新疆孕马养殖户增值收益分析

宋然 杨红

[摘要]基于对新疆主要的PMU采集区新源县、尼勒克县的调研结果，分析了新疆孕马养殖的新增成本构成情况及收益水平。研究发现：新增饲草料价格和新增人工成本是影响孕马养殖成本收益的关键，提高孕马尿价格也是促进牧民增收的重要因素。最后，根据研究结果提出了降低孕马养殖成本、提高市场拓展力度以及促进孕马养殖产业化发展的政策建议。

[关键词]孕马养殖；收益水平；新增成本

[中图分类号]S821 [文献标识码]A

新疆孕马养殖，主要基于孕马尿（PMU）被用于生物制药后才得以发展。从怀孕母马排出的马尿中提取的结合态雌激素，对于更年期妇女综合症、骨质疏松和冠心病都有很好的防治作用。该功效的发现和开发应用，使得孕马养殖环节经济价值提升，但孕马尿采集需要增加基础设施、草料和劳动投入，更要改变牧民逐草放牧的生产生活方式，孕马尿带来的新增利益能否超过牧户经济成本和心理成本的双重增加成为孕马养殖健康发展的核心所在。

1 孕马养殖生产经营情况

PMU采集收益仅是马匹养殖特殊环节的额外收益，其收益核算需要采用增量测定的方法。即核算PMU采集带来的成本增加与收入增加，净收益即为新增收入抵扣新增成本部分。

为理清PMU采集的成本收入基础，本节首先从养殖户生产成本中分离出马匹养殖成本，并对马匹养殖全过程成本收入进行核算，之后再对PMU采集引发的成本增加与收入增加进行核算，最终分析出PMU采集新增收益。

1.1 PMU采集养殖新增成本分析

伊犁孕马养殖新增成本主要包括两项内容：（1）养殖过程中一次性消耗的生产资料的费用，即饲草料费用；（2）直接生产者和经营管理人员的劳动报酬，即人工费用。为采集孕马尿，马下山时间提早了一个月，上山时间并不受影响。由于山上放牧基本无费用支出，按会计核算中的实际发生原则，山上放牧草场的机会成本暂不计入成本，新增饲草料成本即为孕马一个月的饲草料费用。新增饲草料费用=（PMU马每天粗饲料费用+PMU马每天精饲料费用）×30天×PMU马数量。

如表1数据汇算可知，由于采集孕马尿所新增的饲草料成本，新增饲草料成本最多的是集中在2000～5000元之间，牧户比例高达44.62%，其次约有30.77%的牧户新增饲草料成本5000～10000元之间，说明大部分牧户新增饲草料成本都在1万元以下，仅有10.77%的牧户新增饲草料成本超过1万，有13.85%的农户牧户新增饲草料成本低于2000元。新增饲草料成本额最大的达到43000元，养殖孕马数量多达100匹；新增饲草料成本额最小的为1294.44元，养殖孕马数量约为5匹。户均新增饲草料成本额为6499元。

资料来源：课题组调研整理。

近年来，随着孕马养殖规模的扩大，用工结构也有一些变化：家庭用工逐渐减少，雇工成本逐渐增加。PMU马养殖和采尿工作较为精细和繁琐，由于牧民家庭规模在缩小，普遍存在劳动力不足的问题，需要雇佣工人来完成，使用雇佣工人的PMU养殖户占到41.54%。

人工成本是在生产、孕马养殖过程中直接花费的劳动力的成本，包括雇工费用和家庭用工折价两部分。家庭用工折价按当地平均月工资2000/月折算，家庭用工成本=专门养马人数×2000+协助养马人数×2000/2。假定采尿期的人工成本分摊比例为PMU马：普通马：羊：牛=4：1：1：1.5，孕马采尿期为4个月，孕马普通期为8个月，则PMU马全年人工成本分摊系数为（4×4+1×8）/12=1.67。即全年人工成本分摊比例为PMU马：普通马：羊：牛=1.67：1：1：1.5。

新源县和尼勒克县雇工成本均占到总成本的15%以上。调研发现，有58.48%的牧户的马请人代牧，仅有3.08%的牧户为别人代牧。一些孕马养殖大户还雇请人员在居民点协助养殖，有35.38%的牧户雇请1人帮工，有4.62%的牧户雇请人数达到2～4人，还有1.54%的牧户雇请人数达到8人。PMU采集养殖新增成本中，除新增饲草料成本外，新增人工成本也是孕马养殖新增成本中的一个重要组成部分。

PMU马新增成本=新增饲草料成本+新增人工成本，由表2数据统计发现，新增成本总量主要集中5000～10000元范围内，户数占比达44.62%，61.54%马养殖户新增成本总量在5000元以下，26.15%的孕马养殖户新增成本总量在10000～20000元范圍内，新增成本较多的只占到总户数的12.31%。这与上述新增饲草料成本和新增人工成本分析结果基本相符。单位新增成本即每匹孕马的新增成本处于500～1000元范围内的户数占比高达72.31%，单位新增成本超过2000元的孕马养殖户仅有1户，占总户数的1.54%。

2.2 PMU采集养殖新增收入分析

2016年采集养殖新增收入是孕马养殖户孕马尿收入（如表3所示）。

新增收入分布上，各养殖户孕马尿收入最多的达到15万元，养殖孕马数量为100匹；最少的为2000元。有27.69%的孕马养殖户家庭孕马尿收入低于1万元，另有27.69%的孕马养殖户孕马尿收入超过2万元。孕马尿收入集中在1～2万元之间的孕马养殖户，占比达44.62%。户均孕马尿收入为19482.85元。

单位孕马尿收入即平均每匹PMU马在采尿期的孕马尿收入。47.69%孕马养殖户的单位孕马尿收入在1000～2000元之间，单位孕马尿收入超过2000元的孕马养殖户占比较低，达到27.69%，最高为3000元。单位孕马尿收入低于500元的仅占9.23%，最少为222.22元。平均单位孕马尿收入为1570.48元。

2 PMU采集养殖新增收益分析

PMU采集养殖新增收益=孕马尿收入-新增成本，新增成本=新增饲草料成本+新增人工成本，单位新增收益=新增收益/PMU马总数，户均新增收益=新增收益/孕马养殖总户数。

从表4统计分析结果来看，有21.54%的孕马养殖户新增收益总量小于零，可能的原因有以下几种：（1）在通过以发放调查问卷、入户调查及口头交流的形式进行调查的过程中牧民过分低估了养殖孕马收入。（2）可能因为牧户饲料成本和人工成本投入较高，导致新增收益为负。（3）由于孕马尿杂质较多或者雌激素含量较低导致孕马尿收购价格较低，孕马尿整体收入偏低。孕马尿新增收益集中分布在5000～20000元之间，户数占比达61.53%；单位新增收益集中分布在500～2000元之间，户数占比达66.15%；仅有4.62%的孕马养殖户新增收益超过2万元，新增收益最高为60568.2元，户均新增收益为8033.25元，马均新增收益为717.55元。

3 结论与建议

基于以上孕马尿养殖户增值收益分析，本文给出以下政策建议：

第一，提高孕马尿养殖户增值收益的根本途径是降低新增成本。新增饲草料成本是影响孕马尿收益的主要因素。在伊犁地区饲草料价格既定的情况下，要提高每匹孕马的成本收益率，提高饲养技术是必由之路。这就要求提高饲草料的投入产出比，从而减少饲草料的投入量。其次，要提高劳动效率以减少劳动力成本；加强防疫，以减少疫病治疗费用；减少死亡，以降低成本损失。

第二，孕马尿采集户选择中规模孕马养殖最适当。通过实证分析得知，孕马尿采集户在中规模（8～15匹）养殖时，规模优势、经验优势可以得到显著体现，同时，劳动力、饲料等生产要素决定了成本和收益的高低。大规模养殖虽然可以获得较高的收益，但是需要大量的资金投入，适合资金雄厚的大户或企业。为鼓励养殖户进行中规模生产，地方政府可以考虑为中小规模养殖户提供相应的扶持政策。

第三，增强公司与采集户之间的信息交流。公司则发现牧户有在交的PMU有掺杂、掺假现象，曾出现非孕马尿冒充孕马尿，马粪便浇水后“制造”马尿等现象，造成公司检测成本、生产设备耗损增加。为此公司不断摸索解决办法，包括：每周监测各户孕马怀孕状况，随时剔除流产生病孕马；每匹孕马每日只额定收购4kg以内的马尿，避免因追求数量而发生掺杂、掺假行为。出于制药需要，孕马养殖中对马匹生病防疫用药、饲料配比有特殊要求，但养殖户常常并不按公司要求进行，因此公司不得不提升PMU原料的检测技术和设备，增加公司检测成本和生产提纯成本。

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