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跟着身体的需要走

2018-05-14陈贺美

爱你·健康读本 2018年2期
关键词:吃素家庭医生红酒

陈贺美

一位长辈最近去做全身健康检查,报告出来,全部指数都正常。我替他高兴,但他很不以为然,因为他的家庭医生警告他,为了保持健康,不可喝红酒、吃肉,也不可太频繁地出国旅行。

长辈跟我扮鬼脸,说:“找他把身体调好,不就是为了可以全世界到处玩、吃肉、喝红酒的吗?”为了庆祝身体100分,他在我眼前吃掉了一整块牛排,啜着红酒,笑嘻嘻地打电话给旅行社预订好5月去游萊茵河、去奥地利看吉卜赛节的行程。

他说自己是“保命党”,尊敬所有的医生,也从来是一个最听话的病人,但他更清楚自己想过什么样的人生。尤其对美食和旅行这两件事,他可是非常地坚持和讲究。

我跟长辈说,我的朋友圈里最近正流行“食生”,也就是只吃蔬果,不吃任何煮熟的食物,也不吃加工过的食物,甚至连食用油都不吃。食生多年的人不但不容易生病,看起来还年轻得惊人!

资料上特别指出了食生的另一个好处,就是可以在灵性修行上进展加速,因为身体干净了,静心自然得力。

我向往这种状态,但长辈不这么认为,他说他活这辈子,就是要看遍世界美景,跟各式各样有趣的人认识,更别说吃遍所有米其林三星级餐厅的美酒佳肴了。是的,光是物质的享受,就可以带给他心灵上的快乐。

还有个朋友,我一直以为他是个素食者,每次一起吃饭,他都吃得非常清淡,可有一次,他竟约我吃德国猪脚,因为他突然想满足“一股油腻腻的欲望”,这让我大吃一惊:“我以为你吃素。”他耸肩:“这不是吃素、吃荤的问题,我是跟着身体的需要走。”

根据长年观察,他觉得他自己的身体只有在三分荤、七分素的饮食架构下才是最健康的。他尊重不吃动物的主张,但认为自己更适合“荤素均衡”,偶尔一块大肉,可以帮他迅速加足马力。至于吃红肉有什么坏处,完全不在他的考量之内。

饮食不单是个人偏好,背后其实隐藏着强大的心理因素,如果你恐惧血管栓塞,就选择吃素或经常去断食清肠胃;如果你相信寿命天注定,也可餐餐无肉不欢,毕竟人生短短几十年,无常又随时跟在身边,你要怎么对待自己的身体,也只有你自己能做得了主。

(摘自《我心温柔,自有力量》北京联合出版公司)

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