沼渣有机肥对烤烟生产的影响试验初报

郭银萍 刘胜传 杜家会 姚天月 曾镇广

摘   要   采用大区对比试验，比较施用沼渣有机肥和常规化肥处理的烤烟生育期、主要农艺性状、病害发生情况、经济性状等，分析沼渣有机肥对烤烟生产的影响。试验结果：施用沼渣处理的大田生育期为127 d，比对照延长5 d;烟株农艺性状均优于对照;经济性状均优于对照，平均667 m2产值增加136.17元;病害发生率低于对照。表明施用沼渣有机肥，可以在一定程度上改善土壤结构，提高土壤肥力，增加烟叶有机物质积累，从而促进烟叶生长，提高种植效益。

关键词   沼渣还田;烤烟;农艺性状;经济性状

中图分类号：S572    文献标志码：A    DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.34.025

贵州是一个农业大省，主要农作物有水稻、玉米、小麦、高粱、马铃薯、薏仁、辣椒、茶叶、烟草及多种中草药等，种类繁多。其中烟草是贵州省的一种重要经济作物，尤其是贵州省黔西南地区，其独特的地理位置使之成为烤烟主产区之一。兴仁县雨樟镇位于黔西南地区，烟农烤烟种植集中，种植面积广，被命名为雨樟烟草基地单元。

由于长期种植烤烟，雨樟镇有很多田块的土壤结构遭到破坏，烤烟生产受到一定程度的影响，如病虫害高发、产量降低、烟叶品质下降等。为改善这种现象，2016年，针对雨樟烟草基地单元内土壤耕作层破坏较严重的土地，我们利用沼渣有机肥培肥土壤的优点，开展沼渣还田处理对比试验，分析沼渣有机肥对烤烟生产的影响。土壤有机质是土壤肥力的最根本要素之一，关系到土壤的保肥特性、供肥特性、土壤结构、持水率及土壤生产性能等，从而影响农业的可持续发展和土壤资源的可持续利用。对于普通农作物而言，土壤有机质含量越高，土壤肥力越高，农作物越容易获得高产稳产;对于烤烟而言，其需氮规律独特，土壤有机质含量太高或太低都不利于烤烟生产。烤烟对氮素的需求规律为前期高、后期低，需氮高峰期出现在幼苗移栽后50～80 d，如果土壤有机质含量过低，将直接影响烟株快速吸收氮元素的能力，无法满足前期植株生长的营养需求，导致下部烟叶生长迟缓，叶片内含物不充实，上部烟叶无法迅速生长。打顶之后，烤烟对土壤有机质的需求量降低，如果土壤有机质含量过高，土壤表现为持续供氮状态，而烟株顶叶还不是完全的功能叶片，养分最先供应到此处，从而使根部合成的烟碱持續进入到上部烟叶中，造成上部叶片偏厚、烟碱含量高。本试验严格控制沼渣还田量，满足烤烟生长对土壤有机质的需求，保证烤烟的产量和品质。

项目累计推广沼渣还田面积134.43 hm2，其中对比试验面积1.33 hm2。通过比较分析沼渣还田和对照处理的烤烟生育期、株高、叶数、茎围、节间距、最大叶长、最大叶宽等农艺性状，以及产量、产值、均价、上等烟比率、上中等烟比率等经济性状[1-2]，分析沼渣还田处理对烤烟生长的影响，以期为扩大烟叶产区、促进烟叶生产提供参考。

1 材料与方法

1.1 试验地点

本试验于2016年在雨樟镇长箐村进行，该地区经度为105°155′492″，纬度为25°352′843″，海拔1 518 m。

1.2 试验材料

试验材料选用常规烤烟品种云烟87。云烟87是云南省烟草科学研究所、中国烟草育种研究中心以云烟二号为母本，K326为父本，杂交选育而成的品种。该品种自然株高178～185 cm，打顶株高110～118 cm，大田着生叶片数25～27片，有效叶数18～20片;腰叶长椭圆形，长73～82 cm，宽28.2～34 cm，叶面皱，叶色深绿，叶尖渐尖，叶缘波浪状;叶耳大，节间距5.5～6.5 cm，叶片上下分布均匀;大田生育期110～115 d，种性稳定，变异系数较小。云烟87适宜种植在高海拔地区，因其适应性广、抗逆性强、品种较耐肥、成熟较均匀等特点深受广大烟农的喜爱。

1.3 试验设计

采用大区对比试验，试验处理施用沼渣肥料500 kg/667 m2，对照为施用常规肥料，面积各为10×667 m2。

1.4 田间管理

2月底3月初进行大田育苗，5月21日进行移栽，株距0.5 m，行距1.2 m，移栽时采用打烟窝的方法进行，窝深15～18 cm，移栽7 d后查苗补苗。6月18日进行中耕除草、培土上厢等大田常规管理工作。各处理在50%的中心花开放后进行打顶处理。成熟烟叶按小区分别采收，采用编杆标记进行烘烤，烘烤结束后，烟叶分小区按照烤烟国家标准（GB-2635-92）42级进行分级，并计算产量。其余田间管理措施按当地优质特色烟叶栽培技术要求进行[3-4]。

1.5 测定项目

1.5.1 生育期记载

记载各处理的播种期、移栽期、现蕾期、打顶期、脚叶成熟期、顶叶成熟期，计算全生育期。

1.5.2 农艺性状调查

打顶后5 d开展烟株农艺性状调查。每次每处理选取三个观测点，每个点选择有代表性的烟株10株，记载打顶株高、有效烟叶数、茎粗、节间距、最大叶长、最大叶宽等数据。

1.5.3 常见病害调查

调查烟田的常规病害发生情况，主要为斑点病、赤星病、青枯病、黑胫病、花叶病、白粉病等常见病害。

1.5.4 经济性状调查

按照常规的40级制分级、定级，调查各处理的烟叶产量、产值、均价和上、中等烟比例等经济性状。

1.6 数据统计分析

采用EXCEL和SPSS统计软件进行数据统计分析。

2 结果与分析

2.1 生育期比较

如表1可见，各处理同时育苗同时移栽，出苗至移栽天数均为78 d;从移栽开始到50%烟株出现花蕾时的天数均为55 d;施用沼渣处理的烟株生育期为127 d，比对照处理的122 d延长了5 d，说明沼渣处理的烟株长势优于普通化肥处理。

2.2 主要农艺性状比较

各处理的烟株农艺性状调查见表2，可以看出，施用沼渣处理的烟株，其打顶株高、有效烟叶数、茎粗、节间距、最大叶长、最大叶宽等农艺性状均优于普通化肥处理的对照组，说明沼渣处理有利于烟株的有机物积累。

2.3 常见病害发生情况比较

各处理的常见病害发生情况调查见表3，可以看到，普通化肥处理的烟株重感黑胫病，轻感花叶病和白粉病，而沼渣处理的烟株只重感黑胫病，但其发病率略低于对照，无其他病害发生，说明沼渣处理的烟株抗性更好。

2.4 主要经济性状比较

各处理的667 m2产量和产值、单价、上等烟率、上中等烟率等主要经济性状见表4，可以看出，施用沼渣的烟叶产量、产值、均价、上等烟率、上中等烟率均高于普通化肥处理的对照组，说明沼渣处理烟株的经济性状均优于对照组，其667 m2产值比对照高136.17元，有利于增加烟农收入。

3 小结

试验结果表明，沼渣处理的烟株生育期比对照处理的生育期延长了5 d，长势更好;其打顶株高、有效叶数、茎围、节距、最大叶长、叶宽等农艺性状均优于普通化肥处理的对照组，说明沼渣处理有利于烟株的有机物质积累;普通化肥处理的烟株重感黑胫病，轻感花叶病和白粉病，而沼渣处理的煙株只重感黑胫病，未发生其他病害，说明沼渣处理的烟株抗性更好;沼渣处理的烟叶产量、产值、单价、上等烟率、上中等烟率均高于普通化肥处理，经济效益更高。

施用沼渣肥料的烟株的农艺性状、经济性状都明显优于常规肥料，说明施用沼渣后，土壤结构得到了一定程度的改善，提高了土壤肥力，有效提高了烟叶产量和品质，起到了土壤培肥的效果，具有一定的推广价值。

参考文献：

[1] 李占文，刘银安，李攀，等.沼渣有机肥在灵武长枣生产中的应用研究[J].宁夏农林科技，2012（11）：74-75.

[2] 李玉坤，李荣彪.沼渣有机肥对胡萝卜产量的影响研究[J].现代农业科技，2009（3）：47-50.

[3] 姚道承，裴文茜.烟草种植技术及推广对策探究[J].南方农业，2018（3）：1-2.

[4] 晋琦琳.烟草种植技术与实施要点解读[J].南方农业，2018（5）：7-8.