绿色崛起视阈下甘肃特色农产品品牌化发展路径

葛成莉 王丽君

[摘要] 随着人们生活水平的提高，消费者对健康食品重视程度日益加深，纯绿色特色农产品备受消费者青睐，然而农产品市场上呈现出鱼目混珠的现象比较严重，消费者无法辨识出哪些产品才是真正的纯绿色农产品，农产品生产企业也苦于无法规避市场竞争风险，究其原因，就是企业不重视农产品的品牌建设。在了解了甘肃省农产品品牌化建设现状的基础上，进一步探讨了甘肃省农产品品牌化建设存在的问题，并针对问题提出了建设路径。

[关键词]绿色崛起；甘肃特色农产品；品牌发展路径

[中图分类号]F323.7 [文献标识码]A

“绿色崛起”，主要指以生态保护为前提，以经济崛起为核心，以文化建设为支撑，以社会建设为基础，以政治建设为保障，以最小的环境代价和最合理的资源消耗获得最大的经济社会效益，推动地区在青山绿水中异军突起跨越发展的、具有区域特色的科学发展模式。加快绿色崛起，建设特色农产品品牌，走精品化道路，已成为甘肃省农民增加农业收入和发展现代农业的必然选择。

特色农产品实施品牌化战略，对于提高特色农产品本身的竞争力及稳定其价格有着十分重要的意义，特色农产品品牌化发展既是一种路径，也是一种经营发展理念。

1 甘肃省特色农产品品牌化发展现状

甘肃省地处西北，地域辽阔，气温温差较大，日照充足，生态类型和生物物种十分丰富。独特的地理环境和气候条件为甘肃省特色农产品的生产与发展提供了有利条件，逐渐形成了诸如兰州百合、定西马铃薯、苦水玫瑰、平凉金果等一系列特色农产品，无论是特色蔬菜还是特色粮油，或是中草药，都在国内市场上拥有很大的竞争力。而类似于洋芋、玉米淀粉、牛羊肉生产基地都已形成了一定规模，正在发挥着有效的带动作用。然而，甘肃省特色农产品产出效益一直不是很高。虽然，甘肃省政府也相继出台了一些关于加强特色农产品品牌化发展的利好政策，尽管品牌数量有所增加，但总体来说，仍存在很多问题，如总体数量偏低、知名度、美誉度不高，品牌优势没有充分开发等，这些问题都成为制约甘肃省特色农产品品牌化发展的因素。

2 甘肃省特色农产品品牌化发展存在的主要问题

2.1 特色农产品品牌建设意识不强

大多数企业、农户甚至是基层管理部门，对特色农产品品牌建设的意义认识不足，投入不够，没有形成建设农产品品牌的愿望和意识，简单地认为创品牌就是是扩大规模、添加设备、出产品，对于这些看得见、摸得着的东西尤为看重，而对于企业的文化理念、宗旨等却往往认为是子虚乌有的东西，而忽略不及，至少也是不受重视。导致品牌建设成本与品牌收益成反比。

2.2 特色農产品品牌规模小，品牌价值低

甘肃省特色农产品主要的特征是初级产品比较多，大多生产规模较小，产地比较分散，专业化程度不高，科技水平较低，整体呈现出了品牌规模小的特征。除此之外，甘肃省农业也缺乏实力雄厚、市场竞争力大、带动能力强的产业化组织，这在一定程度上导致了甘肃省品牌集中度和品牌覆盖率较低的态势。甘肃省农产品品牌价值不高，在《中国500强最具价值品牌》排行榜中，甘肃省农产品无一上榜。

2.3 特色农产品品牌知名度美誉度不高

甘肃省特色农产品品牌发展比较缓慢，知名品牌不多，现有品牌其知名度也仅限于甘肃省内，大多农产品也都是在省内销售，现有特色农产品品牌未能有效地传递品牌价值，品牌没起到应有的差异化和提升产品价值的作用，反而让很多企业或农户认为建设品牌所付出的成本要远远大于拥有品牌所带来的收益。

3 甘肃省特色农产品品牌化发展的路径

3.1 尽快形成品牌特色农产品发展理念

甘肃省特色农产品要想有好的收益，首先要树立良好的品牌意识，在生产经营时，全过程，全方位，多层次地渗入品牌意识。而要做到这一点，必须对企业经营者进行系统地培训，通过考察学习、培训等多种方式，加深对农产品品牌建设工作的重要性认识，尽快在全省上下形成重品牌、塑品牌、护品牌的浓厚氛围，扎实推进农产品品牌建设工作。

3.2 创新品牌传播与流通渠道，提高品牌知名度和美誉度

通过举办农业节会或农产品展销会，吸引全国各地的参展商和消费者，对品牌知名度的传播和品牌形象的塑造会起到极大的推动作用。此外，利用多种媒体做好品牌宣传工作，让更多的人知晓产品，以此来提高产品品牌的知名度，赢得社会公众对品牌的了解和认可。最后，也可利用电子商务平台，利用在线交易、信息发布、检索、导航、扫二维码等网络信息的快捷性，来扩大品牌影响力，提升品牌知名度和美誉度。

3.3 打造异质产品，深化品牌文化内涵

由于农产品具有自然属性相似的特殊性，在农产品市场上产品同质化现象一直很严重，打造异质产品突出产品竞争优势就显得尤为重要，因此，甘肃省农产品生产企业在建设和培育农产品品牌时应依托甘肃各地独特的资源优势，打造异质产品，实施特色农产品品牌差异化战略。甘肃省地域辽阔，历史文化底蕴深厚，农产品生产企业在建设和发展农产品品牌时就应该尝试注入当地的历史文化，突显特色农产品品牌个性，满足消费者的情感诉求，树立特色农产品在消费者心目中的独特的品牌形象。

3.4 培育品牌发展环境，提升品牌竞争力

政府要完善农产品品牌发展战略规划，整合甘肃省农产品资源，发挥资源规模优势，另外，要加强政府扶持力度，出台相关扶持政策，建立和完善投入机制，引导农产品生产企业进行标准化生产，将标准化贯穿到农产品的生产、加工、包装、运输、存储、销售等各个环节中，保证农产品品牌的品质。在品牌竞争力方面，要依托当地的特色资源特色文化和科技力量，建立优质的特色农产品深加工基地，推进特色农产品精深加工，提高农产品附加值。建立农产品流通和农业服务体系，依托农产品生产加工基地，挖掘农业文化内涵，开展农业观光旅游、农事体验、农展节庆等活动，拓展农产品品牌发展空间，提升品牌竞争力。

[参考文献]

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