浅谈实体商业发展模式的创新

周睿 冉梦琳 蒲永欢 刘丽

近年来电商不断发展成熟，比如商品的质量得到更多的保障，物流服务也更加快捷方便，线上消费逐渐成为了消费者稳定的消费模式。面对强劲的竞争对手，和严峻的竞争形势，实体商业应该何去何从呢？本文将对这一问题展开分析，并提出实体商业的一种新的发展方式，体验式消费模式。

实体商业 转变 体验式消费

当今消费现状分析

首先需要明确一个问题：是不是日渐发达的电商，断送了实体商业的发展前景？答案是否定的，电商之父马云有言，不是电商太强，是实体商业太弱。所以解决实体商业自身的问题才是关键。近年来时代的变化是非常明显的，但实体商业并没有太大的变化。无法跟上时代发展和变化，也就难以满足当代多样化的消费需求，因此很难吸引顾客消费。因此实体商业要谋求更好地发展，需要改变传统经营模式。从而一种新的消费模式被提出：体验式消费模式。

浅析体验式消费模式

体验式消费主要是指从消费者生活出发，通过深入研究消费者的消费心理，将消费模式做到个性化，人性化，从消费者的感官体验出发比如：视觉、听觉、触觉、味觉，提升消费者体验，触动消费者的内心，从而吸引消费者主动参与的消费模式。

体验式消费能使消费者的心理更加放松。体验活动增加了消费者的驻足时间，增加了消费粘性和消费者的购买力。更进一步而言，加深了消费者对实体店铺的整体感受，激发对店铺更深层次的认同感，使消费者成为店铺的常驻顾客。

体验的内容根据店铺的定位和主题而确定。比如随着时代的发展，生活水平的提高，如今人们的消费已不再局限于饮食类等日常消费，情感消费和文化消费趋势渐渐显现。实体商业也可以根据这一时代的要求，给消费者情感和文化的体验。比如已经推出的创客咖啡，丧茶等新型的消费品，它们体现了时下人们的一种生活的状态，能使消费者有一种文化的认同感，也提升了对顾客的吸引力。

体验式消费是多元的消费模式，可以融人多种元素。如日本Grand Front整合了无数社会功能新业态，例如高利技实验室，大学研究所。这样新颖的模式，让商铺不再是普通的传统意义上单纯购物购物的场所，赋予商铺更多元的价值和新颖的体验，吸引了更广阔的消费客群。

如何实施体验式消费模式

下面我将从三个方面来谈出我的想法：

（1）提升商品的更新速度

商品是消费者最直接的体验品。目前实体店的商品多为常款、旧款。更新速度慢，和供应新奇货的电商相比，难以满足快节奏的现代生活的消费需求。新鲜感对于当今的消费需求是一个很重要的因素。因此实体商店需要优化供应结构，提升商品的上货速度，促进商品的更新和跟进。

（2）改进整体的体验模式

独特的特色和主题是非常重要的。实体店应该根据自己的目标客户，分析他们的消费特点和消费习惯，设计独特的主题和特色，带給顾客独特的体验感受。比如一种新的咖啡店形式：猫咖。它的目标顾客是热爱猫咪的消费者。楼下的咖啡厅，设有猫很有咪特色的小装饰，品种各异的猫咪窝在坐垫上，消费者能直接体会到猫咪陪伴的快乐。楼上还是专门的逗猫室，有各类逗猫的小玩具。这样富有特色的咖啡厅，吸引了不少热爱猫咪的消费者前来。猫咪这个鲜明的对象，在感官上直接触动了消费者，引起了愉快的感受，从而促进了消费者消费。

除此之外特别的设计和特色元素也特别重要。比如宜家家具的特别之处在于，他们将家具像在家中一样摆设，让消费者有一种宾至如归的感觉，这样融入了更多生活的气息，提升了消费者的体验感。在瑞典的超市里，食品区内设置一个真正的烹饪区，并聘请专人现场烹饪新上架的食品，让顾客品尝，这可以让消费者直接参与，提升了超市的亲和力。在其他食品区也配备了很多的小屏幕，会播放烹饪所售食品的的小视频。这激发了消费者烹饪的欲望，从而也能促进消费。融人智能科技元素也是不错的选择，不断进步的科技手段可以提升购物的便捷性和吸引力，比如自助式结账。融入科技的元素也能吸引更多年轻的消费者。

（3）提升服务的态度和理念

目前实体商店对服务理念以及服务态度的重视程度不高。在实体店中，与服务人员交流，也是顾客重要的服务体验。所以实体商店可以对服务人员进行专业的培训，给顾客一种由内而外的高质消费体验。提升服务人员的专业性会提升消费者对商店的信任感和回访率，因此提升服务态度和理念无疑可以快速提升店铺的整体体验感。

小结：

时代在变化，消费的行为也在变化。实体消费也应该顺应时代的变化，转变发展模式。从人们的生活出发。融入人们的生活，成为人们生活中固定的一部分。“万达广场从诞生起就没有把自己定义为购物中心，而是社交生活中心”王健林如是说。将实体商店变得更加生活化，更富有时代的特色，真正的去理解消费者的生活，发现并满足他们的需求，增加顾客生活中的乐趣和体验，也未尝不是实体商业发展的新选择。

[1]张沁瑶.互联网思维对传统商业管理的影响[J].《现代商业》2016年1月26日

[2]佟毅菲.刍议电商对实体商铺营销策略的影响[J].《中外企业家》2016年5月25日

[3]杨正光，何鸿鹊.新形势下传统商业中心的转型升级策略——以武汉市王家湾商业中心为例[J].《城市建筑》2017年3月3日