基于微课的翻转课堂在技工院校教学中的应用

张桂兴

[摘 要]技工学校的人才培养计划十分明显，即培养专业化的技能人才。因此在技工学校中，实践课程的教学时间和教学质量应处在十分重要的位置。在物流管理课程中，物流原本就是一种综合实践性极强的技术性学科内容，而其教学内容所含的供应链管理又是当前社会应用率较广的物管内容，因此利用课程调整来提升物流与供应链管理的教学质量，就应从翻转课堂教学形式入手，将微课学习等新科技教学手段加入到物流管理教学中。

[关键词]翻转课堂；物流管理；供应链教学

[中图分类号]C642

[文献标识码]A

[文章编号]1671- 5918（2018）05-0156-02

引言

翻转课堂是在我国正式进入现代化发展阶段后，在教育界逐渐兴起的新型教学模式。翻转课堂以充分提升学生课堂主体地位为主要目标，将传统的课上讲授直接调转到课下，由学生自发参照教学视频或在网上查找课题相关内容资料，从而使学生在课前即掌握课上所需的教学结构和内容。翻转课堂的实际作用主要是为了增加学生在课堂上的项目或任务实践时间，减少传统教学法中理论教学在课堂中占用的时间比例。在技工院校中，校方培养学生的目的指向性基本都围绕在实践能力范围内，因此利用以微课为基础的翻转课堂能够最大限度地契合技工教育对课堂的价值要求。

一、传统物流与供应链管理课程的教学状态

（一）于物流与供应链管理课程中使用微课+翻转课堂的必要性

供应链是物流专业中范围较大的教学分支，因此多数技术院校在开展相关课程时，都会率先以物流行业为理论内容，完善学生对物流管理的技术认知。而物流实际上就是一种建立在商业属性以上的“搬运”过程。“搬运”所涵盖的内容有两个固定点，一个为出发点、一个为终点。而在包含这两者且在其中产生的配装、运输、装卸等行为后，以该流程整体为对应的管理手段就是物流管理。而供应链就是将所有物流规程统一管理的贯穿手段，将供应链的运作效率提升到最高时，可有效减少物流过程中的成本支出和时间用量。故从定义中我们可知，供应链的管理效率能够直接提升物流运作的效率，因此供应链管理也可以直接被称为物流管理的重中之重。供应链管理对实践能力和经验的要求较高，因此当学生能够在微课中提前学习供应链管理的教学内容，再以完善的理论基础参加实践课程时，必然会事半功倍。

（二）传统物流与供应链管理教学中存在的不合理问题

1.课本课程缺少精炼度。在技工学校，学生参与实训课程的时间越长，对自身专业技能的掌握度就越强。但开展实践课程之前参与理论知识的学习也无可厚非。而目前多数技工学校中的物流与供应链管理教学中，其教材内容的编制都过于老化、固化、重复化。例如课本中常以仓储管理、配装管理、运输管理为标题，但从内容上看许多与供应链信息管理相关的理论内容都会重复出现或形式相同。这种情况就属于教学内容近似现象，一旦教师遵照课本内容逐一讲解，就会造成不必要的时间浪费，进而减少学生参与供应链管理实训课程的时间。 2.讲授法应用频率过高。讲授法是传统课程中经常使用的方法，其特征在于教师对照课本进行理论讲解，内容自由度和学生的主动性较小。而在新课改环境下，学生的主体地位本应被高度提升，但多数技工学校因教师资源与教师教学思想的落后，使得课堂中出现的讲授法教学时间仍然有增无减。这对于理论知识接受程度本就比较薄弱的物流管理专业学生而言，无疑是一种降低教学质量的现象。

3.课程分配的比例不科学。物流与供应链管理课程的确属于新时代的新兴专业，因此与其相关的课程设置明显还处在不成熟的范围内。一般来讲技工院校的课程比例应该为3：7.即理论课程为3，实训课程為7。但目前供应链管理课程的结构明显为5：5，这对于需要大量实训时间来积累供应链管理经验的学生而言是极为不利的。而理论课程中的分类也不具备科学性特征，大多数都是校方为了填充教学结构而选择的“无实用性”理论课程。而真正需要被编撰到课程中的仓储、包装、托盘循环等新技术内容都并未被扩展编制。

二、以物流与供应链管理专业为主，简述翻转课堂的应用要点

（一）坚持微课形式，提升学生知识吸收能度

微课是现代教学手段中应用率较高的网上课程形式。与常规意义上的网络课程不同，微课在时间限制上拥有明显的精简特征。微课并非是将同一专业的课程内容高效压缩，而是将可用的课程以分节的形式分别呈现。当学生运用检索手段对应学课程内容进行搜索时，就能获得细致分区的视频课程内容。微课的课程时间一般都限制在5 -10分钟左右，该时间段是经过教育界统一认证的，学生在课堂中能够高效集中精力的时间。因此微课对于技工学校的学生而言，是极具教学效率提升价值的。同时对于物流与供应链管理专业的学生，微课能够将仓储管理、装配技术、托盘循环等内容以细致的分区呈现，能够有效减少学生在大时间段观看视频所浪费的等待时间，因此技工学校必须要在翻转课堂的应用中坚持微课教学的主体地位。

（二）坚持学生主体地位

翻转课堂的应用价值就在于提升学生在课堂中的主动性，尤其物流与供应链管理专业在未来的就业实际中，需要管理者拥有大量的经验和主动管理的能力。因此若教师仅仅是让学生在课后观看视频当做预习所用，那么应用于供应链管理中的翻转课堂就不成立。对于该点，校方应该从调节教师教育思想中人手，培养教师尽快脱离课堂主体地位的能力，做好辅助教学和引导教学的准备，当学生自主对配装环节、包装环节、运输安排环节等项目内容进行作用时，教师要做的仅仅只是引导和纠错，要尽可能在实际教学中，提升学生的主动参与效率，充分把握技工学生的课堂注意力时间。

三、以教学流程为主，分析微课+翻转课堂的应用方法

（一）教学准备阶段的应用：教学设计

教学设计是专业教师按照学生能力水准、当前应需开展的教学任务、教学特征来制定的课堂理论计划。虽然翻转课堂的核心内容在于调转教师主体地位，但在技工学校中，教师保持隐性的课堂引导地位仍旧具有必要特征。教学设计的制定必须要以翻转课堂+微课的形式为主。例如教师可首先确认固定时间阶段内的应学内容，而后以校园网或校园教育平台为主，录制精炼简短的理论课程视频以供学生观看。例如在物流运输实体信息站点的选用中，教师就可录制几个基本点，例如要在交通畅通且几年内无动工可能的地界、大学城周边应在位于中心区域的大学内部设立中转站点等要点。内容一定要精炼，所用语言要到位，普通话标准且视频内容不掺杂教师个人习惯。若教师因条件限制无法录制和上传教学视频，可组织学生统一开设慕课账号，于专业的平台内搭建微课观看渠道。除教学内容和渠道选择外，教学设计还应以所选微课内容为主，建立在实体课堂中应用的项目教学、任务教学内容，并提前为学生分组，提升技术学生在临场反应上的实践能力。

（二）教学实现阶段的应用：课程安排

建立在微课基础上的翻转课堂能够辅助学生在课前即实现相关理论和实践形式内容的掌握，因此教师除了录制课程和为学生提供观看途径外，其工作的重点就应尽量偏离到课堂安排中。在翻转课堂前提条件下，课堂安排的重点内容分为三类：一是应用项目的实践；二是课堂纠错；三是课堂答疑。而传统教学所包含的理论形式学习，教师可提前定好可用的时间段，以供学生自行对观看微课的时间进行掌握和开展内容学习。在课前教师也应要求学生按照项目任务的内容，对课堂结构进行疑问的梳理，于课堂中进行答疑和行为纠错。例如在实体信息站的选择、物流运输路线的择定中，教师就可让学生逐一阐述项目分项内容及选择的理由，而后先由学生对地点、周边环境、进行评价和纠错。当学生纠错内容可与教师观点相容时，教师不予评价直接肯定改正结果即可。当学生的项目内容和交互评价内容模棱两可时，教师则进行直接意见的表述和对通交流，直至学生对自身项目内容产生正确的改动认知。对于整合性质较强的项目内容，教师可安排两人为一个小组，建立虚拟的整体化物流项目，由各个小组在限定时间内完成对资料筛选、路线安排、托盘租赁、上家对接、货物配装等真实性较高的项目内容。如此便能利用竞争机制，进一步提升技工学生在模拟物流供应链管理课程中的实训经验。

（三）教学复习阶段的应用：经验巩固

翻转课堂+微课的作用并不终止在课程预习阶段，以当前网上课程平台的发展程度而言，微课还可以作为能力提升的教学辅助进行重复使用。具体的应用可以将校园平台作为主体，于教学积累板块中设置网络阶段考核的板块，要求学生在规定时间内对课程要点进行解答。同时考虑到物流与供应链管理课程内容的特殊性，教师还应在课程考核的板块中加入以供应链管理为主体内容的思维导图填写。思维导图是理清学生理论知识和实践知识所学思路的重要手段，教师应对其进行反復利用。当校内教学平台可用能度受限时，教师设置虚拟项目规划为题目，要求学生自主对管理流程和注意事项进行编撰整理。学生可使用“Process on”，一款网页思维导图编辑器对教师所设的供应链管理虚拟项目内容进行绘图整理。思维导图形式的能力提升作业也是建立在互联网技术上，能够有效解决技校学生对文本作业的抵触情绪，利用新形式完成学生对课堂所学知识内容的梳理和重复记忆。

结 语

综上，本文研究了翻转课堂在物流供应链教学中的有效应用，在对我国目前供应链教学现状研究的基础上，分析了物流供应链的特点以及教学过程中存在的问题，并且阐述了翻转课堂对于物流供应链管理教学的重要性，翻转课堂+微课有效地改善了传统教学过程中的教育学的分析，也改变了多理论，少实践的教学现状。其在物流供应链教学中的应用，可以满足物流行业物流相关人才的需求，同时也为培养现代化的专业性较强的复合型物流人才做出巨大的努力。

参考文献：

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