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芝加哥

2018-05-14米丰

悦游 Condé Nast Traveler 2018年10期
关键词:芝加哥艺术

米丰

换个地方感受“城市人间”

芝加哥的魅力在于,无论在怎样的机缘巧合下反复往返,你都能在每次到达后感受到它截然不同的城市人格。如果你的想法正是如此,那么选择芝加哥准没错——兼具几乎满足一切日常所需的城市功能,却仍然有无数未知的可能不时闪现。趁着秋意还未太浓,沿着滨河步道( Riverwalk)感受沿途现代建筑的多样,恍惚间一片视野开阔之处便到达“海岸”——密歇根湖( Lake Michigan),畅快淋漓。如果你是资深影迷,那么更要恭喜,在芝加哥闲庭漫步间的每—个街区,都有可能是你某一部挚爱的好莱坞影集取景地,行走间已经毫不费力地完成了在一帧帧电影画面中“打卡”。假使你在落日时分经过某—个街口,夕阳倾泻般穿越L线( ElevatedLines)下别有韵味的老旧钢架,上班族步履匆匆地赶去享受惬意时光,做一个城市“旁观者”,似乎也是一种享受了。

LEE

CROOKS

芝加哥地铁报站名的声音不是机器,而是真人。来自密尔沃基 (Milwaukee)的配音演员Lee Crooks自2000年起开始为其配音。

节奏布满芝加哥

要我说,芝加哥倒不是个浪漫的城市。置身其中,不需要幻想不期而遇的罗曼蒂克,反倒是没有距离的轻松惬意带来“都市病”急需的踏实感。为了丰富城市生活,芝加哥政府每年都会举办不同的城市活动,联络芝加哥与自己、与世界的感情。最出名的便是每年七月举办的Taste of Chicago和风城烧烤节( Windy CitySmokeout)了。充满音乐与美食氛围的两个节日时间交错而立,但形成不尽相同的城市风格。Taste ofChicago像个“小清新”,林立的小吃店与悠然的舞台氛围伴着密歇根湖出来的风,享受难得的轻松时刻不失为放松的一个好机会。而风城烧烤节是个“重口味”,硬核摇滚与蜜汁肋排轮番上阵,用实际行动展示印象中的“美式风格”。如果至此还未尽兴,紧接着的便是号称世界十大音乐节之一的Lollapalooza音樂节了。北美地区最受欢迎的顶尖歌手与DJ,都在Lollapalooza聚齐。

城市特别体验

Riva Food的落地窗前看烟火

海军码头(Navy Pier)像是一个有形的连接,将芝加哥各种各样的钢筋水泥与密歇根湖的水波紧密相连,芝加哥的柔软从那里开始更为突显。码头几近尽头的Riva Food主打的海鲜食谱足以令人食指大动。但如果你在夏天到访芝加哥,借着餐厅不错的位置优势而获取极佳视野,还能在巨大落地窗前,一边享受新鲜龙虾与美酒,一边沉浸在窗外两周一次的壮丽烟火中!

芝加哥的晚风都带着爵士乐

似乎说不清在彼此的“眼”中,芝加哥与爵士乐到底是谁成就了谁,但可以肯定的是,世人早就将芝加哥与爵士乐“绑定”了。晚风渐凉,随手推开街边一家JazzClub的大门进去,隐入人群中坐定,感受这个酒精与爵士乐组成的美妙夜晚,每—个爵士小舞台都不会出错。沿着城市河道向密歇根湖走去,傍边的Winter'sJazz Club绝对是喜欢传统爵士乐的你最好的选择,每周六次的专业表演伴着河岸晚风,沉醉在芝加哥的夜里。

艺术咖流连忘返的乐土

芝加哥以拥有超过四十座博物馆、两百多家剧院为豪。假如你是个文艺青年,一定要记得为博物馆、艺术馆多留几日空档。光是芝加哥艺术博物馆( Art Institute of Chicago)就藏有梵高的《卧室》(Bedroom in Arles)、莫奈的《睡莲》(Le BassinAux Nymphéas)、格兰特伍德的《美国哥特式》(Amercan Gothic、等镇馆之宝。相比而言较为低调的芝加哥现代美术馆( Museum ofContemporary Art)、位于South Loop的现代摄影博物馆( Museum ofContemporary Photo-graphy)、西富尔顿市的Mars Gallery以及SouthShore一区的石岛艺术银行( Stony Island ArtsBank)都是现当代“艺术迷”们的打卡好去处,相当有看头。对了,芝加哥艺术博物馆还会将不少镇馆之宝带来中国,今年十月到明年一月,你都能亲临上海博物馆,感受包括爱德华霍普( Edward Hopper)的名作《夜鹰》(Nighthawks)等远道而来的客人。

品味当地味道

有“男子气概”的食物大抵是芝加哥民众的最爱。而这其中他们最引以为傲的便是芝加哥独有的深盘比萨,独特的做法让不少慕名而来的食客感受到了芝加哥“粗犷”的魅力。分量十足的铁盘一上来,浓郁奶酪的诱人味道便吸引众人,肉食者与素食者的丰富选择,让深盘比萨也受到更多欢迎。“老字号”吉诺的东部比萨店( Pizza Gino's East)绝对是不错的选择。

芝加哥最具代表性的饮食,除了比萨,便是热狗了。建于1963年的Portillo‘s是最老的热狗店,在过去五十多间俨然成为这座城市的美食名片。来到这里,一定要尝试最经典的芝加哥风格热狗,据说连面包都是用牛肉汁儿浸过的。

芝加哥“高大上”的米其林餐厅也不容错过。主打现代美食、以分子料理见长的Alinea连续八年蝉联米其林三星餐厅。主厨GrantAchatz失去味觉后仍苦心钻研厨艺,推崇“餐桌即画布,美食亦艺术”的理念。食客常常无法从外观猜出食品的味道,因此每一口咬下去都充满了惊喜。

1865-1945年是艺术走向国际化和交流频繁的时期,而上海是芝加哥的姐妹城市,因此我们很高兴能够通过这次《走向现代主义:美国艺术八十载,1865-1945》的展览,让美国顶级的艺术展品在上海博物馆与中国观众见面。我们还提供中文家庭游览路线定制工具,有八条故事线供孩子选择,包括超级英雄、时间旅行者、奇特野生动物等。

独家买醉指南

芝加哥的旅游热潮吸引了风格鲜明的Virgin Hotel特全球目前为止唯一一家酒店落成于此。而自落成起便获奖无数、几度荣登“芝加哥第一”的酒店还藏着—个自己的秘密一酒店26层的Cerise Rooftop Bar andLounge。这家装潢风格鲜明的顶层酒吧不仅将VirginHotel中心位置的好视野悉数呈现,更将独立的“芝加哥精神”挥洒无疑。每当夜幕降临,去Cerise喝一杯成了当地年轻人最爱的消遣之一。不过,Cerise的酒精浓度可是出了名得高,贪杯还需谨慎哦!

如果对鸡尾酒有兴趣的话,简直没有理由不到位于Wicker Park的TheViolet Hour来试一下。这家酒吧从外面看上去平淡无奇,但有着有“全美最佳鸡尾酒吧之一”的美誉。在英式club和法式salon相融合的风格中,静静地在隔断区域喝酒聊天是最好不过的选择了。由于座位有限,最好提前打电话预约。

当然,咖啡爱好者们可以在洛根广场( LoganSquare)的小咖啡馆Passion House Cafe坐一坐,喝一杯拿铁,还可以在它的户外露台上一边享受阳光,一边与小伙伴共享美好的聊天时光。

酒店控收藏夹

The PeninsulaChicago

芝加哥的半岛酒店不光被一堆时髦的商店和最炙手可热的餐厅簇拥着,距离最热门的当代艺术博物馆和汉考克中心天文台也仅仅只有五分钟的路程,做人的黄金地段足以彰显酒店本身在城中的重要性。带着远东风味的装饰主义风格( Art Deco)是半岛一贯的特色,随处可见的抛光大理石地板闪闪发光。坐在其室内棕榄树下毛绒绒的椭圆形靠背椅子上休息,微风吹过,一瞬间仿佛将人带回了19世纪的遥远东方。

SoHo House Chicago

SoHo House是如今最炙手可热的会员制俱乐部之一,成为他们的住客是进入这座重新改造的百年仓库的唯一方式。地处芝加哥最嬉皮、最艺术的Westloop街区,SoHo House也深谙艺术爱好者们的喜好,私藏了来自Theaster Gates、Kerry James Marshall和Damien Hirst等艺术家的作品。更重要的是,在六楼极大的空间里,有巨大的恒温泳池,和号称全芝加哥最震撼全景的露天酒吧。

The Robey

藏身于引人注目的楔形建筑之内,The Robey矗立在Wicker Park街区著名的六角交叉口。充满活力的社区更适合那些想一窥芝加哥夜生活究竟的旅行者。这座于1929年建成的13层办公楼建筑,经过来自墨西哥的酒店集团Habita重新打造后,聪明地保留了复古的元素,并将一楼原本的办公楼大厅加入装饰风格,摇身一变成为芝加哥城中那些时髦人士的最爱。

610 meters

有“摩天大樓的故乡”之称的芝加哥,拥有1 20座超过一百五十米高的摩天大楼,是美国摩天楼第二多的城市。芝加哥螺旋塔( The Chicago Spire)的计划高度为610米,共有150层。如果顺利建成的话,不仅会成为北美最高的摩天大楼,还将会是世界建筑史的又一奇迹。却因为经济危机被迫停工,成为了芝加哥人心中最大的遗憾。

拍照达人圣地

女性建筑师的摩天梦

位于洛浦区的Aqua大厦由Jeanne Gang所设计,也是目前女建筑师所设计的最高的摩天大楼。为了创造像艺术品一样的波浪式建筑立面,与周围的密歇根湖互相呼应,Gang在设计上采用了不规则的弧形材料。建筑视觉上的标新立异绝对值得在你的社交网络上占有一席之地。阳台从玻璃幕墙伸出达3.7米远,从这眺望远方心情一定很开阔。

2018年芝加哥米其林餐厅有25家上榜餐厅,其中两家三星,四家两星,十九家一星。

芝加哥的波利尼西亚

你所有能想到的关于波利尼西亚的一切,都可以在Lost Lake找到!我们无法每天去热带雨林度假,但Lost Lake将波利尼西亚热带雨林的一切搬到了芝加哥。这个酒吧不光非常好拍,更难得的是,调酒的业务能力特别强,在今年七月代表芝加哥首次摘得举办了12年的Annual SpiritsAwards大奖。让你在发照片的同时,可以享受最好的鸡尾酒。

图书馆还是太空船?

芝加哥大学最新的图书馆The Joe and Rika Mans-ueto Library(乔和丽卡曼苏托图书馆)是HelmutJahn设计的。巨大的椭圆形穹顶由玻璃组成,整体结构依靠高强度的材料支撑。巨大的体量不仅满足了芝加哥大学不断增长的藏书需求,就连它在阳光下的光影艺术都值得前往。

不可错过

如果你在芝加哥停留的时间不长,又纠结去哪里拍拍拍最好,这些地方最不可错过。坐落在千禧公园( Millennium Park)的、由安尼施.卡普尔( Anish Kapoor)设计的云门(CLoud Gate),也就是俗称的“大豆子”,算是芝加哥的第一艺术网红建筑。戴利广场(Daley Plaza)上毕加索设计的巨型雕塑,以及西班牙艺术家米罗留下的作品无时无刻不让人产生转角皆被艺术包围的感觉。

非热门景点

来到芝加哥怎么能不购物?在最具文艺气息的Wicker Park街区,独立精品店林立。其中Kokorokoko是一家贩卖二十世纪八、九十年代年代风格物品的店面,从复古卡通纽扣到古怪珠宝配饰,琳琅满目。同一街区的Myopic Books则是芝加哥最大,也最老的二手书店,总共拥有超过七万种藏书。这一区也不乏全美首屈一指的唱片店,电影《失恋排行榜》(High Fidelity)中的唱片行就是以Reckless Records为原型进行创作的。

精明的旅行

1.如果是自由行的话,可以提前购买城市景点通票CityPASS,轻松参观包含谢德水族馆( Shedd Aquarium)、菲尔德博物馆( Field Museum ofNatura[ History)、芝加哥360°(360 Chicago)等顶级景点,不仅能避开购票长龙,还可以节省54%左右的门票钱。

2.戏剧迷们记得提前一周到wwwhottix.org进行查询,这个芝加哥独有的折扣票网站提供从小剧场到百老汇的折扣票,说不定就能抢到超值的半价票!

3.从出发到抵达,一段安逸的旅程少不了一个放松身心的休息室——美联航设在芝加哥奥黑尔国际机场( CHicagoO'Hare International Airport)的Polaris贵宾室绝对值得推荐。作为Skytrax评选出的2018“美国最佳商务舱贵宾室”,它从定制香氛、精选音乐,到微妙的情绪照明系统,全方位为旅客带来愉悦的感官体验。除了商务舱,美联航还限期为经济舱提供极具诱惑力的美好价格:如果你在今年的10月2日至12月31日以及2019年2月7日至4月30日两个时间段出行,只需要1,300 RMB(工作日,不合税)或1,900 RMB(周末,不含税),就能从北京一路去探寻芝加哥的更多可能。

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