现代酒店财务管理存在的问题及对策

朱云

随着我国经济的发展，服务行业作为第三产业发展的比较迅速，尤其是作为服务行业核心的现代酒店业。当下，酒店行业如雨后春笋般崛起，同时彼此之闻的竞争也十分激烈，对务管理作为企业工作的核心，也备受各大企业管理人员的关注。作为第三产业的酒店财务管理中仍然存在着一些问题需待解决

现代酒店 财务管理 问题

随着经济伞球化进程的加快，酒店作为第三产业迅速崛起，成为非常有力的市场竞争主体，伞球国际竞争非常严峻的今天，面临着很大的挑战。作为酒店经营管理核心的酒店财务管理，財务管理是所有的企业都需要的核心管理。财务管理在酒店管理中担任着重要的职务，但就酒店本身来说，结构比较复杂，相应的财务工作也有很多问题。本文对现代酒店财务管理中存在的一些问题探讨分析，制定出更科学的酒店管理对策。

财务管理在酒店管理中的作用

酒店的经营效益通常都是通过财务管理来体现的，好的财务管理能够给酒店带来更长远的发展。酒店作为第三产业，能否在激烈的竞争中发展壮大，主要取决于科学的经营战略。现代的酒店业在不断壮大，这就要求财务管理也要适应社会的进步。

酒店的财务管理中较重要的是酒店资金的筹集和周转。酒店的财务管理为酒店的可持续发展做着重要的贡献。因此，酒店的财务管理必须符合时代的发展，符合酒店的发展。

现代酒店财务管理存在的问题

（1）财务管理水平不高，内部控制存在弊端

内部控制贯穿于企业经营管理的伞过程，是衡量现代企业管理的重要标志。现代酒店的内部管理系统控制能力的高低直接影响到财务管理水平。日前，许多酒店企业已经认识到内部控制在企业发展中的重要性，并做出了相应的实施举措，但是在实际工作中还存在着许多不足，如对内部控制的认识存在误区，管理层对内部控制的意识比较薄弱，内控制度不健伞及监督机制缺乏。

（2）投资行为缺乏理性

酒店行业本身就是一个高标准的行业，内部的设施没计费用相比其他行业高出很多。许多酒店的投资者对酒店本身的标准不了解，把握不住其行业在市场中的定位。单纯的为了节省费用，造成了许多酒店设施布局不合理，风格也非常相近等问题。在这种不成熟的分析下依然盲日投资，从而导致投资失败。

（3）专业财务人才的缺乏

在如今经济发展的时代，财会人员在企业中有着至关重要的作用，一个优秀的财务人员能够让企业的成本预算到最低。这就要求财务人员的技术水平要过硬，还要有较高的专业素养。如今，我国现代酒店管理业都是把营、服务等作为重头戏，对于财务管理的核心一财务人才的重视不够。

（4）预算管理落后

随着我国企业的不断成熟，企业管理机制改革也在不断的深化，财务管理最重要的就是预算管理。预算管理是酒店管理中一个特殊的方法，指导财务人员制定经营计划。当下，我国酒店的预算管理并没有得到应有的认识，预算管理人员的水平有限，导致财务管理不够准确。

提高酒店财务管理的发展对策

财务管理是酒店管理的核心环节，对酒店的受理起着重要的作用。因此，根据中国酒店的特色，制定出创新、更符合酒店发展的科学理念，进一步提高我国酒店财务管理水平。

（1）完善内控体系

在迅速发展的时代背景下，酒店行业的竞争非常激烈，为了提高酒店的盈利能力和竞争力有必要规范酒店的内部管理机制，提高酒店的经营管理水平和服务质量。酒店内部机制的建设需要长期有力度的监督，保证机制较强的执行力不是一朝一夕完成的。要使酒店能够长期发展，就必须建立严密的内控管理制度。首先，创立属于自己酒店的企业文化，树立基本的道德价值观念；其次，需要对财务管理制度进行改革，建立科学的财务核算管理体系；最后，完善预算管理体系，加强内控体系结构。通过以上几个方面，酒店才能长期有效的发展下去。

（2）提高财务人员的综合素质

酒店的财务管理掌握着酒店的经济命脉，酒店人员素质的高低在酒店里异常重要，首先，财务人员要有很高的道德素质，其次，财务人员要有过硬的理财能力。所以，必须提高酒店财务管理人员的综合素质，使自身具备以下几点要求：能够为公司的长远利益做打算，应具备良好战略决策的能力；应具备专业的会计知识，具有正确的价值观念；具备法律意识。同时，酒店要定期让酒店财务人员进行专业的培训，增强财管人员的综合素质。

（3）合理控制成本

企业对成本的控制，是提升企业综合实力的关键。酒店的财务管理人员对成本科学合理的管理与控制是酒店财务管理的关键，酒店管理人员利用会计的相关知识，借助各种计算工具把成本控制最佳的状态。采购是企业运行的保障，采购制度的不合理会造成企业资源的浪费，所以，要聘用专业的采购人员对其进行科学的核算、有力的监督，制定科学的采购制度，能够及时发现采购中出现的问题，落实责任到人，努力解决问题，最大程度上控制成本。

结语

由于经济的快速发展，市场竞争也日益激烈，我国现代酒店业仍然有很多问题需要解决，现代酒店业要从长远的利益出发，发挥自己的优势，做好可持续的战略发展规划。对酒店进行科学、合理的定位，制定适合自己酒店的财务管理，酒店的财务管理为了实现酒店的长远发展，不能再使用传统的管理理念，酒店管理的内部控制需要不断加强，招聘一些高素质的财务人员，合理的控制成本，使酒店的财务管理水平能进一步得到提高。

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