播威品牌经典款式，配备专利Amadeo System三用转换系统，无需任何工具，可以简单地由手表变成座钟或怀表。

2.人手雕刻，工藝超凡

浪琴博物馆：条分缕析格物致知

浪琴表的厂房就座落在索伊米亚小镇中心的下游地区——讲述着企业丰饶历史的浪琴表博物馆也都栖息在这里。这所博物馆翻新、修葺于2012年，其内囊括了品牌各个历史阶段的系列产品。参观者可在这里看到各色主要表款、航行仪器、计时仪表，以及众多风格独特的宝贵文献（如照片、广告、影片、奖章及档案记录等）。

博物馆共有两层，一层是生产档案展区、制表传统展区和浪琴表与探险展区。生产档案展区的房间四周由上而下整整齐齐排列着略有些泛黄的厚重文献——自1867年开始，每一枚浪琴表都有独立编号，每一枚浪琴表采用了什么材质，搭载了哪款机芯，何时何地售出都一一记录在册。制表传统展区的左面用10个展柜的长廊，将浪琴表自生产第一枚表开始，对浪琴表发展有纪念价值的表款一一展示。探险展区的主角无疑是上世纪二十年首位横跨大西洋的飞行家连拔，彼时他便选用浪琴表作为报时器，之后他更于1932年与浪琴表合作制成Hour-Angle“时间角度”导航腕表。

博物馆二层是浪琴表与运动展区和浪琴表与优雅展区——浪琴表与运动界的联系也同样密不可分，自1878年以来，其始终在致力于高尖端精确计时技术研发。在十九世纪后期的二十五年中，浪琴表生产出了大量顶级计时器，并为众多不同运动赛事提供了一流的优质计时服务。而自1999年以来，“优雅态度，真我个性”的口号就与浪琴表的形象推广结下了不解之缘，同时，更彰显着浪琴表的品牌哲学。优雅，远非仅限表面，更应深植在一种行为或个性的各个方面。于是，在一座专属大厅内，浪琴表透过各个时代的广告宣传与各式悉心设计的精致表款，向世人传递着这种诚挚信息。

3.浪琴博物馆收藏的早期珐琅彩金质怀表

4.飞行家连拨与浪琴合作设计“时间角度”导航腕表，及当年的设计草图