对畜牧兽医专业学生综合素质培养的研究

王霞

现代化的养殖场需要的不仅仅是基层的饲养员、兽医，他们更需要管理团队。能胜任一个养殖场合格的高管，必须具备以下几个方面的能力：能负责区域内养殖场的开发；合作场的经济指标；直接管辖片区内子公司的主管、专员；能负责场内全体员工的技术培训；每周或每月能主持召开例会；能够独立完成一个区域内总经理交办的所有工作。毕业生能达到这样一个标准，对其综合素质的培养相当重要。本文就畜牧兽医专业学生的综合素质具体培养方向进行探讨研究。

畜牧兽医专业学生综合素质培养方向为：掌握基本专业知识；具备熟练的实践能力；专业知识的听说读写能力；具有对一个团队的管理能力。

1 掌握基本专业知识

在即将要学习专业课程时学生就需要对畜牧兽医专业有哪些专业基础课程和专业课程做一个全面的了解。对于每门专业课程的重点、难点、要点要把握好，以便在学习的过程中能够全盘、清晰的掌握。课程学习中会出现一些新有的专业术语，对于这些专业术语一定要实记，必要时要背诵下来。每个学期结束后都要把该学期学习的专业课程书本看2-3遍，把能联系的专业知识进行串联。例如：猪瘟的诊治。这个内容包含了对猪瘟病原的学习，涉及到动物微生物学，病理药理、兽医临床诊疗技术、动物传染病、兽医预防学、环境卫生、动物检疫等科目的知识。通过这个疾病可以把各种专业课程联系起来，把相关的书籍浏览一遍可以加深专业基础知识。在实习期间准备一个小本子随身带着，碰到记忆不清楚的专业知识或者没有学习的理论知识时就记录下来，返校后咨询老师或者查找资料。

2 具备熟练的实践能力

对于学生的课堂实习，改变以往3比7的比例，加大实践力度，争取理论实践各占一半。课堂实习后，教师要督促学生完成实习报告，字数和质量要严格把关，实事求是反应各自的实习操作过程和心理体会。通过实习报告，教师可以找出对实习掌握不太好的个别学生，然后督促其课余重新进行实习，也可以组织实习好的学生带动不好的学生实习。把每次的课堂实习教师都制作成微课，上传到世界大学城，以便学生随时随地可以查看不太熟悉熟练的实习操作。系部还可以建立几个虚拟实验室，对于那些实习材料和器械无法及时、全面准备的动物实验，学生随时能够在虚拟实验室内完成。每个学期，可以组织学生进行实操的技能比赛，以班为单位也可以以系部为单位，目的是提高学生对专业知识学习的兴趣，同时对实践操作进行系统的巩固和掌握。对于学生一个学期的顶岗实习，学院可以派专业老师轮守学生，这样学生在实习过程中碰到不懂的实践操作或特殊病例时就可以找老师共同解决。同时分配学生顶岗实习时尽量统一集中分配到一两处地方，这样学生之间还可以相互沟通，共同进步。对于学生的毕业实习，可以由学生自己选择要实习的领域，所谓兴趣是最好的老师，学生选择自己喜欢的专业方向以后自然会努力学习工作。

3 专业知识的听说读写能力

对于以往的毕业生，很多用人单位反应，专业知识过硬，工作也能吃苦耐劳就是学生不能写，也不能说，不具备作为后备管理层的储备力量。更别谈能负责场内全体员工的技术培训和能主持召开例会了。所以学生在校期间，教师就要多培养学生专业知识的听说读写能力。要培养学生能听的懂专业术语，对于专业问題能说的出所以然，能把心中所想说出来，大声流利的朗读专业书籍，写实习报告，写毕业设计、毕业论文。

3.1 培养学生能听的懂专业术语

培养学生能听的懂专业术语。要听的懂专业术语就必须心中有专业术语，在平时的课程学习时就要牢记专业名词，要熟知，必要时背诵。现在的专业书籍都编写全面内容较多，有限的课堂学习时间显然不够，学生必须养成课后自习的好习惯，多看书，看课本，也可以上图书馆看相关的专业书籍。

3.2 对于畜牧兽医专业问题能说的出所以然，能把心中所想说出来

能说的出专业，学生就要多说多练。教师在课堂讲授专业知识时，一定要注意鼓励学生回答问题，课堂上保持师生互动，把学习的主动权交还给学生，而不是传统的填鸭式教学模式。鼓励学生加入到学生会、校团委等组织，就能提高学生敢说、能说的能力。同时鼓励学生参加畜牧兽医协会，协会一般在每个周末会带领学生去给农户、养殖场的动物打疫苗和看病，这样可以和农户或者养殖场负责人有一些必要的沟通和交流，也能培养学生能说，说专业的能力。

3.3学生书写实习报告，撰写毕业设计、毕业论文符合一定的标准

在专业课程实习时，教师要严格要求学生编写实习报告，实习报告一定要使用专业术语不能口水话和日常语言更不得有方言存在。字数也应有要求，不能只是应付随便几个字几十个字完成。不符合要求的实习报告要勒令重写。关于完成毕业设计和毕业论文的撰写，在学生进行顶岗实习时就可以让学生开始提前准备做好实验，留出足够多的时间完成论文的书写任务。班级可以订阅一些专业期刊杂志，熟悉论文格式，论文内容。

4 具有对一个团队的管理能力

争当班干部，学会管理班级事务，能把班级的事情管理好的班干部将来在工作岗位中也具备有一定的管理能力。很多学生对班级管理不屑一顾，认为班干部总是无偿服务同学，是苦差事，其实不然，班干部工作上可以联络老师从老师那里学到很多知识能力，下可以联系同学，学会把老师布置的任务准备传达下来，并且学会怎样做好协调工作。

（作者单位：湘西民族职业技术学院）