基于传统工艺的信息化教学应用

林帆 张合

[摘 要] 在信息技术高度发展的当今，信息化教学是职业教育一个重要的发展方向。传统工艺专业因其工艺特殊性，在教学改革中应不断探索方法，以适应时代发展需要。在漆艺专业教学设计中，运用3D模型、仿真与交互式软件等，以求提升教学质量与效果。

[关 键 词] 信息化教学；传统工艺；现代学徒制

[中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603（2018）17-0024-02

信息化教学近年来成为职业教育发展的一个趋势，《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）》中明确提出，要“强化信息技术应用，提高教师应用信息技术的水平，更新教学观念，改进教学方法，提高教学效果”。目前许多学科都在不同程度采取信息化手段来提升教学质量，取得了明显的成效。传统工艺有着深厚的历史积淀，作为兼具传承与创新的专业，如何有效传承，培养更多掌握传统技艺的后备人才，是职业教育的核心任务。本文尝试将信息化技术手段带入传统工艺教学设计及实践，从中作一些探索。

一、总体设计思路

本文以漆艺专业中的《打磨工艺》为案例，将信息化技术运用于教学设计及课堂实施过程中，以任务驱动为导向，采用建构主义设计思路，使学生在完整、真实的问题背景中产生学习需要，通过观察、思考，探究、实践，逐步掌握技法与工艺，在學习过程中引导学生学会独立思考，解决问题。

二、专业背景及问题分析

漆艺是一项具有悠久历史的传统手工艺，属于国家级非物质文化遗产。传统漆艺工艺繁杂、技法丰富多样、周期性长，完成一件作品往往要数个月时间。课程设计所选用的漆艺打磨工艺属于漆器、漆画制作的中后期工序，看似简单，实则关键且有一定讲究。对中职学生而言，缺乏必要的经验与认知，往往只是单纯拿着砂纸打磨画面或器物，至于磨到什么程度，要达到什么效果，并没有概念。由于在打磨之前，作品已经完成了好几道不同的工艺流程与技法，许多效果掩藏在不同的漆层下，肉眼完全看不到，需要通过打磨将效果呈现出来，单纯靠讲解和示范操作并不能让学生真正理解和领会工艺的原理，并在操作中控制磨的程度和效果。

三、教学策略

为了突出重点，突破难点，尝试采用仿真教学法，把复杂的工艺流程及原理转化为学生可理解、易操作的过程：通过利用三维动画效果对工艺进行深入剖析，还原工艺的原理；拍摄完整的工艺过程，用特效制作成微视频，促进学生更好地理解工艺；通过交互式仿真软件的模拟操作，让学生在模拟中发现问题，掌握操作要领。

传统手工艺需要通过大量的实践操作，不断积累经验，才能逐步提升技艺，因此依然要回归重点强调自主探究的学习方法。通过“课前尝试操作（发现问题）—课上深入分析工艺原理（寻求解决问题的途径）—再到模拟操作—教师示范、学生实操练习，以及分享交流（运用技能）”，让学生在整个活动过程中，不断思考，最终内化成为自己的经验，学会灵活运用技能。

四、教学过程实施及具体采用的信息化手段

（一）课前“试水”

课前，学生通过教学资源库平台搜索观看相关的资料，获得初步的感性认识。同时进行情境预设（学生将会出现的问题如磨穿磨破、磨不到位……），让学生在作品的局部尝试打磨操作，将打磨后的效果拍照上传到平台上，课上进行讨论和分析。

（二）原理剖析

带着上述的问题，接下来由教师引导学生对打磨工艺的原理进行深入分析，这是本课的重点知识，也是学生是否能真正理解该工艺的关键。因此，在这个环节中充分运用三维仿真动画效果，将看不到的漆层面直观地呈现在学生面前。为了更好地让学生理解不同技法的运用，打磨效果呈现的方式有所不同，特选用一件花卉的漆画作品来进行分析（花瓣——蛋壳镶嵌技法；枝叶——研出莳绘技法）。通过三维动画分析，可以从剖面看出这两种技法前期的几道工艺，以及现阶段具有的几个层面，然后再告诉学生，哪些该磨显出来，而哪些不能被磨掉，以及最终要达到的效果。

为了快速地演示工艺完整过程，以及呈现画面磨显效果的变化，事先拍摄了一段教学微视频，将镜头定格在画面上，采用特效手段，把近30分钟的完整工艺过程压缩在2分钟的时间内，这种特效处理的视频比起正常视频记录工艺流程，能在课堂上短时间内快速呈现效果的变化，便于讲解。

（三）游戏模拟

为了丰富课堂的趣味性，同时降低在实操过程中的失误率和损毁率，运用一个交互式的游戏软件来进行模拟操作。在这个软件中有三种不同粗细型号的砂纸，学生可以选择认为正确的工具在规定的时间内完成打磨。如果单选粗砂纸打磨，到最后会出现磨破磨穿的后果，而如果只用细砂纸打磨，则在规定的时间内无法磨出效果，这些情况下就会有错误、失败的提示。而正确的操作应当先用粗砂纸磨出大致效果，再改换细砂纸将效果慢慢完善。通过模拟游戏操作，主要告诉学生在打磨过程中可能会出现的问题，以及在打磨过程中应当时刻观察画面的变化情况，让学生对最终效果有一个大致的预估判断，然后再对自己的作品进行动手实操，在操作中把控程度。

（四）实操演练

要学会一项传统手工艺，最终都要落实到自己动手实操，这也是最花时间、最考验耐心和专注的过程。在这个环节中，先由教师示范操作，学生再动手练习。根据学生手上的作品题材，我将学生大致分为风景、花卉、抽象肌理三个小组，分别针对自己的作品进行打磨实操。教师在学生实操过程中不断巡视指导，并实时记录下学生操作中存在的问题。

（五）展示评价

在学生完成打磨任务后，每个小组推选出本组完成效果最佳的一件作品进行经验分享，最终由教师进行点评和总结。而每个学生将最终完成的作品拍照后，上传到评价系统，通过自评和互评，共同促进交流与进步，同时根据作品最终效果来检验学生掌握工艺的程度。

五、信息化教学模式给传统工艺教学带来的启示