城市家庭园艺的发展

摘要：随着城市化建设的发展，地面空间逐渐减少，配合城市建设的家庭园艺越来越受到人们的重视，顺应自然的“慢生活”应运而生。城市家庭园艺正在蓬勃发展，其模式也随之丰富，通过对国内外家庭园艺的市场现状分析和国内行业发展特点，更好的体会城市家庭园艺的发展。

关键词：城市 家庭园艺 现状 发展

一、园艺市场现状分析

1.1国内园艺市场分析

目前，国内园艺市场发展势头良好，走向快速发展道路。随着改革开放的加快，人们对生活环境的绿色追求也逐渐提高，在党的十九大报告中将我国现阶段主要矛盾中的“人们日益增长的文化需要”改为“人们对美好生活的需要”。从此中可以看出，现阶段，人们对居住及生活环境的绿化水平的需求正在提升。一些调查显示，近几年，家庭园艺的市场快速发展，前景甚好，家庭园艺的购买行为已成为习惯，市场需求增大，处于蓬勃发展阶段。

1.2国外园艺市场分析

看向国外，我国消费者对园艺产品的消费能力和认知水平，与国际成熟市场还有较大差距，尤以欧洲国家发展较早，其产品供应链更为完善和稳定。国外家庭园艺发展的繁荣，主观上是人们在意愿和精神上对园艺的需求，客观上是其辅助行业的发展，其花卉产品的销售点大多是花园中心，目前国内花园中心的发展仍处于起步阶段，相当于美国花园中心1960～1980年的发展阶段。此外，国外发达的现代化和自动化技术以及灵活多样的花卉零售形式，都是其发展的推动力。整体来说，我国园艺行业发展还有很大的提升空间。

二、我国家庭园艺发展特点

2.1城市家庭园艺的园艺模式多样化

随着城市化的发展，各类家居建筑的结构有一定差异，造成了家庭园艺模式的多样化。为了有效利用空间进行园艺绿化，城市家庭园艺模式十分重要，可大致分为内部模式和外部模式。

内部模式是指家庭园艺家居环境内的园艺模式，目前主要有台架、中心、近窗等。在家居环境内部合理擺放台架和宝阁，选择合适的植物，可以充分利用空余位置，最大限度优化空间利用；同时可以在室内利用视野较集中，面积不大的范围进行绿化，如餐桌、书桌、茶几等；除此之外，充分利用靠窗部位的空余空间来塑造园艺景观也是现代家庭园艺常用模式。

而外部模式是指建筑外部的园艺模式，因建筑规划设计不同，主要是以庭院和阳台为主。庭院园艺在国内的城市化建设中占比较小，取决于国内城市大部分没有独立的庭院。庭院园艺的设置也可分为花架式园艺和风格化式两种。而当前应用较多的属阳台设置园艺景观，一是阳台给人的视觉观感较好，二是阳台环境更适合于植物生长。

2.2家庭园艺种植方式和植物配置具有中国特色

我国家庭园艺种植是以花园和菜园相结合的方式，这也是继承了我国传统上就有的开辟空间种植蔬菜的习惯，将花卉、蔬菜、果树等结合栽培。现阶段，在家庭园艺中创建有机蔬菜种植空间已然成为中国的特色园艺。

2.3家庭园艺的技术研发应用

家庭园艺的技术研发对于我国的园艺发展是重要因素之一，目前，“物联网”技术应用到家庭园艺的养护之中，这是家庭园艺智能化的起步。此外，人们对种植的品种、播种期、种植模式、器皿、基质的筛选、灌水设施等方面都有探索，并研发出各种园艺装置，还有家用蔬菜栽培机等小型产品，兼具了节省空间和美化的作用。同时，在销售模式上，也借助互联网得到更多的推广和发展，这也是当前国内家庭园艺市场新的发展。

2.4家庭园艺市场客户群体主要特点

当前家庭园艺产品的消费群体主要以女性为主，销售地区来说也以江浙沪为主。据浙江虹越花卉公司数据统计，其中线上消费女性占58%，本科学历以上的客户占64%。从线上销售地区分布来看，江苏占18.2%，浙江占17.7%，广东占11.3%，上海占9.5%，山东占9.3%。近年来，线上服务区域不断扩大，其他区域所占比例不断增加。

三、展望

我国家庭园艺产业的发展模式，是现阶段园艺工作者面临的主要问题。因我国国土面积大、纬度跨度大，在气候、环境等各方面的条件不同，且我们的体系不够成熟，这就需要我们在探索中不断前行。我国现在的城市家庭园艺模式极为多元化，在设计主体规划布置过程中，需要将居民需求和房屋空间结构特性等，全面考虑在内，同时着眼于整个家庭园艺产业结构的构建和完善。国内家庭园艺行业处于快速发展阶段，是一个朝阳产业，在国内市场竞争激烈，故科技创新是必经之路。打造智能化、个性化的家庭园艺服务，并结合互联网思维，将其逐步形成一条完善成熟的产业链是未来的发展方向。另外也应呼吁国家和政府的政策支持，鼓励市民培育良好的家庭园艺氛围，进一步推进中国城市家庭园艺产业的快速发展。

参考文献：

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[2]蓝茹滨，鄂宇轩，邹盼盼.家庭园艺的市场现状分析及展望[J].吉林农业，2018（4）.

[3]王超，于锡宏.我国家庭园艺的发展现状及展望[J].农家科技旬刊，2016（4）.

[4]赵睿静.美国家庭园艺相关行业概况[J].中国园艺文摘，2011，27（4）：40-41.

（作者单位：南京林业大学）