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产品创新与模式实践开辟行业增长新动能

2018-05-14辞石

中国商界 2018年9期
关键词:药酒股权消费

辞石

进入新世纪以来,国民的生活水平飞速提高,人们的消费水平和生活理念也随之攀升,消费者对健康越来越重视。对于大众消费者来说,白酒是餐饮宴席中的常饮酒水,但过量饮用对人的身体危害较大。我国的传统文化中有“养生药酒”的理念。近年来,在国家大健康政策与市场旺盛需求的双轮驱动下,从“遵循古法”到“科学生产”、从“养生为先”到“体验为王”、从“养生文化”到“健康理念”,我国健康酒业完成了一次从理论到实践的蜕变。针对行业的市场前景与政策机遇,持名品牌管理(北京)有限公司董事长李文波日前向记者讲述了如何突破现状,抓住健康中国政策和供给侧改革的发展机遇,及通过提升产品质量、提高品牌价值,进而发展出属于持名所独有发展模式。

产品好才是真的好

产品是品牌的唯一载体

我国历代医家在长期的医疗实践中认识到,酒是用谷物和曲所酿成的流质,可以直接当“药”,亦可在治病开处方中为“引”。这就使酒与药有机地结合起來,形成了完整的药酒方。

“药酒文化在中国源远流长,消费者都很推崇药酒文化,为什么?首先,药酒具有适应性广的特点,可以治病、养生,甚至可以美容润肤、调理身体;其次是药酒不像其他中药煎品,只需浸泡即可服用;再就是老百姓很爱喝,毕竟良药苦口,而好的药酒是醇香入口的。持酒的配方和制法已经属于第三代药酒,有三个词可以形容它的特点,即色如琥珀、入口净爽、纯香怡人。”李文波介绍说。

在新的市场消费关系中,消费者与供货商的关系已逐渐从“被动式”转为“体验式”,上世纪八九十年代靠“天价”广告轰炸赢得市场的时代已经一去不复返,消费者更注重的是产品如何满足自身需求,甚至表达出其没有说出口的需求。消费需求决定市场架构,在这样的关系转换中考验着品牌的应变能力。李文波介绍说,他们一直奉行的企业精神就是“产品是品牌的唯一载体”,只有产品过硬,才有品牌的未来可言。

“我们调研过市场需求,或者说,我们一直在不断探询,为消费者把脉,好喝和药效是两个最核心的关键词,如何去平衡是一大关键,一种产品无疑是没办法满足所有需求的,多元化产品线是持名的策略。”李文波介绍说。

经过多年的市场积累与产品探索,持名品牌管理(北京)有限公司立足健康与口感两大关键点,开发出了持健、持康、持盛、持福四大专利产品,多元化、个性化、差异化是持酒产品的特色。

商业模式创新所买即所得的股权配套模式

产品可以承载品牌的形象,商业模式却可以寄托品牌的未来。当下,互联网对于所有产业都进行了颠覆式的冲击,因而也诞生了很多“互联网+”的销售模式。对于健康酒行业而言,体验永远是消费者的第一标准,持酒则从“体验消费”“股权所得”“资本共有”等角度出发,创立了持酒独有的所买即所得股权配套模式。

李文波说:“酒消费股权配套模式的特点是把消费与资本、资本与股权有机结合,将消费资本体现在资产股权化的过程中,将消费资本体现在股权配套层面上,权利体现为股权即消费权利的股权化,它是权利人行使消费权利的方式和过程,是用股权形式表现出来的一种经济现象。”

持名品牌管理(北京)有限公司独创的股权配套模式主要有以下四个特点:一是具有财产属性,即权利特征;二是具有消费属性,即产品买卖特征;三是具有金融属性,即鲜明的商业特征;四是具有严格的科学性和创新性,即鲜明的时代特征。

就目前而言,国内外市场有相似的股权模式,但与持名的消费股权配套模式则有着本质的不同和显著的区别,持名股权模式是独有的创造与创新。

持名消费股权配套模式改写了中国健康酒品类的营销模式。更重要的是,持名消费股权配套模式是一个由消费者、股东、商家、企业等众多主体参与的一个集生产、消费、分享、品鉴、销售于一体的具有强大生命力和完善系统保障的消费股权增值系统平台。作为持酒股权结构即持名消费股权配套模式中的主体,消费者、股东、商家、企业等组织和个人都将在持酒股权结构中获益。

推进消费升级多元化消费股权的未来

在国家大健康战略的驱动下,健康消费市场年容积值不断上升,有专家指出这是一个超过万亿元的巨大消费需求。

持名已经计划将消费股权配套模式应用到与持名相关的消费产品,以及其他健康品类产品或健康产业中。消费股权配套模式已经在持酒的销售实践中得到了证明,在市场环境与消费意识允许的前提下,可以将其置入其他健康产品的市场流通中。

“授人以鱼不如授人以渔,消费股权配套模式是一个创新,它可以说是一种理论与实践并重的健康酒行业消费升级,产品让持酒闻名天下,模式却可以成就‘百年持酒。”李文波说。

推进消费升级要从需求侧和供给侧同时发力。在需求侧,最重要的是增加人们的收入,大家钱包鼓起来之后自然就会有更多有效需求;在供给侧,最重要的是提供好产品、好服务,让人们愿意为之买单。从服务端扩大消费规模、在中高端消费培育新增长点,模式创新可以发挥作用的地方有很多,但基础应该根植于市场实践之中,在提高产品和服务“硬品质”的同时,以科技创新带动市场创新,优化消费环境、改善消费体验、提高消费信心。

放眼未来,持名品牌管理(北京)有限公司的股权配套模式有待加强的“短板”领域还有很多。能否抓住机会,考验着持酒当家人的魄力。在健康市场消费升级、国家政策红利的大潮之下,真正赢得比较优势的不仅是产品,更是看准行业趋势、抓住政策窗口,脚踏实地推出满足消费需求的产品和服务并将其真正的落实下来。

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